沒事沒事,
昨天晚上夢到她而已。
因為在夢裡要躲這個世界上很不想遇到的人之一,
加上在等待打電話來告知會遲到40分鐘的梁瑪姬,
就這樣在疑似休息室的地方,遇到青霞姊姊。
應該是上班的時候看太多奇摩娛樂新聞,沒夢到
偉仔但是有漂亮的青霞姊姊,也不錯。
真的,在夢裡都還是很漂亮。
我們好像有聊天,我印象中還有遇到一位男明星,
難不成,是金城武?
可惡,現在怎麼都想不起來....
懊惱............
Tuesday, 22 July 2008
Tuesday, 8 July 2008
WHAT HAPPENS IN GIRLS, STAYS IN GIRLS
WE GIRLS NEVER TELL.
今天有好幾則新聞值得思考一下。
(恩!關於股市喊話、骨質疏鬆腿斷的,不在本格討論的範疇內。)
新聞一:情殺。
很遺憾的,又再度有年輕的女孩被疑似不願分手的男友慘遭
毒手,且悲劇性的,男友在殺害女友後跳樓身亡。
新聞二:分手事務所。
可能是新聞一的類似事件頻傳,似乎分手市場很大,所以居然
出現分手事務所這種行業,寫一次分手信200元等詳細價目表
有需要請自行搜尋。
我想,我們的傳統教育只教會我們要愛人,告訴我們有愛就是幸福,
幸福就會永遠。我們從小就被灌輸幸福美滿又快樂的情境是最美好的
結局,我們讀得童話、唱的童謠,看得小說、電視劇,一篇篇都是告訴
我們被考驗的就是真愛,愛人有一天一定會回頭,只要人愛的夠用力。
但是很少很少有人教我們,如果那個人不愛我們了,我們該怎麼尊重他/她。
感情很複雜,但是尊重是基本的禮節。我從來不相信是因為太愛對方,所以
耍的手段會更激烈。那都是藉口、都是暴露個人沒有處理情緒的能力、且在
兩性(或同性)的關係中,不懂得尊重對方的表現。我深信一段感情最後是
以任何形式的暴力(無論言語或肢體)來作為發洩、詮釋的方法,實在是最
可悲又最不值得回憶的。
如果有這麼多的仇恨,誰又會相信這段關係有愛?
分手是一個很難修的學分,我相信很多自稱戀愛大師、情緒管理師都一定會
講過類似的話。這的確是需要時間來學習的一個技巧或能力。雖然說需要時常
練習聽起來有點悲情,不過至少對大部分的人來說,沒有經歷過還真的不太懂得
拿捏。
我想是因為愛人這件事情,是必須獨立存在在每一個人腦中的一個領域。也就是說
工作、讀師也許可以努力不懈達成目的,可以看小魚逆流而上而得到人生啟示,
但是愛情無法。求不來的,就算用一生的氣力也無法得到,但有時候,沒花太多力氣
就桃花滿地開。
戀愛(being in love)是享受一個過程,而不是為了得到一個結果。即使是關係(relationship)
也是一個建立與培養的過程。過程在於每日每天的相處所累積的,而相處的哲學,
我深深覺得,尊重比認定更為重要。
現在的世界好像分手不鬧個自殺、不搞個黑函、不上個BBS來公佈姓名,不去媒體投書,
就好像愛的不夠多不夠深。原來這麼多人想要出名,這麼害怕自己的傷痛被忽略。我慢慢
發現,這樣的人活得很悲哀,需要靠製造輿論與八卦來撿拾自己在殘破不堪的感情裡細碎
的價值與存在感。
而我也慶幸,我的女朋友們都如此理智又不近情面的阻止我,讓我在極戲劇性的難過,幾乎
可以上談話節目來刺激收視率的時候潑我一缸冷水,在我憤怒到想要拿刀砍人的時候,先報警
找警察抓我。更重要的事,WHAT HAPPENS IN GIRLS; STAYS IN GIRLS。所以即便我們的故事
也精彩的可以拿去賣錢,飆高網誌的收看率,我們選擇了保留自己對那一位無緣的人最後的愛。
因為我們希望,我們還可以有美好的回憶。
因為我們相信,事情會過去。
因為我們知道,我們都可以{選擇}讓自己在感情結束的時候,活得更有尊嚴。
今天有好幾則新聞值得思考一下。
(恩!關於股市喊話、骨質疏鬆腿斷的,不在本格討論的範疇內。)
新聞一:情殺。
很遺憾的,又再度有年輕的女孩被疑似不願分手的男友慘遭
毒手,且悲劇性的,男友在殺害女友後跳樓身亡。
新聞二:分手事務所。
可能是新聞一的類似事件頻傳,似乎分手市場很大,所以居然
出現分手事務所這種行業,寫一次分手信200元等詳細價目表
有需要請自行搜尋。
我想,我們的傳統教育只教會我們要愛人,告訴我們有愛就是幸福,
幸福就會永遠。我們從小就被灌輸幸福美滿又快樂的情境是最美好的
結局,我們讀得童話、唱的童謠,看得小說、電視劇,一篇篇都是告訴
我們被考驗的就是真愛,愛人有一天一定會回頭,只要人愛的夠用力。
但是很少很少有人教我們,如果那個人不愛我們了,我們該怎麼尊重他/她。
感情很複雜,但是尊重是基本的禮節。我從來不相信是因為太愛對方,所以
耍的手段會更激烈。那都是藉口、都是暴露個人沒有處理情緒的能力、且在
兩性(或同性)的關係中,不懂得尊重對方的表現。我深信一段感情最後是
以任何形式的暴力(無論言語或肢體)來作為發洩、詮釋的方法,實在是最
可悲又最不值得回憶的。
如果有這麼多的仇恨,誰又會相信這段關係有愛?
分手是一個很難修的學分,我相信很多自稱戀愛大師、情緒管理師都一定會
講過類似的話。這的確是需要時間來學習的一個技巧或能力。雖然說需要時常
練習聽起來有點悲情,不過至少對大部分的人來說,沒有經歷過還真的不太懂得
拿捏。
我想是因為愛人這件事情,是必須獨立存在在每一個人腦中的一個領域。也就是說
工作、讀師也許可以努力不懈達成目的,可以看小魚逆流而上而得到人生啟示,
但是愛情無法。求不來的,就算用一生的氣力也無法得到,但有時候,沒花太多力氣
就桃花滿地開。
戀愛(being in love)是享受一個過程,而不是為了得到一個結果。即使是關係(relationship)
也是一個建立與培養的過程。過程在於每日每天的相處所累積的,而相處的哲學,
我深深覺得,尊重比認定更為重要。
現在的世界好像分手不鬧個自殺、不搞個黑函、不上個BBS來公佈姓名,不去媒體投書,
就好像愛的不夠多不夠深。原來這麼多人想要出名,這麼害怕自己的傷痛被忽略。我慢慢
發現,這樣的人活得很悲哀,需要靠製造輿論與八卦來撿拾自己在殘破不堪的感情裡細碎
的價值與存在感。
而我也慶幸,我的女朋友們都如此理智又不近情面的阻止我,讓我在極戲劇性的難過,幾乎
可以上談話節目來刺激收視率的時候潑我一缸冷水,在我憤怒到想要拿刀砍人的時候,先報警
找警察抓我。更重要的事,WHAT HAPPENS IN GIRLS; STAYS IN GIRLS。所以即便我們的故事
也精彩的可以拿去賣錢,飆高網誌的收看率,我們選擇了保留自己對那一位無緣的人最後的愛。
因為我們希望,我們還可以有美好的回憶。
因為我們相信,事情會過去。
因為我們知道,我們都可以{選擇}讓自己在感情結束的時候,活得更有尊嚴。
Sunday, 6 July 2008
想念
今天的降雨機率有百分之七十。
趕在下班前,老天把百分之七十的雨一次下足。
辦公室的同事們落荒而逃。
我拿起雨傘,慢慢走路回家。天空中有一股熟悉的味道。
我一定是怎麼了,才會莫名的讓思念氾濫。
於是我想起雨中的倫敦、想起雨中的埔里。
好多前年的我,那真是美好的過去。
這場雨會這麼下個不停嗎?
趕在下班前,老天把百分之七十的雨一次下足。
辦公室的同事們落荒而逃。
我拿起雨傘,慢慢走路回家。天空中有一股熟悉的味道。
我一定是怎麼了,才會莫名的讓思念氾濫。
於是我想起雨中的倫敦、想起雨中的埔里。
好多前年的我,那真是美好的過去。
這場雨會這麼下個不停嗎?
Saturday, 5 July 2008
1069的RAINBOW NIGHT
我不知道星期六晚上有多少人關心與觀看金曲獎,
但我知道那天晚上我與一千多位同志朋友與關心同志
的朋友一起慶祝熱線的十週年慶。
套一句高雄楊媽媽當晚最kuso的一番話:
我活了五十幾歲,這輩子沒看過這麼多同志,真是嚇死我了!!!
同志很可愛,表演很精彩,屁股扭得真起勁~
氣氛很high,祝福熱線明年可以租到萬人大場地!
今天,星期日,聽了蔣勳的新書講座:身體美學。
聽蔣勳老師說話真是很幸福的享受阿~真是美好
的一天。
恩~昨日看了這麼多男同光溜溜的身體,今天聽蔣勳說
肉身的慾望與律動,好巧不巧。
但我知道那天晚上我與一千多位同志朋友與關心同志
的朋友一起慶祝熱線的十週年慶。
套一句高雄楊媽媽當晚最kuso的一番話:
我活了五十幾歲,這輩子沒看過這麼多同志,真是嚇死我了!!!
同志很可愛,表演很精彩,屁股扭得真起勁~
氣氛很high,祝福熱線明年可以租到萬人大場地!
今天,星期日,聽了蔣勳的新書講座:身體美學。
聽蔣勳老師說話真是很幸福的享受阿~真是美好
的一天。
恩~昨日看了這麼多男同光溜溜的身體,今天聽蔣勳說
肉身的慾望與律動,好巧不巧。
Wednesday, 2 July 2008
柏林旅途中的挑戰
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離開法蘭克福的當天早上,我一個人在市區漫步。
原來夜裡走過的燈紅酒綠、曖昧笑聲、霓虹閃爍,
陽光下看起來既安份還有一點羞澀的模樣。除了
招牌與櫥窗透露出些許不尋常,週末早晨的陽光
不著痕跡抹去不羈夜裡的男歡女愛。
我特地在房間的窗口拍了窗外的樣子。其實毫無
寫真價值的景致,而我也使不出高明的手法讓平凡
的窗外增添任何情調。或許,只是單純的想紀念
生活幾天的小房間外的景致,過去那幾天,每天迎接
我的都是清晨的細雨,今日的陽光像是劃清了今日之前
與之後的日子。我,可以專心的重拾旅人的身分,往
下一個目的地前進。
而我跟Cristina的柏林旅行就在接二連三的重重考驗中,
平安的卻不是那麼順利的展開了。
首先,法蘭克福車站當天有罷工。於是我們在星巴克興奮
地擁抱後,還得轉車到某個小站換ICE的火車。大車站有
電動手扶梯可以減輕笨重大行李的負擔。不過,小車站就
沒有這種先進的設施了。而和我一樣要去柏林的旅客還真
不少,小車站可憐的樓梯間不時都傳來大行李悲壯的摔到
地下樓,在咚咚咚地被拖上月台的聲音。我們兩位優雅的
女士看到這樓梯當然是暗自幹樵幾聲,然後很明智的決定
先去找東西吃吧。
於是,拖著大行李的我們,走了近一公里左右才找到一間超
市。買了簡單的糧食後,又得小快步趕車,當然中間行李在
超市很不靈活的活動,差點打翻架上的食物以及行李如何
安然地撐過粗暴又慘烈的運送方式就不贅述了。等我們終於
坐上ICE時,已經累得餓得沒有心思去思考任何事情了。
上天的考驗還沒結束呢。買了優格當午餐的我們,聽起來
非常健康,實際上歐洲的超市不像台灣的超市隨時都附贈
小湯匙,我們都忘了我們在非常環保的德國阿。於是,下
一個考驗是在搖搖晃晃的ICE上比賽誰能把優格吃的最乾淨。
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車程非常漫長,我們一下聊天、一下睡覺,偶爾把買來的零食
吃個幾口,柏林似乎還離我們好遠。Cristina後來都把要送我的
禮物先拿出來給我驚喜一下,於是最後為了打發時間,我們在
德國的領土上,讀著義大利食譜,我講著含糊不清的義大利文,
Cristina在旁邊捧腹大笑。
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柏林的第一印象很忠實也不意外的跟德國人給我的第一印象一樣的
冷靜、穩重。依舊是笨重的大行李拖累了我們,雖然很努力的找尋
電梯,不過似乎很環保的德國並不是很喜歡電梯,轉程的車站的樓梯
又多又長,又累又餓的我當下好想移棄行李。
出站後依就是大雨滂沱。而我也已經忘記是怎麼把行李扛出車站外。
原本以為住的地方離車站很近,我們應該可以在三分鐘內走到住處。
不過,這一切都像是鬼遮眼、鬼打牆一般,這條不過500公尺左右的
街道,我們硬是來回走了三遍還是找不到住宿的地方。而明明民宿就在
街口,旁邊緊鄰一間讓我們驚呼許久水煙館。(實情是,兩人因為看到
水煙過於興奮,於是入家門而不入,直接忽略了。)
我們租的小公寓很巧的又是在建築物的最高樓。同志管理員很熱心的要
幫忙提行李上樓,我看了看瘦小的他,很不確定的問他是否確定這麼做。
其實當下我是很擔心他的,尤其看他這麼瘦弱的身體使勁的把我裝滿樣品
的行李扛上四樓(這可是歐洲的四樓阿!)的背景,我真的是於心不忍,
深表同情。後來他氣喘噓噓的跟我們解釋房間的設施時,我真的有考慮要
拉把椅子請他坐一下。
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可愛的房間。
晚上我們在附近一間義大利pizza店用餐。這是一間生意非常好的pizza店,
隔壁桌的小孩不斷的尖叫,位子非常擠,大屁股男侍一直貼在我的背上,
我們點的pizza一直都不來。而這個時候,我跟Cristina還得用英文聊天,
說些笑話讓對方開心。
柏林的考驗,果真一個接著一個。
Tuesday, 1 July 2008
東京的庶民料理--滂沱大雨夜中的HANAMARU
抵達東京的傍晚,成田機場(NARITA AIRPORT)正下著雨。
很難想像四個小時前的台灣還豔陽高照,東京此時的天空
卻籠罩滿天烏雲。我轉頭對凱先生說:糟了,雨傘忘了拿。
八個小時前的台北,我們坐在機場接送白先生的車上。從
台中上來接我們的白先生似乎對台北市區不是很熟悉。在
轉彎與切換車道的候都透露出些許緊張,不過我的心情一路
都很好。好整以暇的看看仁愛路上的風景,從車窗外落進來
的陽光都還覺得舒服,還能跟白先生聊聊仁愛圓環的故事。
不到一個小時車子就停在機場出境大廳門口。白先生幫我們
卸下行李後,鞠了個躬目送我們離開,真是一位客氣的先生。
雖然現在我連他的聲音、樣貌都記不得了,車子的顏色也忘
了,留下的親切好印象也值得一張好人卡吧!
桃園機場一樣無趣、了無新意。想找個地方吃便餐,苦尋許久
就是看不到能引起食慾的。餓得發昏的我,血糖指數極低,
有一種快要昏厥的感覺。不過機場一碗粥、麵要上百元,普通
的貢丸湯也逼近一百,實在沒有勇氣嗑下。我想我們這一生沒有
這麼期待過飛機餐。真的無法客觀的評斷是否ANA的餐特別好吃,
還是人餓過頭,粉絲都可以當魚翅了。我想這應該是繼人生首次搭
飛機後,第一次吃飛機餐覺得如此感動、又期待了。瞧!連凱先生
都拍起了餐車,真是令人意外。

有圖為證。
我們的個人票比團的人早到了兩個小時。在機場玩耍了一陣,日本
時間八點多才離開機場往新宿(SHINJUKU)的飯店前進。週日的東京
交通不意外的繁忙,加上大雨的關係,讓原本漫長的旅程更顯得
折磨。折騰了好一陣,在遊覽車上瞥見東京鐵塔和摩天輪,燈火通明大肆慶祝
25周年慶的Disneyland。我們在高架橋上繞來轉去,終於兜進了新宿。
建築師說他特別懷念某次來東京吃過的烏龍麵。在東京的第一餐索性
帶事務所的同事來回味建築師當年的美食回憶。這間連鎖的小巧烏龍麵館
在東京四處可見。斗大、醒目的招牌上我只讀的懂兩個字:贊岐。後來
結帳後才知道她有個美麗的名字叫 HANAMARU 。後來我特地跟久美子確認
過,hana是花的意思,而maru有丸、圈圈和零的意思。不過用在店名上應該
翻議成丸比較通順。沒錯maru就是小丸子maruko的maru。不過,漢字寫成
花丸又不甚優雅,反而花圈圈還比較可愛。
這間Hanamaru賣得是平價的烏龍麵。贊岐是日本烏龍麵中最為人熟知的產地。
說是最佳品質的保證也不為過。這個在四國香川縣的贊岐市,因為緊臨瀨戶內海,
位處贊岐平原上,土質佳,種出來的麥因而品質高,和著質地優良的山泉水,就
做出彈牙、又富有嚼勁的烏龍麵條。
Hanamaru算是典型的東京庶民料理店。自助式的點餐方式,茶水、碗筷自取,
用餐完畢後,還得動手把托盤放回回收餐台。架上的炸類食物與小菜也都預先
準備好,皆可隨心搭配。很有台灣小吃店一樣的親切、隨性。麵點當然是現煮。
開放式的廚房,水槽裡面有滿滿一鍋的白溜溜、圓滾滾的麵條,高溫蒸汽薰得
廚房裡頭的小師傅們汗水直流。別小看這間三十個位子左右的小店,雖然是連
鎖餐飲,但麵煮得一點也不馬虎。彈性、咬勁都兼顧了,連湯頭都兼顧優雅平
順。輕鬆入座,完全沒有負擔,的確是在心情還因剛到新環境而緊繃住的情況
下,最好的用餐氣氛。
店裡頭的小師傅有一位是中國來的留學生,多虧了他,我們這群吵鬧的台灣人
才能安靜順利的點完餐點。其實這類的自助餐店,一進門就得先點菜的,拿著
托盤,點完菜,領完餐,再找位子坐。和我們的習慣完全倒過來,也因此這一群
20來人,走完窄窄的樓梯,通過地下室小小的入口,一入店門,無論這幾位師傅
扯破喉嚨見一位喊一次的:歡迎光臨,都無法讓我們腳步停下來。大夥看到位子
就坐,坐著就開始聊天,迷你的用餐空間一下子就淹沒三兩散桌年輕日本男女談天
說笑的聲音。而我們如此熟悉的模式也嚇壞了負責收銀的阿嬤,頻頻與我們道歉,
請大家將音量放小,招呼我們點餐。
Hanamaru的餐點內容豐富,有好幾種烏龍麵的吃法。可以冷食也可以作湯。最傳統
的日式吃法是放顆溫泉蛋,把蛋黃戳破,讓蛋液包裹住麵條,麵條吸住蛋汁,一起
吃進肚裡。吃的時候會發出tsuru tsuru的聲音,很是悅耳。我真的沒有誇張,隔壁
桌來了兩位辣妹,她們真的就tsuru tsuru的把麵條吸光了,節奏輕快、有力卻依舊
優雅。我偷偷練了一下,噴得滿臉都是。
不過後來我對Hanamaru的印象越來越淡,之後的每一天吃的料理都樣式越來越花俏,
口味越來越豐富,漸漸沖淡樸實烏龍麵的味道。倒是有一件事情,始終記憶猶新。
記得在排隊的時候,前面一位團友點了一碗拌麵,小師傅挖了一球白白的泥放在麵上,
加了一匙咖啡色的小豆,撒上少許蔥花,看起來很有日式低調的禪意。後來離開餐廳前
我和一位蓄著長髮、高挑帥氣的團友攀談,客氣的詢問他滿不滿意今晚的麵食。只見帥氣
的長髮男面有難色的卻還是一派優雅地說:麵是真的很有咬勁,但是可能因為我點了納豆
口味,加上一佗白色不名物,吃起來相當黏稠,剛開始還很好吃,後來有一點...恩(甩頭貌)噁心。
故事的最後,我用一種極度憐憫的口氣與眼神對他說:小灰,那一佗是山藥泥吧!!!
恩,贊岐烏龍麵的回憶就在藕斷絲連的納豆與山藥的結合中,濃綢的揮之不去。

好吃!
很難想像四個小時前的台灣還豔陽高照,東京此時的天空
卻籠罩滿天烏雲。我轉頭對凱先生說:糟了,雨傘忘了拿。
八個小時前的台北,我們坐在機場接送白先生的車上。從
台中上來接我們的白先生似乎對台北市區不是很熟悉。在
轉彎與切換車道的候都透露出些許緊張,不過我的心情一路
都很好。好整以暇的看看仁愛路上的風景,從車窗外落進來
的陽光都還覺得舒服,還能跟白先生聊聊仁愛圓環的故事。
不到一個小時車子就停在機場出境大廳門口。白先生幫我們
卸下行李後,鞠了個躬目送我們離開,真是一位客氣的先生。
雖然現在我連他的聲音、樣貌都記不得了,車子的顏色也忘
了,留下的親切好印象也值得一張好人卡吧!
桃園機場一樣無趣、了無新意。想找個地方吃便餐,苦尋許久
就是看不到能引起食慾的。餓得發昏的我,血糖指數極低,
有一種快要昏厥的感覺。不過機場一碗粥、麵要上百元,普通
的貢丸湯也逼近一百,實在沒有勇氣嗑下。我想我們這一生沒有
這麼期待過飛機餐。真的無法客觀的評斷是否ANA的餐特別好吃,
還是人餓過頭,粉絲都可以當魚翅了。我想這應該是繼人生首次搭
飛機後,第一次吃飛機餐覺得如此感動、又期待了。瞧!連凱先生
都拍起了餐車,真是令人意外。
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有圖為證。
我們的個人票比團的人早到了兩個小時。在機場玩耍了一陣,日本
時間八點多才離開機場往新宿(SHINJUKU)的飯店前進。週日的東京
交通不意外的繁忙,加上大雨的關係,讓原本漫長的旅程更顯得
折磨。折騰了好一陣,在遊覽車上瞥見東京鐵塔和摩天輪,燈火通明大肆慶祝
25周年慶的Disneyland。我們在高架橋上繞來轉去,終於兜進了新宿。
建築師說他特別懷念某次來東京吃過的烏龍麵。在東京的第一餐索性
帶事務所的同事來回味建築師當年的美食回憶。這間連鎖的小巧烏龍麵館
在東京四處可見。斗大、醒目的招牌上我只讀的懂兩個字:贊岐。後來
結帳後才知道她有個美麗的名字叫 HANAMARU 。後來我特地跟久美子確認
過,hana是花的意思,而maru有丸、圈圈和零的意思。不過用在店名上應該
翻議成丸比較通順。沒錯maru就是小丸子maruko的maru。不過,漢字寫成
花丸又不甚優雅,反而花圈圈還比較可愛。
這間Hanamaru賣得是平價的烏龍麵。贊岐是日本烏龍麵中最為人熟知的產地。
說是最佳品質的保證也不為過。這個在四國香川縣的贊岐市,因為緊臨瀨戶內海,
位處贊岐平原上,土質佳,種出來的麥因而品質高,和著質地優良的山泉水,就
做出彈牙、又富有嚼勁的烏龍麵條。
Hanamaru算是典型的東京庶民料理店。自助式的點餐方式,茶水、碗筷自取,
用餐完畢後,還得動手把托盤放回回收餐台。架上的炸類食物與小菜也都預先
準備好,皆可隨心搭配。很有台灣小吃店一樣的親切、隨性。麵點當然是現煮。
開放式的廚房,水槽裡面有滿滿一鍋的白溜溜、圓滾滾的麵條,高溫蒸汽薰得
廚房裡頭的小師傅們汗水直流。別小看這間三十個位子左右的小店,雖然是連
鎖餐飲,但麵煮得一點也不馬虎。彈性、咬勁都兼顧了,連湯頭都兼顧優雅平
順。輕鬆入座,完全沒有負擔,的確是在心情還因剛到新環境而緊繃住的情況
下,最好的用餐氣氛。
店裡頭的小師傅有一位是中國來的留學生,多虧了他,我們這群吵鬧的台灣人
才能安靜順利的點完餐點。其實這類的自助餐店,一進門就得先點菜的,拿著
托盤,點完菜,領完餐,再找位子坐。和我們的習慣完全倒過來,也因此這一群
20來人,走完窄窄的樓梯,通過地下室小小的入口,一入店門,無論這幾位師傅
扯破喉嚨見一位喊一次的:歡迎光臨,都無法讓我們腳步停下來。大夥看到位子
就坐,坐著就開始聊天,迷你的用餐空間一下子就淹沒三兩散桌年輕日本男女談天
說笑的聲音。而我們如此熟悉的模式也嚇壞了負責收銀的阿嬤,頻頻與我們道歉,
請大家將音量放小,招呼我們點餐。
Hanamaru的餐點內容豐富,有好幾種烏龍麵的吃法。可以冷食也可以作湯。最傳統
的日式吃法是放顆溫泉蛋,把蛋黃戳破,讓蛋液包裹住麵條,麵條吸住蛋汁,一起
吃進肚裡。吃的時候會發出tsuru tsuru的聲音,很是悅耳。我真的沒有誇張,隔壁
桌來了兩位辣妹,她們真的就tsuru tsuru的把麵條吸光了,節奏輕快、有力卻依舊
優雅。我偷偷練了一下,噴得滿臉都是。
不過後來我對Hanamaru的印象越來越淡,之後的每一天吃的料理都樣式越來越花俏,
口味越來越豐富,漸漸沖淡樸實烏龍麵的味道。倒是有一件事情,始終記憶猶新。
記得在排隊的時候,前面一位團友點了一碗拌麵,小師傅挖了一球白白的泥放在麵上,
加了一匙咖啡色的小豆,撒上少許蔥花,看起來很有日式低調的禪意。後來離開餐廳前
我和一位蓄著長髮、高挑帥氣的團友攀談,客氣的詢問他滿不滿意今晚的麵食。只見帥氣
的長髮男面有難色的卻還是一派優雅地說:麵是真的很有咬勁,但是可能因為我點了納豆
口味,加上一佗白色不名物,吃起來相當黏稠,剛開始還很好吃,後來有一點...恩(甩頭貌)噁心。
故事的最後,我用一種極度憐憫的口氣與眼神對他說:小灰,那一佗是山藥泥吧!!!
恩,贊岐烏龍麵的回憶就在藕斷絲連的納豆與山藥的結合中,濃綢的揮之不去。

好吃!
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