沒事沒事,
昨天晚上夢到她而已。
因為在夢裡要躲這個世界上很不想遇到的人之一,
加上在等待打電話來告知會遲到40分鐘的梁瑪姬,
就這樣在疑似休息室的地方,遇到青霞姊姊。
應該是上班的時候看太多奇摩娛樂新聞,沒夢到
偉仔但是有漂亮的青霞姊姊,也不錯。
真的,在夢裡都還是很漂亮。
我們好像有聊天,我印象中還有遇到一位男明星,
難不成,是金城武?
可惡,現在怎麼都想不起來....
懊惱............
Tuesday, 22 July 2008
Tuesday, 8 July 2008
WHAT HAPPENS IN GIRLS, STAYS IN GIRLS
WE GIRLS NEVER TELL.
今天有好幾則新聞值得思考一下。
(恩!關於股市喊話、骨質疏鬆腿斷的,不在本格討論的範疇內。)
新聞一:情殺。
很遺憾的,又再度有年輕的女孩被疑似不願分手的男友慘遭
毒手,且悲劇性的,男友在殺害女友後跳樓身亡。
新聞二:分手事務所。
可能是新聞一的類似事件頻傳,似乎分手市場很大,所以居然
出現分手事務所這種行業,寫一次分手信200元等詳細價目表
有需要請自行搜尋。
我想,我們的傳統教育只教會我們要愛人,告訴我們有愛就是幸福,
幸福就會永遠。我們從小就被灌輸幸福美滿又快樂的情境是最美好的
結局,我們讀得童話、唱的童謠,看得小說、電視劇,一篇篇都是告訴
我們被考驗的就是真愛,愛人有一天一定會回頭,只要人愛的夠用力。
但是很少很少有人教我們,如果那個人不愛我們了,我們該怎麼尊重他/她。
感情很複雜,但是尊重是基本的禮節。我從來不相信是因為太愛對方,所以
耍的手段會更激烈。那都是藉口、都是暴露個人沒有處理情緒的能力、且在
兩性(或同性)的關係中,不懂得尊重對方的表現。我深信一段感情最後是
以任何形式的暴力(無論言語或肢體)來作為發洩、詮釋的方法,實在是最
可悲又最不值得回憶的。
如果有這麼多的仇恨,誰又會相信這段關係有愛?
分手是一個很難修的學分,我相信很多自稱戀愛大師、情緒管理師都一定會
講過類似的話。這的確是需要時間來學習的一個技巧或能力。雖然說需要時常
練習聽起來有點悲情,不過至少對大部分的人來說,沒有經歷過還真的不太懂得
拿捏。
我想是因為愛人這件事情,是必須獨立存在在每一個人腦中的一個領域。也就是說
工作、讀師也許可以努力不懈達成目的,可以看小魚逆流而上而得到人生啟示,
但是愛情無法。求不來的,就算用一生的氣力也無法得到,但有時候,沒花太多力氣
就桃花滿地開。
戀愛(being in love)是享受一個過程,而不是為了得到一個結果。即使是關係(relationship)
也是一個建立與培養的過程。過程在於每日每天的相處所累積的,而相處的哲學,
我深深覺得,尊重比認定更為重要。
現在的世界好像分手不鬧個自殺、不搞個黑函、不上個BBS來公佈姓名,不去媒體投書,
就好像愛的不夠多不夠深。原來這麼多人想要出名,這麼害怕自己的傷痛被忽略。我慢慢
發現,這樣的人活得很悲哀,需要靠製造輿論與八卦來撿拾自己在殘破不堪的感情裡細碎
的價值與存在感。
而我也慶幸,我的女朋友們都如此理智又不近情面的阻止我,讓我在極戲劇性的難過,幾乎
可以上談話節目來刺激收視率的時候潑我一缸冷水,在我憤怒到想要拿刀砍人的時候,先報警
找警察抓我。更重要的事,WHAT HAPPENS IN GIRLS; STAYS IN GIRLS。所以即便我們的故事
也精彩的可以拿去賣錢,飆高網誌的收看率,我們選擇了保留自己對那一位無緣的人最後的愛。
因為我們希望,我們還可以有美好的回憶。
因為我們相信,事情會過去。
因為我們知道,我們都可以{選擇}讓自己在感情結束的時候,活得更有尊嚴。
今天有好幾則新聞值得思考一下。
(恩!關於股市喊話、骨質疏鬆腿斷的,不在本格討論的範疇內。)
新聞一:情殺。
很遺憾的,又再度有年輕的女孩被疑似不願分手的男友慘遭
毒手,且悲劇性的,男友在殺害女友後跳樓身亡。
新聞二:分手事務所。
可能是新聞一的類似事件頻傳,似乎分手市場很大,所以居然
出現分手事務所這種行業,寫一次分手信200元等詳細價目表
有需要請自行搜尋。
我想,我們的傳統教育只教會我們要愛人,告訴我們有愛就是幸福,
幸福就會永遠。我們從小就被灌輸幸福美滿又快樂的情境是最美好的
結局,我們讀得童話、唱的童謠,看得小說、電視劇,一篇篇都是告訴
我們被考驗的就是真愛,愛人有一天一定會回頭,只要人愛的夠用力。
但是很少很少有人教我們,如果那個人不愛我們了,我們該怎麼尊重他/她。
感情很複雜,但是尊重是基本的禮節。我從來不相信是因為太愛對方,所以
耍的手段會更激烈。那都是藉口、都是暴露個人沒有處理情緒的能力、且在
兩性(或同性)的關係中,不懂得尊重對方的表現。我深信一段感情最後是
以任何形式的暴力(無論言語或肢體)來作為發洩、詮釋的方法,實在是最
可悲又最不值得回憶的。
如果有這麼多的仇恨,誰又會相信這段關係有愛?
分手是一個很難修的學分,我相信很多自稱戀愛大師、情緒管理師都一定會
講過類似的話。這的確是需要時間來學習的一個技巧或能力。雖然說需要時常
練習聽起來有點悲情,不過至少對大部分的人來說,沒有經歷過還真的不太懂得
拿捏。
我想是因為愛人這件事情,是必須獨立存在在每一個人腦中的一個領域。也就是說
工作、讀師也許可以努力不懈達成目的,可以看小魚逆流而上而得到人生啟示,
但是愛情無法。求不來的,就算用一生的氣力也無法得到,但有時候,沒花太多力氣
就桃花滿地開。
戀愛(being in love)是享受一個過程,而不是為了得到一個結果。即使是關係(relationship)
也是一個建立與培養的過程。過程在於每日每天的相處所累積的,而相處的哲學,
我深深覺得,尊重比認定更為重要。
現在的世界好像分手不鬧個自殺、不搞個黑函、不上個BBS來公佈姓名,不去媒體投書,
就好像愛的不夠多不夠深。原來這麼多人想要出名,這麼害怕自己的傷痛被忽略。我慢慢
發現,這樣的人活得很悲哀,需要靠製造輿論與八卦來撿拾自己在殘破不堪的感情裡細碎
的價值與存在感。
而我也慶幸,我的女朋友們都如此理智又不近情面的阻止我,讓我在極戲劇性的難過,幾乎
可以上談話節目來刺激收視率的時候潑我一缸冷水,在我憤怒到想要拿刀砍人的時候,先報警
找警察抓我。更重要的事,WHAT HAPPENS IN GIRLS; STAYS IN GIRLS。所以即便我們的故事
也精彩的可以拿去賣錢,飆高網誌的收看率,我們選擇了保留自己對那一位無緣的人最後的愛。
因為我們希望,我們還可以有美好的回憶。
因為我們相信,事情會過去。
因為我們知道,我們都可以{選擇}讓自己在感情結束的時候,活得更有尊嚴。
Sunday, 6 July 2008
想念
今天的降雨機率有百分之七十。
趕在下班前,老天把百分之七十的雨一次下足。
辦公室的同事們落荒而逃。
我拿起雨傘,慢慢走路回家。天空中有一股熟悉的味道。
我一定是怎麼了,才會莫名的讓思念氾濫。
於是我想起雨中的倫敦、想起雨中的埔里。
好多前年的我,那真是美好的過去。
這場雨會這麼下個不停嗎?
趕在下班前,老天把百分之七十的雨一次下足。
辦公室的同事們落荒而逃。
我拿起雨傘,慢慢走路回家。天空中有一股熟悉的味道。
我一定是怎麼了,才會莫名的讓思念氾濫。
於是我想起雨中的倫敦、想起雨中的埔里。
好多前年的我,那真是美好的過去。
這場雨會這麼下個不停嗎?
Saturday, 5 July 2008
1069的RAINBOW NIGHT
我不知道星期六晚上有多少人關心與觀看金曲獎,
但我知道那天晚上我與一千多位同志朋友與關心同志
的朋友一起慶祝熱線的十週年慶。
套一句高雄楊媽媽當晚最kuso的一番話:
我活了五十幾歲,這輩子沒看過這麼多同志,真是嚇死我了!!!
同志很可愛,表演很精彩,屁股扭得真起勁~
氣氛很high,祝福熱線明年可以租到萬人大場地!
今天,星期日,聽了蔣勳的新書講座:身體美學。
聽蔣勳老師說話真是很幸福的享受阿~真是美好
的一天。
恩~昨日看了這麼多男同光溜溜的身體,今天聽蔣勳說
肉身的慾望與律動,好巧不巧。
但我知道那天晚上我與一千多位同志朋友與關心同志
的朋友一起慶祝熱線的十週年慶。
套一句高雄楊媽媽當晚最kuso的一番話:
我活了五十幾歲,這輩子沒看過這麼多同志,真是嚇死我了!!!
同志很可愛,表演很精彩,屁股扭得真起勁~
氣氛很high,祝福熱線明年可以租到萬人大場地!
今天,星期日,聽了蔣勳的新書講座:身體美學。
聽蔣勳老師說話真是很幸福的享受阿~真是美好
的一天。
恩~昨日看了這麼多男同光溜溜的身體,今天聽蔣勳說
肉身的慾望與律動,好巧不巧。
Wednesday, 2 July 2008
柏林旅途中的挑戰
離開法蘭克福的當天早上,我一個人在市區漫步。
原來夜裡走過的燈紅酒綠、曖昧笑聲、霓虹閃爍,
陽光下看起來既安份還有一點羞澀的模樣。除了
招牌與櫥窗透露出些許不尋常,週末早晨的陽光
不著痕跡抹去不羈夜裡的男歡女愛。
我特地在房間的窗口拍了窗外的樣子。其實毫無
寫真價值的景致,而我也使不出高明的手法讓平凡
的窗外增添任何情調。或許,只是單純的想紀念
生活幾天的小房間外的景致,過去那幾天,每天迎接
我的都是清晨的細雨,今日的陽光像是劃清了今日之前
與之後的日子。我,可以專心的重拾旅人的身分,往
下一個目的地前進。
而我跟Cristina的柏林旅行就在接二連三的重重考驗中,
平安的卻不是那麼順利的展開了。
首先,法蘭克福車站當天有罷工。於是我們在星巴克興奮
地擁抱後,還得轉車到某個小站換ICE的火車。大車站有
電動手扶梯可以減輕笨重大行李的負擔。不過,小車站就
沒有這種先進的設施了。而和我一樣要去柏林的旅客還真
不少,小車站可憐的樓梯間不時都傳來大行李悲壯的摔到
地下樓,在咚咚咚地被拖上月台的聲音。我們兩位優雅的
女士看到這樓梯當然是暗自幹樵幾聲,然後很明智的決定
先去找東西吃吧。
於是,拖著大行李的我們,走了近一公里左右才找到一間超
市。買了簡單的糧食後,又得小快步趕車,當然中間行李在
超市很不靈活的活動,差點打翻架上的食物以及行李如何
安然地撐過粗暴又慘烈的運送方式就不贅述了。等我們終於
坐上ICE時,已經累得餓得沒有心思去思考任何事情了。
上天的考驗還沒結束呢。買了優格當午餐的我們,聽起來
非常健康,實際上歐洲的超市不像台灣的超市隨時都附贈
小湯匙,我們都忘了我們在非常環保的德國阿。於是,下
一個考驗是在搖搖晃晃的ICE上比賽誰能把優格吃的最乾淨。
車程非常漫長,我們一下聊天、一下睡覺,偶爾把買來的零食
吃個幾口,柏林似乎還離我們好遠。Cristina後來都把要送我的
禮物先拿出來給我驚喜一下,於是最後為了打發時間,我們在
德國的領土上,讀著義大利食譜,我講著含糊不清的義大利文,
Cristina在旁邊捧腹大笑。
柏林的第一印象很忠實也不意外的跟德國人給我的第一印象一樣的
冷靜、穩重。依舊是笨重的大行李拖累了我們,雖然很努力的找尋
電梯,不過似乎很環保的德國並不是很喜歡電梯,轉程的車站的樓梯
又多又長,又累又餓的我當下好想移棄行李。
出站後依就是大雨滂沱。而我也已經忘記是怎麼把行李扛出車站外。
原本以為住的地方離車站很近,我們應該可以在三分鐘內走到住處。
不過,這一切都像是鬼遮眼、鬼打牆一般,這條不過500公尺左右的
街道,我們硬是來回走了三遍還是找不到住宿的地方。而明明民宿就在
街口,旁邊緊鄰一間讓我們驚呼許久水煙館。(實情是,兩人因為看到
水煙過於興奮,於是入家門而不入,直接忽略了。)
我們租的小公寓很巧的又是在建築物的最高樓。同志管理員很熱心的要
幫忙提行李上樓,我看了看瘦小的他,很不確定的問他是否確定這麼做。
其實當下我是很擔心他的,尤其看他這麼瘦弱的身體使勁的把我裝滿樣品
的行李扛上四樓(這可是歐洲的四樓阿!)的背景,我真的是於心不忍,
深表同情。後來他氣喘噓噓的跟我們解釋房間的設施時,我真的有考慮要
拉把椅子請他坐一下。
可愛的房間。
晚上我們在附近一間義大利pizza店用餐。這是一間生意非常好的pizza店,
隔壁桌的小孩不斷的尖叫,位子非常擠,大屁股男侍一直貼在我的背上,
我們點的pizza一直都不來。而這個時候,我跟Cristina還得用英文聊天,
說些笑話讓對方開心。
柏林的考驗,果真一個接著一個。
Tuesday, 1 July 2008
東京的庶民料理--滂沱大雨夜中的HANAMARU
抵達東京的傍晚,成田機場(NARITA AIRPORT)正下著雨。
很難想像四個小時前的台灣還豔陽高照,東京此時的天空
卻籠罩滿天烏雲。我轉頭對凱先生說:糟了,雨傘忘了拿。
八個小時前的台北,我們坐在機場接送白先生的車上。從
台中上來接我們的白先生似乎對台北市區不是很熟悉。在
轉彎與切換車道的候都透露出些許緊張,不過我的心情一路
都很好。好整以暇的看看仁愛路上的風景,從車窗外落進來
的陽光都還覺得舒服,還能跟白先生聊聊仁愛圓環的故事。
不到一個小時車子就停在機場出境大廳門口。白先生幫我們
卸下行李後,鞠了個躬目送我們離開,真是一位客氣的先生。
雖然現在我連他的聲音、樣貌都記不得了,車子的顏色也忘
了,留下的親切好印象也值得一張好人卡吧!
桃園機場一樣無趣、了無新意。想找個地方吃便餐,苦尋許久
就是看不到能引起食慾的。餓得發昏的我,血糖指數極低,
有一種快要昏厥的感覺。不過機場一碗粥、麵要上百元,普通
的貢丸湯也逼近一百,實在沒有勇氣嗑下。我想我們這一生沒有
這麼期待過飛機餐。真的無法客觀的評斷是否ANA的餐特別好吃,
還是人餓過頭,粉絲都可以當魚翅了。我想這應該是繼人生首次搭
飛機後,第一次吃飛機餐覺得如此感動、又期待了。瞧!連凱先生
都拍起了餐車,真是令人意外。
有圖為證。
我們的個人票比團的人早到了兩個小時。在機場玩耍了一陣,日本
時間八點多才離開機場往新宿(SHINJUKU)的飯店前進。週日的東京
交通不意外的繁忙,加上大雨的關係,讓原本漫長的旅程更顯得
折磨。折騰了好一陣,在遊覽車上瞥見東京鐵塔和摩天輪,燈火通明大肆慶祝
25周年慶的Disneyland。我們在高架橋上繞來轉去,終於兜進了新宿。
建築師說他特別懷念某次來東京吃過的烏龍麵。在東京的第一餐索性
帶事務所的同事來回味建築師當年的美食回憶。這間連鎖的小巧烏龍麵館
在東京四處可見。斗大、醒目的招牌上我只讀的懂兩個字:贊岐。後來
結帳後才知道她有個美麗的名字叫 HANAMARU 。後來我特地跟久美子確認
過,hana是花的意思,而maru有丸、圈圈和零的意思。不過用在店名上應該
翻議成丸比較通順。沒錯maru就是小丸子maruko的maru。不過,漢字寫成
花丸又不甚優雅,反而花圈圈還比較可愛。
這間Hanamaru賣得是平價的烏龍麵。贊岐是日本烏龍麵中最為人熟知的產地。
說是最佳品質的保證也不為過。這個在四國香川縣的贊岐市,因為緊臨瀨戶內海,
位處贊岐平原上,土質佳,種出來的麥因而品質高,和著質地優良的山泉水,就
做出彈牙、又富有嚼勁的烏龍麵條。
Hanamaru算是典型的東京庶民料理店。自助式的點餐方式,茶水、碗筷自取,
用餐完畢後,還得動手把托盤放回回收餐台。架上的炸類食物與小菜也都預先
準備好,皆可隨心搭配。很有台灣小吃店一樣的親切、隨性。麵點當然是現煮。
開放式的廚房,水槽裡面有滿滿一鍋的白溜溜、圓滾滾的麵條,高溫蒸汽薰得
廚房裡頭的小師傅們汗水直流。別小看這間三十個位子左右的小店,雖然是連
鎖餐飲,但麵煮得一點也不馬虎。彈性、咬勁都兼顧了,連湯頭都兼顧優雅平
順。輕鬆入座,完全沒有負擔,的確是在心情還因剛到新環境而緊繃住的情況
下,最好的用餐氣氛。
店裡頭的小師傅有一位是中國來的留學生,多虧了他,我們這群吵鬧的台灣人
才能安靜順利的點完餐點。其實這類的自助餐店,一進門就得先點菜的,拿著
托盤,點完菜,領完餐,再找位子坐。和我們的習慣完全倒過來,也因此這一群
20來人,走完窄窄的樓梯,通過地下室小小的入口,一入店門,無論這幾位師傅
扯破喉嚨見一位喊一次的:歡迎光臨,都無法讓我們腳步停下來。大夥看到位子
就坐,坐著就開始聊天,迷你的用餐空間一下子就淹沒三兩散桌年輕日本男女談天
說笑的聲音。而我們如此熟悉的模式也嚇壞了負責收銀的阿嬤,頻頻與我們道歉,
請大家將音量放小,招呼我們點餐。
Hanamaru的餐點內容豐富,有好幾種烏龍麵的吃法。可以冷食也可以作湯。最傳統
的日式吃法是放顆溫泉蛋,把蛋黃戳破,讓蛋液包裹住麵條,麵條吸住蛋汁,一起
吃進肚裡。吃的時候會發出tsuru tsuru的聲音,很是悅耳。我真的沒有誇張,隔壁
桌來了兩位辣妹,她們真的就tsuru tsuru的把麵條吸光了,節奏輕快、有力卻依舊
優雅。我偷偷練了一下,噴得滿臉都是。
不過後來我對Hanamaru的印象越來越淡,之後的每一天吃的料理都樣式越來越花俏,
口味越來越豐富,漸漸沖淡樸實烏龍麵的味道。倒是有一件事情,始終記憶猶新。
記得在排隊的時候,前面一位團友點了一碗拌麵,小師傅挖了一球白白的泥放在麵上,
加了一匙咖啡色的小豆,撒上少許蔥花,看起來很有日式低調的禪意。後來離開餐廳前
我和一位蓄著長髮、高挑帥氣的團友攀談,客氣的詢問他滿不滿意今晚的麵食。只見帥氣
的長髮男面有難色的卻還是一派優雅地說:麵是真的很有咬勁,但是可能因為我點了納豆
口味,加上一佗白色不名物,吃起來相當黏稠,剛開始還很好吃,後來有一點...恩(甩頭貌)噁心。
故事的最後,我用一種極度憐憫的口氣與眼神對他說:小灰,那一佗是山藥泥吧!!!
恩,贊岐烏龍麵的回憶就在藕斷絲連的納豆與山藥的結合中,濃綢的揮之不去。
好吃!
很難想像四個小時前的台灣還豔陽高照,東京此時的天空
卻籠罩滿天烏雲。我轉頭對凱先生說:糟了,雨傘忘了拿。
八個小時前的台北,我們坐在機場接送白先生的車上。從
台中上來接我們的白先生似乎對台北市區不是很熟悉。在
轉彎與切換車道的候都透露出些許緊張,不過我的心情一路
都很好。好整以暇的看看仁愛路上的風景,從車窗外落進來
的陽光都還覺得舒服,還能跟白先生聊聊仁愛圓環的故事。
不到一個小時車子就停在機場出境大廳門口。白先生幫我們
卸下行李後,鞠了個躬目送我們離開,真是一位客氣的先生。
雖然現在我連他的聲音、樣貌都記不得了,車子的顏色也忘
了,留下的親切好印象也值得一張好人卡吧!
桃園機場一樣無趣、了無新意。想找個地方吃便餐,苦尋許久
就是看不到能引起食慾的。餓得發昏的我,血糖指數極低,
有一種快要昏厥的感覺。不過機場一碗粥、麵要上百元,普通
的貢丸湯也逼近一百,實在沒有勇氣嗑下。我想我們這一生沒有
這麼期待過飛機餐。真的無法客觀的評斷是否ANA的餐特別好吃,
還是人餓過頭,粉絲都可以當魚翅了。我想這應該是繼人生首次搭
飛機後,第一次吃飛機餐覺得如此感動、又期待了。瞧!連凱先生
都拍起了餐車,真是令人意外。
有圖為證。
我們的個人票比團的人早到了兩個小時。在機場玩耍了一陣,日本
時間八點多才離開機場往新宿(SHINJUKU)的飯店前進。週日的東京
交通不意外的繁忙,加上大雨的關係,讓原本漫長的旅程更顯得
折磨。折騰了好一陣,在遊覽車上瞥見東京鐵塔和摩天輪,燈火通明大肆慶祝
25周年慶的Disneyland。我們在高架橋上繞來轉去,終於兜進了新宿。
建築師說他特別懷念某次來東京吃過的烏龍麵。在東京的第一餐索性
帶事務所的同事來回味建築師當年的美食回憶。這間連鎖的小巧烏龍麵館
在東京四處可見。斗大、醒目的招牌上我只讀的懂兩個字:贊岐。後來
結帳後才知道她有個美麗的名字叫 HANAMARU 。後來我特地跟久美子確認
過,hana是花的意思,而maru有丸、圈圈和零的意思。不過用在店名上應該
翻議成丸比較通順。沒錯maru就是小丸子maruko的maru。不過,漢字寫成
花丸又不甚優雅,反而花圈圈還比較可愛。
這間Hanamaru賣得是平價的烏龍麵。贊岐是日本烏龍麵中最為人熟知的產地。
說是最佳品質的保證也不為過。這個在四國香川縣的贊岐市,因為緊臨瀨戶內海,
位處贊岐平原上,土質佳,種出來的麥因而品質高,和著質地優良的山泉水,就
做出彈牙、又富有嚼勁的烏龍麵條。
Hanamaru算是典型的東京庶民料理店。自助式的點餐方式,茶水、碗筷自取,
用餐完畢後,還得動手把托盤放回回收餐台。架上的炸類食物與小菜也都預先
準備好,皆可隨心搭配。很有台灣小吃店一樣的親切、隨性。麵點當然是現煮。
開放式的廚房,水槽裡面有滿滿一鍋的白溜溜、圓滾滾的麵條,高溫蒸汽薰得
廚房裡頭的小師傅們汗水直流。別小看這間三十個位子左右的小店,雖然是連
鎖餐飲,但麵煮得一點也不馬虎。彈性、咬勁都兼顧了,連湯頭都兼顧優雅平
順。輕鬆入座,完全沒有負擔,的確是在心情還因剛到新環境而緊繃住的情況
下,最好的用餐氣氛。
店裡頭的小師傅有一位是中國來的留學生,多虧了他,我們這群吵鬧的台灣人
才能安靜順利的點完餐點。其實這類的自助餐店,一進門就得先點菜的,拿著
托盤,點完菜,領完餐,再找位子坐。和我們的習慣完全倒過來,也因此這一群
20來人,走完窄窄的樓梯,通過地下室小小的入口,一入店門,無論這幾位師傅
扯破喉嚨見一位喊一次的:歡迎光臨,都無法讓我們腳步停下來。大夥看到位子
就坐,坐著就開始聊天,迷你的用餐空間一下子就淹沒三兩散桌年輕日本男女談天
說笑的聲音。而我們如此熟悉的模式也嚇壞了負責收銀的阿嬤,頻頻與我們道歉,
請大家將音量放小,招呼我們點餐。
Hanamaru的餐點內容豐富,有好幾種烏龍麵的吃法。可以冷食也可以作湯。最傳統
的日式吃法是放顆溫泉蛋,把蛋黃戳破,讓蛋液包裹住麵條,麵條吸住蛋汁,一起
吃進肚裡。吃的時候會發出tsuru tsuru的聲音,很是悅耳。我真的沒有誇張,隔壁
桌來了兩位辣妹,她們真的就tsuru tsuru的把麵條吸光了,節奏輕快、有力卻依舊
優雅。我偷偷練了一下,噴得滿臉都是。
不過後來我對Hanamaru的印象越來越淡,之後的每一天吃的料理都樣式越來越花俏,
口味越來越豐富,漸漸沖淡樸實烏龍麵的味道。倒是有一件事情,始終記憶猶新。
記得在排隊的時候,前面一位團友點了一碗拌麵,小師傅挖了一球白白的泥放在麵上,
加了一匙咖啡色的小豆,撒上少許蔥花,看起來很有日式低調的禪意。後來離開餐廳前
我和一位蓄著長髮、高挑帥氣的團友攀談,客氣的詢問他滿不滿意今晚的麵食。只見帥氣
的長髮男面有難色的卻還是一派優雅地說:麵是真的很有咬勁,但是可能因為我點了納豆
口味,加上一佗白色不名物,吃起來相當黏稠,剛開始還很好吃,後來有一點...恩(甩頭貌)噁心。
故事的最後,我用一種極度憐憫的口氣與眼神對他說:小灰,那一佗是山藥泥吧!!!
恩,贊岐烏龍麵的回憶就在藕斷絲連的納豆與山藥的結合中,濃綢的揮之不去。
好吃!
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