Thursday 30 November 2006

聖誕倒數開始~



你說,是不是史上最欠揍的聖誕老人?







不用懷疑,這些英國電視台十一月的時候就已經開始在提醒民眾聖誕節

要到了~實在不知道為什麼一個節日要搞得壓力這麼大,跟大學、高中聯考沒什麼兩樣?

現在進入十二月更是每天都要倒數,相互提醒,你開始進行聖誕節購物了沒?





前幾天B&B迎接舊訪客,韋廷。離開前居然這麼客氣的還給我們買了份

禮物,說是當聖誕節的賀禮。很可愛的麋鹿大叔後頭藏了鈴鐺型的巧克力,

我說熟客你也太跟我們客氣了~下不為例唷~

























不過,這也讓我想到被我收到抽屜裡,打算聖誕節拿出來應景的小麋鹿四隻。

這四隻是在芬蘭的時候買的~非常可愛喔~請大家猜猜看是用來幹什麼低!





然後,既然麋鹿都請出來了,幹脆一鼓作氣,在芬蘭買的嚕嚕米杯子,也拿出來

亮相一下!因為最近朋友家貼了幾張嚕嚕米,恰巧跟我的杯子是同一個系列的,

今天就拿出來相認拉~

























最後,今天出門的時候拍了幾張非常有聖誕節慶味道的食物~(是的,不管怎麼樣

本台永遠都在講吃的.....怎麼講都會繞回吃的上面......)也貼幾張給大家看看吧~

不過由於很怕被抓(好像不能拍照,弄的我非常緊張)、還有燈光也有點暗~

只能用iso400勉強衝了,好險圖不大,應該還可以看得出來是啥鬼吧~





今年的聖誕節將會是在英國的最後一個聖誕節了~有機會再跟大家好好介紹倫敦

的聖誕節景致嚕~今天就先看看這些相片吧~







cup cake看起來都很好吃,aenit小姐,我們今年也來挑戰一下吧~





不過上面的icing很難搞得感覺,我這個完全不會畫畫的,應該很容易就會被我搞砸~





聖誕樹是一定要的~





這是聖誕節吃的布丁喔~不過裡頭是啥鬼玩意~待下回分曉

量身訂做之M&M's

伊娃晚上傳給我的網頁,點來看原來是矮胖糖果界的翹楚巨星,

M&M's,的網頁。裡頭有一個選項是可自行選擇在小糖果上面

印上自己選擇的字樣,然後生產作成禮盒送給親友。



於是我就試玩了一下,真是貼心的服務,還有許多顏色可以選擇,

只可惜不能選口味的樣子。最重要的是可以打字上去,真是好玩~

但我覺得好像有一點貴~感覺上,應該是嘻哈人士會喜歡的小玩意吧~

不知道為什麼一看到這些M&M'就會想到很多好萊塢電影裡面,

非常有錢的毫宅裡頭,都會在客廳擺上一缸M&M's,然後只有

一個顏色,因為毫宅主人或女主人只吃某個顏色,其他顏色的糖果

就輪到可憐的私人助理要挑出來解決掉....





我個人實在沒有很愛M&M's,也覺得每一顆吃起來的味道都一樣,

除了包花生的還不錯,喜歡看電影的時候吃幾顆,一年買M&M's的

次數應該跟吃榴槤的次數差不多吧~哈!跟M&M's比起來,我還比較

喜歡吃跟他們長得很像,只是是水果口味的同樣紅色包裝的糖過...





anyways,大家有興趣可以去瞧瞧,玩玩看~






點我點我快點我!




Wednesday 29 November 2006

關於失眠

已經持續約莫一個星期了。





跟我一樣深受其害的aenit小姐,兩人都過著日夜顛倒的日子。

除了生理時鐘很明顯也必然的整個故障當機,身體也常會出現

莫名的詭異症狀,發痘子早已見怪不怪,偶爾肚子悶痛、胸口

悶,整個全身不舒坦。



我說:也不過是躺著、眼睛閉上,到底是有多困難呢?







這一切都相當不容易阿!為了有效率的達到進入睡眠的狀態,

我和aenit小姐不時在msn上交流討論,像是去公園跑步阿、

做伸展操阿、喝熱牛奶阿,等等。





前天我約莫快五點逼自己上床躺著,一整個清醒的狀態一直到六點多

八點半快九點又醒了,最後整個睡不著,不過身體實在太累,腦子卻不願意

休息,只好勉強撐了幾個小時,一直到中午再強逼自己的頭腦休息,把燈關了、

放音樂,試圖讓自己睡著。





不過,當睡著了,夢也來了。





一連貫的夢、寫實的與非寫實的,什麼都有,我想這一個禮拜,最近常去

光顧的部落客的主人都出現在我夢裡了,還有來家裡趴替的朋友。夢裡總是

不斷的在旅行、出走,總是好不容易回到家裡後,又被通知說,好,要出門嚕。





媽阿~到底什麼時候才會結束。

Tuesday 28 November 2006

許正平的<<盛夏光年>>

許正平是誰?也許剛看到文章的標題,你會這麼問自己。

你說:<<盛夏光年>>我知道阿,國片阿,有參加金馬獎阿,談同志電影的嘛~



是,那幾位走在紅地毯上、站在閃爍不停的鎂光燈前,也許有你喜愛的張孝全,

有你覺得新鮮有趣的故事背景,或者,有你認為國片電影工業受矚目的新銳導演,

但也許你不知道,有些人卻被剝奪捍衛自己嘔心瀝血所創作出的作品的基本權力。



我一直都支持國片,百分百的。我也一直期待著國片可以有更多可能、更好的演員、

劇本、導演、編制。然而,國片景氣雖然一片低迷、固然需要更多有天分、才華、

與財力的人投入這個市場,卻並不代表身處於其中的人可以以任何不正當的理由

合理化剽竊的行為。





很遺憾的,在十一月的最後一天,我們必須以如此承重的心情來閱讀最後一篇文章,

但,親愛的朋友,請你們耐心的讀完,請你們深思,原創者的權益、與已經不想再提

起的最根本的著作財產權等問題。如果,你在意,請花一點氣力,把文章轉貼到你的

部落格上,讓更多的人有機會閱讀到、讓更多的人停下來想一想,作為一位能讀、能寫

的人,應該要有的基本的尊重與被尊重。



我從一位一直都很敬佩、崇愛的學長那頭讀到這篇文章,最後在無名小站,

<<盛夏光年>>創作受害者自救平台上轉貼以下的文章。



最後我想要再次強調,由於書寫部落格的風潮愈益發達,每一位部落客某種程度上

都可視為自身或應該被視為一創作者。我想,如果各位部落客如果在意個人在所屬的

部落格上發表的文章、相片、影像、想法、構思被任意轉載、盜用、剽竊、甚至販賣,

你是否,也會感到不舒服呢、甚至無奈、氣憤呢?





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盛夏光年》創作受害者自救平台 回應與說明──編劇漫長而痛苦的抗爭惡夢

On the Road:另一座城市







November 27, 2006

回應與說明──編劇漫長而痛苦的抗爭惡夢

文╱許正平



最後,也最重要的,就是導演在我一開始編劇時就告知我,

將與電影上映同時出版電影小說,由我撰寫……





謝謝Last,的確在盛夏官網上陸續發現不少鼓勵我們的文章,

且都站在理性立場,對於事項做細緻分析,

一時不察,對於這些鼓勵的聲音先說聲抱歉,

我們會更仔細聆聽。



對於對我們於金馬事前利用媒體炒新聞的質疑,

我做如下的說明:



就我而言,整個編盛夏光年的過程,

就是一個痛苦而漫長的抗爭歷程,

延續了我至今的整個2006,



舉例一:編劇費事件

原本導演答應3月編完劇就給的編劇費,

直拖到上映當天10月13日我告知劇組再不入帳就要寄存證信函了,

才終於收到了完整的編劇費(需要我出示存款簿以示證明嗎?)

這期間,從3月到10月,導演不斷的承諾我匯款時間,

然而時間到了,又總有製作公司還沒播款、輔導金還沒下來、開拍了才能給等等五花八門的理由不兌現,

我知道台灣電影拍片不容易,也曾主動告知若真有困難請直說,甚至我不拿足額都OK,但就是不要在一直承諾我又一直跳票了,

結果,還是拖到我再也無法忍受了,說要寄存證信函了才拿到全部編劇費。



那時,我質疑的是,這部片似乎開始砸錢宣傳了,

連國片少有的電視廣告都打了,

怎麼我區區15萬編劇費,會付不起呢?

15萬的價碼,在編劇界算多嗎,唉,而且那也是導演自己承諾的,

我連討價還價都沒有過。



結果,日前導演居然公開專指我是為了錢才跳出來,

記者會當天,當記者問我們是不是都沒拿到酬勞時,

我還特別澄清,不,我拿到了,整數15萬,

我不是為了錢出來的。



不知導演有何證據說我是為了錢才跳出來,

在我記者會的聲明中,一點也沒提到錢的事,

我會貼出我當天的3點聲明證明(當天的記者都拿到聲明了,他們可以做證),

我很想請大家拿這個問題去盛夏官網問導演,

不過,反正他大概又會生出另一條莫須有的罪名來指控我,還是算了。



舉例二:原創故事事件



電影的第一波宣傳資料出來以後,我嚇壞了,在編劇的名字前面,

居然寫了原著王紀堯的字樣,

整個編劇過程中,我除了和導演討論過角色劇情外(導演提供了多少資料有機會再一一釐清),

從來沒有看過誰白紙黑字的原著啊,

我都是一個人關在家裡,自己寫,寫完原始故事(就是印刻雜誌發表的《光年》),

再寫劇本,導演曾經答應我劇組會幫我蒐集90年代的歷史事件,但也沒有,

於是我只好自己去找,譬如,我有在故事中加入波斯灣戰爭當背景,

總之,我一個人把原始故事和劇本寫完了。



於是,我打電話問導演,怎麼會多了一個原著,我又沒有改編誰的作品,

導演說,他之前有和王紀堯討論過這個故事,星球的概念就是從王紀堯那裡來的

(這部份大家可以從導演為電影小說寫的序去印證)我說,問題是王紀堯的東西我又沒看過,

而且導演告訴過我的材料根本還不成為一個故事啊,怎麼會算原著呢?

導演說,你不懂電影圈,人家李安改編張愛玲,也要寫原著是張愛玲的。

我發飆了,那是我忍了那麼久第一次對導演吼:我真的覺得我被你「騙來」編了一個劇本。

我是這樣想的,就算不是電影圈的人,也知道李安拍張愛玲和我的這個case不同吧。

但我還是對導演說,好啦,你要掛10個、20個人當原著我都沒意見,

只要那裡面有我的名字就好了。也就是,我只要成為原創之一,就好了。

好啦,導演說,不過他很生氣地說完就直接把電話掛了。



後來,到底是怎麼個掛法呢?如下──



電影裡:原創故事╱王紀堯、陳正道、許正平 編劇╱許正平



書上:原創故事╱陳正道、許正平 原始構想╱王紀堯



海報上:原著╱王紀堯 編劇╱許正平



很混亂吧!



那麼,我們再來看看導演在序裡說的:「慢慢的,這個構想在正平增血添肉的投注心力下,變成了現在的盛夏光年。」

到底,我添了什麼血,加了什麼肉?這裡只說大的,要不然又臭又長,

首先,我用籃球場的概念和星球的概念相加相乘,讓惠嘉和正行在球場周圍繞著守恆跑

的情節可以隱喻王紀堯的慧星行星繞著恆星跑,

(不過,大家覺得王紀堯的這個宇宙概念,在電影中,除了一開始小學課堂上老師講解時出現過外,有很明顯嗎?)

其次,原本在導演跟我提過的想法中,只有小學和大學的片段,並沒有高中的情節,

是我告訴導演,如果要讓劇情有張力,應該要加進高中的情節,讓他們有從鄉下到城市,高壓到自由環境的轉變,

說到這裡,我想起來了,導演是台北人,我則在台南的小鎮長大,後來才到台北唸書,

我也告訴導演,我不太會寫城市的高中生,要我寫的話,我會寫他們在鄉下唸高中,後來才來台北唸大學,

也就是說,如果不是我加入的話,這個故事原來並沒有高中和城鄉距離這些情節的(當然,場景後來設定在花蓮鄉下,

是導演的創意),不知道大家認為高中階段和城鄉距離在這部電影裡重不重要呢?

如果沒有這個的話,這部電影會不會完全不一樣呢?

那我可不可以也算是原創故事之一呢?



而籃球場、高中、城鄉,都是我從自己2000年獲得聯合文學小說新人獎的短篇小說〈籃球〉移植過來的,

10月27日,導演曾經寫一封信給我,開頭是這樣寫的:

「在東京時 片商很稱讚故事中兩個人去台北玩的那一段

我跟他說是作者改編自己的一篇小說……」

那篇小說,指的也是〈籃球〉,顯然導演也是知道的。

(我會再找機會把〈籃球〉貼上來,有些讀者可能已經讀過了。)



還有小學片段,我則移植了自己2002年出版的散文《煙火旅館》中的〈未完成的夏天〉,

不過導演後來大多沒拍,

這裡就不多說。



這樣,我能不能成為原創故事之一呢?我只是要求「之一」啊!



但是導演現在在網站上說:「本片並非許正平的原創故事」;在中國時報的報導中說:

「許正平要求全攬故事與劇本的創意出處」。電影和小說中,既然承認我是原創故事之一,

現在為什麼又說不是呢?我只是要求成為之一,怎麼變成要全攬了?



至於中時的記者說,他是因為看到我在金桔粒網站上的留言,

才說我意圖全攬創意,這一點,或許可以請大家注意,我留言的時間是10月11日凌晨的2:49,

電影是10月13日上映,離我所看到之後被嚇的說不出話來的10月11日晚上七點的

台北樂聲首映還有16小時又11分,也就是說,我留言當時只看過小說和海報,

我以為導演待我很好,願意讓我掛原創故事,而王紀堯是原始構想,所以我才說我是原創故事,

但在當時我就從沒否認王紀堯對這部電影有idea上的貢獻,沒有全攬的意思,

只是覺得因為連王紀堯是誰都不知道,實在跟我無關,只是我是在寫完後才突然被告知而已。



後來,電影出來,我變成之一。之一就之一吧。



現在,我變成連之一都不是了。



導演可以否認他打在書上、電影上的字,也全盤推翻了他在信中對我說過的話

(我一直都認定導演絕對是原創故事之一,雖然他給我的故事情節只有點,而沒有面,

但我想他的有些點也許是從很多其他編劇那裡來的,所以他才要掛王紀堯是原創故事,

還曾經跟盧泓說要掛他是原始概念──結果卻沒有,那麼,真的,要掛100個原創故事我都沒意見)。



我只是在想,要成為那之一,真的好辛苦。





舉例三:陳爸爸事件



曾經為了編劇費和原創故事而屢call導演找不到人之際,有一回,陳爸爸接了電話,

陳爸爸真的很愛護兒子,出錢出力幫他拍電影,所以,陳爸爸也很親切地詢問我的問題,

說是願意幫我做和導演之間的橋樑。我覺得陳爸爸很有誠意,因此一五一十把遇到的難題都跟陳爸爸說了,

聽完,陳爸爸是這樣說的:「喔!原來你就是要名跟要利嘛!」



我想陳爸爸是無心的,可是我聽了真的感覺很難過、很悲哀,也許我就是要名跟要利,

要原創故事之一和編劇費,可是,這不都是我本來就應得,導演應該給我的嗎?

為什麼去爭取一件自己的權益,一件對的事,卻感覺那麼難堪,甚至好像犯了什麼錯一樣呢?





舉例四:不是為錢,難道為名?



我已經說清楚了,我已領到完整15萬元的編劇費,這次出來絕非為了錢。



我怕導演接著說,那一定是因為電影大賣,口碑好,為了名,要沾光吧。



那麼,趁著導演還沒這麼說,我先澄清好了。如果各位看過我對之前電影的回應,

應該很明白我委婉表達的對電影拍攝成果的看法,每次看到網路上有人說,

盛夏光年就是導演調度好、攝影好、演員好、音樂好,但編劇鳥掉,

不知道大家能否體會我的心情?在不知情的情況下被大幅修改,結果被指責要負起電影爛所有的責任……



我怎麼還會想沾這部電影的光呢?這部電影又有什麼光好沾的呢?



我寫作十年了,有自己最心愛的文字園地,交心的讀者,鄭偉杰更曾兩度入圍金馬獎最佳原創音樂,

其中導演的作品《宅變》去年更只入圍原創音樂一項,能不說鄭偉杰的音樂幫導演的電影爭光嗎?

我們即使不算創作上的老資格,也都不是初出茅蘆的新手了。我們為什麼要去幫一個才拍第二部

劇情長片的七年級新手導演呢?他又有什麼光好讓我們沾的呢?對啦,導演入圍過威尼斯等影展,

但如果我今天是跟侯孝賢合作,說沾光才對吧。



說來好笑,今年金馬獎期間我還曾自己致電主辦單位,問導演有沒有幫我報名,問是報改編還是原著劇本,

影片有報的話劇本不是就應該一起報了嗎?居然還得自己去問,是的,我承認,後來,我怎樣都無法再信任

這位七年級的導演了,我不知道他到底還會對我、對我的劇本做出什麼樣我想都想不到的事。



而導演在官網說「被信任的人誤解」,導演真的信任我們嗎?真的信任,會在我已表明可隨時

配合拍攝修改劇本隨時stand by,而你也答應時,卻自己或找別人修改而說都不說一聲嗎?

真的信任,會隨便就說因為遲交才不能用鄭偉杰的音樂嗎?人家從八月開始可是做好一批就傳一批過去給你,

如果真的不適合,夠給你時間發現並通知了,你卻讓鄭偉杰傻傻的做完32首,又1首都不用,然後,同樣不說一聲,

讓他自己進戲院看時看到自己的名字卻聽不到音樂,既然不用,為何不及早把配樂的名字修改,

難到影片跟海報一樣七月就完成了嗎,說什麼來不及呢?真的信任,會任網友謾罵「盧泓是哪位」、

「鄭偉杰以為掛他名字有加分作用嗎」?你忘了嗎?盧泓是幫你以《無伴奏》申請到輔導金,

卻被你從此拋棄的好朋友?如果不是鄭偉杰,《宅變》去年就連一項入圍都沒有了,他沒有幫你加到分嗎?



導演真的很會、很敢說話。





舉例五:電影小說與炒新聞事件



最後,也最重要的,就是導演在我一開始編劇時就告知我,將與電影上映同時出版電影小說,由我撰寫,

編完劇後,我問導演什麼時候開始寫小說呢?

導演說:「正在和出版社洽談。」

導演說:「在春天出版社出好嗎?」

我說:「我的風格好像不太適合春天欸,我有熟識的出版社啊,但如果已經談好是春天也沒關係。」

導演說:「現在忙拍戲,還沒決定。」

導演說:「拍完戲我會找你討論。」

導演說:「出版社會跟你聯絡。」

這是我最後一次相信導演,然後,就是看到書上市的那天,而且,書不是我寫的,導演又再跳票、欺騙、隱瞞了一次。





可是,這次很嚴重欸,導演,你知道嗎?你知道要把我的劇本改成小說,如果不是我寫的,要經過我的授權與同意嗎?

顯然你是知道的,所以你找王紀堯來寫,你想,反正王紀堯是原創故事,找他寫就不會侵權,

可是,你知道王紀堯只是之一嗎,你也是之一,我也是之一,

也就是,就算按照原創故事者而非編劇來看,不管誰來寫,三人都要同意授權才行,

請注意,你沒有經過我的同意和授權,這樣會犯法,你知道嗎?

尤其是你在書上掛原創故事有我,那也就是無論如何都和我有關,要問過我的吧?

你沒有問我,你知道嗎?

顯然你是知道的,於是你宣稱小說和電影、劇本完全不同,然後你就可以不用經過我的授權

可是,既然原創故事中的高中階段是我的,是〈籃球〉的,

那你和王紀堯的原創版本怎麼會有高中階段呢?

怎麼籃球的意象會那麼重要呢?

怎麼會有城鄉距離呢?

怎麼正行和惠嘉會上台北呢?

怎麼也會去西門町呢?

怎麼也去西門町小旅館呢?

怎麼也在旅館裡初嚐雲雨呢?

怎麼正行也發現自己無法和惠嘉做愛呢?發現後為什麼也同樣衝進廁所浴室呢?

這些情節怎麼都和我的〈籃球〉那麼雷同呢?

(10月27日,導演的來信,開頭是這樣的:

「在東京時 片商很稱讚故事中兩個人去台北玩的那一段

我跟他說是作者改編自己的一篇小說……」)

總之,如果跟我的原創無關,就應該不會有高中時代,有鄉下的啊!



不知道導演記不記得,我也曾說過,

如果小說不是我寫的也罷,只要告知我,獲得我授權,

我們共同找一個彼此信任的人來寫也OK,

導演,你又再一次欺騙我,而且這次騙得更厲害。



小說上市的那一天,是我第一次想採取公開的抗議行動,

我印了三十幾份聲明書,

準備拿到新書的座談會場發給在場人士與記者,

不過,我在新書上看到我的名字有被列為原創故事,

導演且宣稱小說和電影不同,

我那時想,算了,只要〈籃球〉、〈未完成的夏天〉、原始故事和劇本沒有被侵犯就好了,

可是,我看完了小說,我知道,有,至少的確有和〈籃球〉雷同的地方,

和〈籃球〉雷同,就和原始故事、劇本雷同。



那為什麼要宣稱和電影完全不同呢?



我曾想過要按鈴申告,讓法官來看看〈籃球〉到底有沒有被侵犯,

可是我放棄了,我想到從去年底到今年10月,這十個多月來跟導演合作所換來的種種凌遲,

想到還要花兩三年去跟這個不知道還會做出什事的人周旋,就感覺好累、好恐怖。

導演有劇組人員,有媒體,我,只有一個人。



媒體上,王紀堯已經成為所謂的原作者,而且書都出版了,我呢?如果還沒被當做一個改編者已經要偷笑了。



算了。



於是,我重回學校唸博士班,在另一種生活裡,我想我或許可以慢慢釋懷這十個多月來的惡夢。



直到有一天,漫步在校園裡的時候,我接到了素昧平生的鄭偉杰電話,我才知道,像我一樣受害的人,不只一個。

偉杰找我聊,希望我能出來把這些經過講出來,跟導演討一個公道,可是我猶豫很久,因為我知道,

若再次涉入,那些無止盡的傷害又會隨之到來。



可是我聽到越來越多的事,聽到盧泓的事,我知道,我們只有站出來,面對,

這些不公平的事才能被看見、解決,人多了,給了我們比一個人時多更多的勇氣。

雖然,我總是這裡面最悲觀的一個,我總是說,導演絕對會有他對付我們辦法的……



然而,我們並不是一開始就決定訴諸媒體的,我們先找了律師諮詢,發出存證信函,

我們知道,這或許是逼導演面對我們的唯一方法。律師和偉杰問我,希望從導演那邊得到什麼結果,

我想來想去,不知道,他沒有欠我錢,我也很不想在法庭上跟一個打算絕交的人惡言相向兩三年,

於是,我說,那就一個道歉吧,如果導演真的能明白他帶給我們的傷害,一個道歉就好。

雖然我自己知道,導演即使道歉一萬次一億次,我大概也不會原諒他。

雖然我知道導演根本不會道歉。



存證信函寄出去了,我們以為導演這下該出面了,結果,沒有。由於我實在無法再跟這個人說話,

於是只好由發言人代為主動撥電話溝通,接到存證信函還得由發函的一方主動溝通,也真夠絕了。

結果一如我所預料。從工作過程中的隱瞞、欺騙,到事後的謊言,導演的行事原則,並不讓人太意外。



那麼,為了讓我們的聲音被聽見,唯一的辦法只剩訴諸媒體了,多方奔走,終於有立委願意接受我們陳情,

陪同我們召開記者會,然而,聰明以及本就有媒體關係的導演終究比我們還捷足先登,

先在國內某大報上喊冤,不惜推翻、牴觸他之前的言論,只要能把我們抹黑,他顛三倒四也在所不惜,

可能大眾畢竟都是健忘的吧,今天說了什麼今天算,沒人會去追究他以前是不是說得不一樣,

但我們卻都記得清清楚楚。



剛剛,我把一些例子舉出來了,導演啊,為什麼前後言行不一致呢?

為什麼一下子我是之一,一下子又完全不是呢?

可是,我是不是之一,又豈是你一個人就能全盤決定的呢?

問你嗎,也不會有真正的答案,但理由卻可以像包肉粽一樣一大串。



既然導演都先上媒體謾罵我們了,我們的記者會更是不開不行,

既然要開,陪同我們的熱心立委,當然會希望我們能選對時間點,

把聲音傳得最遠。



然後,果然導演開始不甘示弱的反擊了,說我們「利用媒體有所圖」,

是啊,也許真的有所圖吧,圖的是你一個道歉,

一個對我們的尊重,難道這些日子以來,

你對我們的所做所為真的都不感到一點抱歉嗎?

你完全不感覺到你對我們作品的踐踏嗎?

想想你在拿到我們作品前是怎樣的態度?拿到後又是怎樣的態度吧?

每一個創作者對你來說只是用過即丟的東西嗎?



不要忘了,一開始我們對你總是善意的、開放的、可溝通的,你有無數的機會可以跟我們好好說,

但是你自己不要的,你總要把情況搞成你是最好的,都沒錯,別人都是狗屎,

真的是這樣嗎?我們今天之所以站出來反對你,難道不是因為點點滴滴你對待我們的方式而其來有自?



是啊,你一定又會說「人紅了電影大賣了人人都想分一杯羹」,我想我對電影拍攝成果的態度已經很清楚了,

不必再重複,鄭偉杰要求你把他從不屬於他的名稱上刪掉,是誰要分什麼羹呢?

盧泓則仍被你的背叛傷得很深,我們都帶著你的傷害站出來,而你則裝出驚訝和無辜,說不知道我們所為何來?

我們知道,站出來對你一定有傷害,但請問,對我們的傷害不是更大嗎?

至於傷害是什麼,你應該很清楚,因為我們對媒體說的話實事求是,我們的訴求很清楚,

但你則是這麼都敢講,只要能把我們污名化,講什麼都沒關係。你說我們想分一杯羹,

我們倒是準備再次承受各種因為站出來的傷害。



所以,質疑我們為什麼早不說晚不說,這時候才說的朋友們,請容我們說,

我們不是一直都沒意見,我們一直都在和導演抗爭,

只是這次我們有了眾人的力量,才敢站出來,希望以後不會再有因此而受害的人,

導演很年輕,以後一定還要繼續拍片,但希望他能尊重、善待與他合作的創作人。

而選在這時候站出來,因為只有在這時候,才能讓我們的聲音被更多人聽見,

是的,以台灣現下的媒體環境來說,這才有新聞點,否則,我們的聲音馬上會被資訊洪流淹沒。

我們不是公眾人物,不是媒體人,

我們不像導演隨時有媒體環繞,

我們可能只有一次的發聲機會。

如果我們因此傷害了喜歡盛夏光年的朋友,

在此真的對大家感到抱歉,

但我們針對的是導演,以及他的行為,

絕不是影片本身。



如果我們真的只想炒新聞,就不會在這裡用部落格繼續發聲,為事實與真相而努力了。



我還記得,第一次和導演見面,是在某個冬日的下雨午後,在他的工作室,

他一直說快到了,但終究遲到一個多小時。那天,我們談了我的小說,談導演的許多拍片計畫,

然後,談到《盛夏光年》,我想,如果我只是把《盛夏光年》當做賺錢的工具,今天我就不會站出來了……



回想這些事真的宛如惡靈糾纏,然而,我選擇用輕鬆的方式說出來,因為讀者們畢竟不需要跟著一起被這些幽祟纏身,

去生活,還是很重要的。對我們也是。



以上。謝謝。



本篇文章引用自此
















Cambridge







Cambridge應該是整個大英國協我去過最多次的城鎮吧?

(當然除了目前居住地倫敦、以前住過的曼徹斯特不算拉)

幾乎有朋友、家人來,都指定要去劍橋看看徐志摩筆下的

康橋是什麼樣子?



好吧,這個地方其實我也不知道該怎麼介紹,因為劍橋實在

太太太有名了,尤其是對台灣人來說,英國=劍橋這樣的說法

應該是相當貼切吧,好像大家來劍橋不外乎就是去學院走走,

然後去撐船,最後再快閃回倫敦,最後在旅遊清單上打勾,

是的,我終於來過英國了,回去可以交代了,然後這就是

劍橋之旅。



有人很愛劍橋,有人不喜歡。愛的人說她美、不愛的人說她

太商業化。在我心中,劍橋一直都很美,也一直都很商業化,

但是我還是喜歡在黃昏的時候漫步在校園裡面,或是在晚餐過後

在小巷弄間散步,其實我還是相信,這一個規模不大的城鎮,

只要挑對時間、知道該往何處走,就會感受到不一樣的劍橋。

























首先,無論你是勤奮玩家,一早就到劍橋,或是悠閒派的中午

過後才到,有體力的話,記得徒步從火車站走到市中心去。

這段路大概會花費你20分鐘左右的時間,不過相當值得,

原因這是唯一的機會讓你在行走的過程中感受進入劍橋大學城

的感覺。大家應該都知道劍橋是由許多學院所組成的,所以沒有

圍牆把所有的學院圍在同一區,大家分散四處,如果一開始就

坐公車直接到達市中心,不容易感受到劍橋大學與劍橋(市)

的微妙關係。



抵達市中心的時候,大家可以隨意選擇喜歡的學院逛逛,

要特別注意在考試期間,學院是不對外開放的,除此之外,

有的學院免費開放、有的則酌收幾鎊,如果都花錢進去參觀了,

就千萬不要忘記要過河到學校後面的草地散步。St John's還有

Trinity College都有很美麗的草坪、林道,一年四季在此漫步

都非常舒服。

























中午的時候,我喜歡帶朋友到一間當地學生很愛去吃的速食店

吃漢堡。這間的漢堡很好吃喔,目前我介紹去吃過、還有帶去吃

過的,大家都說贊~其實也不是什麼花俏的漢堡,但是烤過的芝麻

麵包、配上現煎的肉餅與融化的起司咬一大口,還會有黃黃濃濃的

起司從漢堡的兩邊緩緩的從指縫間流出來,這時候,即便是最最在

意吃相的人也一定會忍不住把手指舔一舔。



這間漢堡店就在劍橋的大廣場邊,有一個半月型彎道,路上有間M速食店,

漢堡店的隔壁則是sandwich bar,很好找的,有機會一定要試試喔~

我不得不承認,之後多次陪伴朋友去劍橋的原因,其實都是為了要再

吃一次美味的漢堡呢~



下午,如果天氣好,不妨與朋友一起挑戰撐船吧~雖然有船伕服務比較

輕鬆,不過能夠自己撐船可是非常有趣、又難得的經驗喔~可惜得是,

夏天遊客很多,很容易會塞船,如果是春天或是夏末時節,則因為遊客

大量減少,而讓撐船的時間更加享受呢~

































撐船完後,可別急著離開~我還喜歡帶朋友到一間專門賣英國Fudge的

糖果店看店員現做Fudge。Fudge是一種軟糖,雖然翻譯是軟糖可是我覺得

很硬~哈哈,但是味道很濃很香,也非常甜~適合配茶一起吃,不過冬天吃

一口感覺全身又充滿熱量~也還不錯拉。只是店員現場做的時候還蠻有趣的,

把濃稠、熱呼呼的膏倒在大理石板上,用兩片鐵片一直做翻炒的動作,翻阿翻阿,

幫助冷卻,最後捲成一大長條,看起來像是巨無霸壽司,然後在分成一小塊一小塊。

賣的時候也是秤重來賣,還蠻有趣的經驗,在英格蘭幾個城鎮都有看過,還蠻推薦

給來英國玩得朋友認試一下。





當然有興趣的朋友也可以去買一件印有劍橋大學字樣的紀念衣來過過乾癮,不過別

在採購完後就打道回府嚕~還有一件事情非做不可,那就是到國王學院的教堂裡頭

晚禱、聽唱詩班的學生演唱。這個經驗真的無法用言語形容,只能親身體會。我相信

很多人都花錢進去教堂參觀,可是卻沒有多少人在傍晚的時候再度回到教堂裡頭參加

晚禱。這些唱詩班的成員,常常會到世界各國巡迴、表演,聽說也來過台灣。不過在

這邊參加晚禱不額外收費,當然離開的時候給一點捐獻是非常歡迎的。





我想這是非常難得的機會,可以在如此美麗、壯觀的教堂裡,聆聽悠揚的聖歌配上

管風琴的伴奏,除了,除了,得到心靈上的平靜與慰藉,我想這一刻,人,真的可以

捨棄慾望。而對我來說,這個經驗,是一種從未獲得過、不熟悉的感動、卻如此真實、

又美好的存在著。





晚禱結束,我們踏著夕陽離開,劍橋,怎麼能夠不懷念?










Monday 27 November 2006

我聽Maxim Vengerov凡格羅夫

Maxim Vengerov在Barbican Hall 的三重奏,

搭配同樣新生代大提琴手Alisa Weilerstein,

以及鋼琴家Lilya Zilberstein一同演出兩位蘇聯音樂家,

蕭士塔高維契(Dimitri Shostakovich,1906-1975)與

柴可夫斯基(Pyotr Ilyich Tchaikovsky, 1840-1893)的

鋼琴三重奏作品。





蕭士塔高維契的二號鋼琴三重奏(Piano Trio No.2 in E minor,

Op.67)整體聽後感受可說是高潮迭起,這部在二次大戰創作的作品

是紀念蕭士塔高維契在音樂生涯的摯友,Ian Sollertinsky所創作。不過

蕭士塔高維契在創作這部作品的時候他的朋友可還沒有死去喔~這位好

朋友在1944年突然過世,所以原本要送給朋友當紀念的禮物就變成陪伴

朋友黃泉路上的背景音樂了~



也許是因為這樣,第一章節的時候感覺不至於這麼沈重哀傷。不過蕭士塔高維契

的特有風格,真的讓人聽了有種坐立難安的感覺,他的節奏、旋律和一般大眾

熟悉的很不一樣,演奏者看起來是花了極大的力氣在演奏的這部作品,感覺這部

作品需要全身的精力完全釋出才有辦法把憤怒、激昂的情緒完整表達。不過,詭異

的地方在於,這些情緒可不是一次大量洩出,比較像是突然的、不規律的來一陣,

等聽者期待更多的時候,這情緒又再次被壓制住。



這豐富又戲劇性的音樂表現,非常不尋常。也難怪看了一些評論裡頭,有這麼多人

說蕭士塔高維契之所以不被大眾廣泛的接受與喜愛,正是因為他的音樂變化非比尋常

難得眾人的寵愛。不過,多聽幾次,很容易就會愛上這探討心理感受變化、表達的

音樂。





相較之下,柴可夫斯基的作品就非常容易接受。當然,這部作品,Piano Trio in

A minor, Op.50真的是非常美麗、動人。當一開始鋼琴家下第一個音,就會立刻

愛上這部多愁善感、情感豐沛,淒美動人的樂章。這也是柴可夫斯基寫來為了紀念

他死去的友人,這一次他的朋友是真的先死了,才寫的喔~也許是因為這樣,整部

作品真的非常傷感,即便中間有幾段輕鬆、愉悅的段落,不過最後一部份,當大提琴

與小提琴幽幽緩緩的以低音結束,鋼琴配合著低音斷音彷彿像是喪禮進行曲般的沈重

節奏,當下我的心都揪在一起了...





今天的演奏會真的是非常滿足,非常幸運有買到票,這種大咖的演出,很容易一下子就

賣光光,還讓我撿便宜的票,位置又很好,真是開心的不得了。加上我想這一輩子能在

演奏會上聽一聽,大提琴手的琴弦應聲斷掉的機會應該就跟騎駱駝在撒哈拉沙漠被冰雹

重擊,駱駝暈倒的機會一樣難吧~因為這樣覺得自己又格外幸運了!





Vengerov真的是非常厲害,年紀輕輕才不過32歲,就已經是當代最最受矚目的小提琴手,

功力當然一流,沒想到這麼年輕的音樂家表現無論是蕭士塔高維契或是柴可夫斯基的作品

都相當精準,最後免不了三次謝幕,也是很多爺爺奶奶起身為他喝采,bravo聲更是此起彼落。





美好的11月就在Vengerov精彩的演出劃下句點,謝謝大家的收看,我們一起期待十二月吧~












Sunday 26 November 2006

London Walking--Chapter Two--The Tranquility of the Day



To be able to stop and think.



倫敦在不同時間、季節、天氣都會展現出不同的樣貌。

很多時候我覺得倫敦是一個流動的都市,時而湍急、時而

潺湲 ,倫敦的每一區都自成一股特有的風格、韻味,只要

你肯花時間去感受,很難不為她著迷。



我曾經花了好幾個月的時間在City of London這一區遊蕩。

大家是否還記得在<>這篇文章

中,我曾提過呢?這一區是倫敦舊金融中心,多數倫敦大小

企業、銀行都在此處設立辦公中心。這一塊是週間時間觀光客

絕對不想踏入的危險地帶,我想如果在這區上班的人可以選擇

也沒有人想要靠近這一塊。為什麼呢?請想想,如果信義計畫區

沒有101、沒有新光三越、沒有早期的華那威秀,誰還會想到這呢?





惡名昭彰的City of London,交通繁忙,上下班時間跟著提公事包、

踩高跟鞋的叔叔阿姨搶道,很是刺激。中午時間隨便到巷子口、馬路邊

的小sandwich bar排隊買義大利口味的panini也常會發現自己前後左右

都被穿西裝打領帶的白領階級簇擁。偶爾經過高級的wine bar,則會聞到

濃郁的雪茄味陣陣飄出,瀰漫在你的四周。在連鎖咖啡店的地下室坐席中,

也不難發現蹺班外出幽會的男女。



This, is a grown-up world.





而我,我最喜歡週日的City of London,整個區空蕩蕩的,不明就理的人

還會以為這猶如死城一般的金融區,真是一點遊賞的價值也沒有。的確,

遊客無法期待週日在City of London還能找到一間有營業的小店賣咖啡、

點心,但是,這也是唯一一個時間,遊客可以好好不被干擾的享受倫敦

最原始、也最單純的寧靜。





Liverpool Street Station





從哪邊開始呢?無論你在倫敦的那一角,請先想辦法到Liverpool Street St.

在欣賞完利物普車站大棚的華麗之後,記得以Foster的大作30 St Mary Axe

為目標,往那個方向前進就沒錯了。Foster的Axe是倫敦的最新地標,這個

子彈造型的建築物現在是辦公大樓,在City of London之外也都可以清楚的

看見。雖然無法入內參觀,不過一定要到建築物的底下感受一下Foster先生

號稱打破建築、技術、空間與社交層面等慣用手法所創造的劃時代建築。





































離開這裡,非常歡迎在這附近隨意走動,一定會發現許多有趣的辦公建築物。

常常我都會覺得走出現代建築與後現代建築叢生的金融區立刻又置身在濃濃

英國味的維多利亞、又或許是非常歐洲的文藝復興,一種錯置的感覺立刻佔據

心頭。當然,這種錯置絕對是美好又完美的經驗享受。





要往哪邊走?





如果你對現代建築沒啥興趣,可千萬別覺得沒有說服你奔波來City of London的

原因。Leadenhall Market是絕對不能錯過的一個景點,平日商店營業時間總是

擠滿鄰近辦公的人潮來此喝酒、用餐。絡繹不決的人潮讓你想要停下來拍張相都

覺得自己應該先去買杯啤酒,換上套裝才不會顯得突兀。週日到此,雖然所有的

商店都沒有營業,但基本上就這點也真的沒什麼好失望的,昂貴的餐點也不是像

我們這些賺台幣花英鎊,或是更慘,窮學生所能負擔的起的。但是這座14世紀的

華麗建築物,顏色豔麗、富麗堂皇的樣子,和其他倫敦的市場相比,有著截然

不同的特色風貌。



































Leadenhall Market早期以賣魚、家禽類製品為主,至今還有一、兩間魚販,

其他則改為商場、餐廳、酒吧與書店。週日在這邊行走,偶爾會有騎腳踏車的

倫敦人緩慢從你身邊從容而過,再來頂多是三兩遊客,冷清的市場裡頭卻有另一種

喧囂過後卻依然優雅的神態。



可惜的是我們目前看到的Leadenhall Market在1881年重建過後的樣子,在倫敦

大火(the Great Fire),Leadenhall Market被燒的面目全非,之後,建築師

Horace Jones重新設計了玻璃屋頂與以鐵為主的建築架構。





離開Leadenhall Market,如果還有體力,可以繼續往西邊走,經過Bank,看看

倫敦的證券交易中心後,再一直走下去就會到St Paul,如果想挑戰自己的極限,

沿著Fleet Street一直走,就會走到Strand,那,Trafalgar Square就離你不遠了。

沿路走來,還是處處有驚喜。許多小教堂常常隱身在兩棟高聳的建築物旁邊,建議你

還是要不急不徐、幽幽緩緩的行走,才不會錯失許多美好的景色。



















那你問我:之後要去哪裡呢?!





還不趕快跳上公車,到Soho去喝咖啡、吃蛋糕,這麼冷的天氣走這麼久,一定會

手凍腳凍,昏倒吧~吃東西這檔事,現在還需要我提醒嗎?!









延伸閱讀






London Walking--Chapter One--Good Night, London



















Saturday 25 November 2006

To do or not to do???

又到了動動腦的時間了,這一次的問題由不願具名人士提供,

不過的確是一個值得深思的好問題阿~就請大家在上班、上課

偷上網讀到這篇文章的同時,也好好一起動動腦想一下吧~





別忘了,絕對歡迎各種comments,越多越好,所以大家有什麼

新的看法請提出來參考參考~



問題是:



今天,妳/你第一次到男朋友家作客,(此時的妳/你也沒有見過對方的父母喔~)

對方的父母還沒回來,妳/你的男/女朋友說他/她得先折全家人的衣服。



這時候,請問,這時候妳/你會幫忙一起折嗎?為什麼呢?









------------------------------------------------------



我先說我的答案好了,我覺得我一定會先想到,



怎麼會在客人面前把這麼私密的東西攤在人家面前,我可不想先見到

你的爸媽之前,先知道你爸爸穿的四腳褲是什麼花樣,還是你媽媽的

內衣的尺寸....



所以如果這位男朋友堅持要在我的面前折完衣服,我想我應該是不會

很熱情的幫忙,不過他如果折太久了,我頂多會去幫他收收襪子、襯衫。

但是,底限是他的衣服。



為什麼呢?



因為,衣服實在是太貼身了,雖然不一定要內衣內褲,可是還是覺得

貼在人皮膚上阿,知道哪見衣服是屬於他的哪一位家人,感覺好像偷窺

一樣,很詭異...所以,對我來說,這不是什麼舉手之勞的問題,也不是

為了留給人家好印象,會不會作家事的問題,應該是原則問題或是也許

是意識形態的問題。





好,換下一位了~










草莓蛋糕







好久沒做蛋糕了,雖然我愛吃甜點卻不是那麼常做甜點,

尤其是來到英國之後還真的蠻少做的,也許是因為在倫敦

要吃到好吃的蛋糕還蠻容易的,我家附近就有一家很不錯的,

(其實是有很多間拉!)在這邊就要再次呼籲,每次都約說

要來倫敦喝咖啡、吃蛋糕的T女士,還不快找個時間來吃蛋糕!



回歸正題,今天倫敦不知道發什麼狂的下大雨又打雷下冰雹的,

窩在家裡有點無聊,距離看電視的時間還有一個多小時就來做個

蛋糕打發時間嚕。



很簡單的海綿蛋糕,因為我沒有icing sugar所以就用cream加honey

一起打了,味道還不錯,可惜一不小心就有點打過頭,cream有點太硬了

不過自己吃還好嚕。











其實連草莓也是沒有的,懇求凱先生去幫我買了一盒,由於草莓不過多,

以致於這個蛋糕看起來有點怪~因為我原本想多做一層,所以下刀的時候

底層的部份就沒有留這麼厚,後來因為食材只夠做一個夾心,導致上層太厚,

有點太重了...所以蛋糕看起來有點阿呆,而且切完放在盤子上試圖要拍照做記錄

的時候很容易倒,原來頭大的人真的比較容易跌倒是有道理的阿~



















不過不常做西點,經驗不足導致產品賣相不佳,請大家多多包涵拉~以後有機會

再多做一點甜點好了~真是好玩~













現在很苦惱,努力吃感覺也吃不完~在倫敦的朋友快點來我家喝茶吧~














Friday 24 November 2006

我看<<Vera Drake>>

只能說這是一部有著濃濃的英國味的英國電影。



其實我還蠻喜歡看英國電影的,少了好萊塢式的節奏、卡司,

米國人的邏輯,英國電影總是特別的精簡、有一種怡然自得的內斂。

好萊塢總是給觀眾很多很多,特效阿、明星、音樂阿、後製阿、

一個簡單的故事,都很難不說得風花雪月、驚心膽跳、爛漫的一塌糊塗,

有時候都會有一種看電影不是為了要看好電影,而是對科技的精密發展

致敬!是的,我們總不能忘了,好萊塢是一個把幻想實現的工廠。



那麼英國片呢?就像我所熟悉的老國片,有一種平穩的堅持,硬底子演員,

簡單的故事,卻帶給你無法言欲的觀後快感、與最深沈的感動。



把一個簡單的故事講的動人,著實考驗了說書者的功力。



<>講一位母親的故事,同時也講著女人的故事。一位來自

倫敦勞工階級的婦女,除了有一雙兒女,還有一位疼愛她的老公。一家四口

相處融洽、和樂融融。然而,這位善良又單純的傳統母親長久一來,幫助許多

無助的女人墮胎。在某一次墮胎手術後,少女因感染被送進醫院,少女的母親

禁不起檢察官的脅迫因而揭發了Vera Drake的另一個身分。Vera Drake因此被

起訴,最後判刑兩年多的牢獄刑責。





先說說本片的場景吧,從街景到屋內擺設,我都還蠻喜歡的。也許是因為在倫敦

住了一段時間,對於某些景感覺很熟悉,尤其是整個故事背景發生在冬天,也差

不多是在現在這個時候,導演在幾個簡單的景把倫敦的模樣抓的剛剛好、非常迷人。

當然顏色的選擇我也很喜歡,沒有誇張或過於豔麗的高反差的色調運用,全片瀰漫

在低調的優雅,從壁紙、傢具的選擇到演員的衣著、乃至配件,樣樣都非常符合片中

角色的個性,算是很精準的達到畫龍點睛的效果。



故事的內容就有點沈重了,至少我是一邊看一邊哭,總覺得有一股很深沈的無力感

瀰漫著。這我就不禁要問,為什麼說到女人的故事就都是這麼悲慘?有時候我覺得,

在這種獨立製作、小成本的電影裡頭,女人角色往往才能被真實的呈現,然而在大製作

高成本的商業電影裡頭,女人角色就只能淪落為花瓶、道具,完全被噤聲,就算有話可說

也不過是導演、編劇把話送到角色的面前,操弄著角色幫她們說出來罷了。既是如此,

志玲姊姊也不用擔心自己的台詞只有兩句了,就算變成二十句,有何意義呢?



我知道很多人反對墮胎,這個議題也發燒討論了好幾年,有些文化可以接受,有些國家

還在掙扎,但是問題還是存在,當墮胎沒有合法化之前,50年前有人找密醫偷偷來,

50年後還是會有人這樣做。原因很現實,無法養育就是沒有辦法。一位出生富貴的少女

要墮胎,儘管家財萬貫的她在物質考量上絕對養的起,但是沒有結婚的少女又怎麼能

生下孩子而不受這個社會嚴酷的檢視呢?



Vera Drake的女婿知道Vera暗地幫助許多人墮胎後,他淡淡的說了一句讓我好生感動。

他說:I think it's fair though, my mom had 6 children, all in two rooms. She's

unable to love us all........





我想信每一個孩子都需要愛,無論來自母親或父親。當傳統社會的父親角色往往在親子

關係中缺席,男人,你的精子多孵出一個嬰兒對你來說得意義到底在哪?難不成這一切只

要為了向臥房外的人證明自己威力雄厚嗎?



生育是一個自然現象,養育卻是責任問題。墮胎固然中止一個自然現象的發展,但依我所見

他何嘗不是某種負責任的表現。



不過,還有很多問題要考慮,我就在此打住,今天只想要真心推薦一部好片。



最後,免不了要呼籲一下:



女孩們,在妳把大腿張開之前;男孩們,在你把褲襠拉下來之前,

請先想想你/妳能夠承擔多少責任?

如果心裡猶豫了,別忘了全省的7-11,24小時都有賣保險套,這個錢就別省了!



上一個世紀我們也許會把所有的責任歸屬推到某一方,

這一個世紀請大家正視一下,it takes two to make it happen.

please please love and respect your body.







莫名其妙就變成節育宣導,是怎麼回事?!




















Thursday 23 November 2006

北威爾斯--黃昏的海灘







短短五天的行程也可以講這麼久,終於要寫完了~

最後一篇就拿離開威爾斯前一天傍晚忍著狂風

低溫在海邊拍的夜景作為這一趟旅行完美的結語。









這幾張相片都是在靠近藍登諾的小鎮,Rhos-on-Sea的海邊所拍攝。

原本要到這邊吃晚餐,沒想到餐廳沒有開呢,兩個人拍完照,又冷又累

的情況下只好趕緊逃回藍登諾了。



在英國好像很難看到很美、很壯觀的日落景象,到底為什麼我也不知道,

太陽總是一下子就掉下去,收工回家,不像在台灣印象中常在走路、騎車

回家的時候看到滿天火紅的景象。好在這海邊有個碼頭,也算是不錯的景,

拍出來的東西雖然少了黃昏的浪漫戲劇張力,卻有另一種魅力存在。









希望閱讀的朋友們跟我一樣非常enjoy這一次的旅行,

也謝謝最近大家的支持,不知道為什麼,網頁閱覽人次

越來越高,真是奇怪哩~不過,相信有來看、花時間閱讀

的都是志氣相同之人,應該都跟我一樣喜歡吃喝、喜歡玩樂,

(應該很少人不是這樣吧?!哈~)



總之,非常歡迎大家有空就多留言,還請大家繼續捧場,還有

許多遊記還沒有寫喔~~~




























來湊熱鬧的感恩節



假慶祝,真趴替





英國人不過感恩節,最近幾個在米國的朋友輪番問我感恩節

有沒有趴替,跟他們說沒有還不太相信,為了順應民情,那我

們這群就假借過感恩節之名義又聚在一起吃吃喝喝。



原本Chi這週要來倫敦,上星期就指定要吃牛肉麵了,沒想到大家約一約

只有星期四晚上有空,可憐的Chi就被拋棄了,原本點的菜當然就也換成

最近大家都還蠻想吃的餃子與包子。



包餃子包了很多次,沒什麼新鮮,不過AH倒是讓我非常訝異,餃子包的特好,

每一顆都有拿去店裡賣的水準~非常不錯,以後包餃子有助手了,看來我只要

把料切好,就有人可以包的漂亮又精準了。



包子是最近很想玩得東西,搞了老半天,還特地買了筍絲做筍包,為了求精準,

連秤子都拿出來確定每顆都要一樣大,不過,我還是改不了東西越做越大的老

毛病,第一顆包子的大小適中、第二顆就開始有腫大的趨向,到最後比第一個

做的整整大了一半以上吧!真是太詭異了...





勉強還可以看得包子~





不過,包子的命運很淒慘,不知道為什麼發不太起來,而且英國的麵粉很討厭,

買到的高筋沒有很白,包子做出來有點黃黃的,像是全麥口味的感覺。雖然料

吃起來是不錯,不過外型實在太糟了。一度覺得應該是家裡太冷了,發不太起來

所幸把包子拿到烤箱去發,好不容易發了一點,蒸出來的樣子又有點抱歉,最後

大家突發奇想,乾脆用烤箱烤一烤做胡椒餅好了,於是糖水刷一刷,撒些芝麻、

胡椒,就真的送進烤箱烤了。剛出爐的味道的確很想,有假裝胡椒餅的感覺,

不過皮沒那麼後,也不夠酥,不過算是還ok拉~只是有點小氣餒,怎麼包子的

命運會這麼坎坷呢?!







包子變身!邁向胡椒餅之路....





吃餃子當然要配酸辣湯阿!這一次也是上網摸了幾家食譜參考,最後就煮出這

一鍋酸辣湯來~老實說我以前還真不喜歡喝酸辣湯,可能是因為木耳不太愛吧~

不過自己煮的當然要捧場一下,覺得也是有假裝到,還蠻像的...







酸辣湯還蠻酸也蠻辣的,都忘記問大家會不會調味過頭,因為我很愛吃酸ㄟ...













今天做完這包子跟酸辣湯才發現,原來酸辣湯跟包子其實一點都不難呢,尤其是

包子的做法居然跟胡椒餅差不多,真是令我意外~也讓我知道原來我都被我阿母

騙了,以前阿母在我們小學的時候還蠻喜歡做包子給我們吃的,後來問他為什麼

都不做了,他就一直跟我說很難做、很麻煩、很累、很辛苦,沒想到其實雖然真的

還蠻累得,畢竟走到巷口的7-11就有賣包子了,不過也沒她說得這麼誇張,阿母~

妳也真是太懶惰了....





餐後的甜湯我煮了紅豆配紫米粥,再加上溫熱過的椰奶。這甜湯也有著美好的回憶,

記得我大二的時候的室友是班上的僑生,她的中文說得還不錯,人長得甜甜的,

很容易害羞,不過非常好相處,她最愛在宿舍裡頭聽中國娃娃的音樂一邊

跟著MV跳舞,常常我被對著她在整理活動行程、研究劇本、上網打B,她都可以在後

頭跟著音樂猛跳~非常有趣。有一次她就在宿舍煮了這道甜湯,還特地留了一碗給我,

大學之前我並沒有這麼喜歡椰奶的味道,而且對椰奶有嚴重的偏見,覺得椰奶一定要

冰的才能吃。不過那一次看著她笑的這麼親切,捧著紫米椰奶粥說要給我吃,我當然

沒有辦法拒絕,在她的注視下一口一口的吃完。出乎我意料之外,這還真是好吃呢!

紫米的香氣,又富有嚼勁的口感非常對我的口味,而溫熱過的椰奶反而比冰涼的椰奶

更加香醇,整個人吃完這道甜品之後,立刻暖和起來。後來只要吃到跟紫米有關的甜品

就一定會想到這位僑生室友,笑笑的,盯著電腦螢幕跟著中國娃娃一起跳舞。







阿莫最愛!





今天還有試做一道據說是凱先生每到永康街吃牛肉麵就一定會點的粉蒸排骨。做法很簡單

大家隨便搜尋應該都會有,主要是要買到蒸肉粉。老實說,這道我以前還真沒吃過,也不

知道出來應該是要什麼味道,不過弄出來吃了覺得還挺好吃的,就是不知道像不像拉~

只是好像大家都還蠻喜歡的~





好吃粉蒸排骨~







今天又是飽的不像話~明明大家都沒吃很多,但是都覺得超級飽,不知道是怎麼回事。

總之,又讓我們再一次的 假過節 真趴替,希望大家吃的開心~下次再來吧!