早安，花蓮--繃康肉圓

推門出了金湯達人立即就可感受到花蓮市區吹起陣陣微風，起初以為是不具威脅的涼風，沒想到吹了一陣還挺有寒意。趕忙上了車，車子離開熟悉的中山路後展開下一波的市區迷路之旅。我是一位方向感不好的人，不懂得怎麼分辨東南西北，不過卻非常會認路，大概是記性還可以，沿路的店家都能夠仔細的記住。不過，這樣的才藝只有在市區才能發揮所長，到了荒郊野外，可能也只能苦等救難隊來搭救。K總是細心耐心的教我如何辨別太陽與方位，成果至今還是一無所獲。


花蓮市區規劃挺有意思，有許多禁止左轉、或右轉、或單行的道路。通常這樣的道路計畫容易在大都市發現，小城市車流量相對較低，通常為了便民，只在幾處交通容易庸塞與流量較多的地方施行。也許是花蓮的觀光客真的太多，不這麼規劃，市區交通很容易癱瘓。撇除便民與疏導交通等因素，我個人倒是很單純的喜歡這種規劃。讓城市開車的時候提供不少行車樂趣，會因為部份限制而不得不換條路走，反而會有意料之外的美好邂逅。當然，如果遇到時間緊迫的時候，也免不了一邊開車一邊碎嘴一陣。


這一趟在花蓮市區迷路了多久我真的記不得了，只是把車還給K的時候，他訝異了問去了哪裡，油怎麼一轉眼就少了一格，害我都不好意思了。其實，車在中山路上周圍來回的繞，繞進了一台車身稍嫌勉強通行的小巷，轉了個彎鑽到了死巷，趕緊倒車出來，換條路走，不知怎麼地，居然又走回到中山路了。這樣來回的繞阿轉的，街景都深刻了，隔一天還能指揮K方向。不過前一天真是吃足了苦頭，又遇上好多單行道與禁止左右轉的標示，我又意氣用事地不願意走來時路，於是只能浪費油錢了。


這一轉不知自己怎麼就轉到了鐵軌下的涵洞，鑽過去居然發現這有趣的店家「繃康肉圓」。肉圓是彰化富有盛名的小吃中，最經典的傳統味，在台灣的小吃歷史裡面我想應該有其重要的地位。我喜歡彰化肉圓經過溫油炸後的粿皮Q彈的口感，包著香菇、調味後的肉角、豬絞肉與筍乾，配上獨門的甜醬料，我喜歡再搭配特製辣醬，香甜辣的口味，無論炙熱的西部炎夏正午或是冬季的陰冷傍晚，來上一份肉圓，是令人心滿意足的comfort food。


我曾在研究蒐集花蓮小吃美食地圖時讀過網路上分享花蓮肉圓的食記介紹，口味的描述當時沒有留下任何印象，只是對著可愛的名字印象深刻。沒想到店家真的就在繃康旁邊，樸實的小店，沒有遊客排隊令人卻步的景象，幾位帶著安全帽的中年人圍在攤位附近，似乎打算外帶，於是記下路名，打算接到K之後就先來吃個點心。


當然，到真正接到K之前，還是免不了在花蓮市內繞了好大一圈才找到考場所在地。


繃康肉圓的油溫沒有彰化肉圓的高，不過粿皮依舊存有Q彈的口感，吃過南部蒸的肉圓的朋友多數都吃不慣油炸方式的肉圓，不過從小吃慣油炸肉圓的我，第一次吃台南蝦仁肉圓完全無法接受蒸得黏呼呼的白色肉圓。這樣的心情往後在歐洲生活也遇過幾次，不外乎全發在中國餐廳內。見著洋人無論上什麼菜全都吸哩呼嚕的將醬油往裡面倒，炒麵是黑的、炒飯是黑的、豆腐是黑的、肉也是黑的，還心滿意足的頻頻點頭稱好，一鍋好菜全給這醬油壞了味道。不過，來自台南的K倒是對彰化的炸得有點「恰恰」、微焦的口感情有獨鍾，不過他的父母可就是死忠的南部胃了，總覺得油炸過的肉圓油膩、少了那麼點細緻的優雅。


繃康肉圓最令我印相深刻的部份是肉圓內餡的調味清淡，少了彰化肉圓固定內餡的香菇，多了很多筍片，吃起來相當清爽。K點了碗豬血湯，豬血新鮮，配上酸菜與韭菜，在起風的花蓮下午，來上一碗湯、一顆肉圓，暖了身體也滿足了胃。


我特地拍了些當時的相片，還沒機會整理。帶這幾天整理完後，再貼上來與各位朋友分享了。

早安，花蓮--璞石咖啡

考試第二天一早，我與K火速的吃完民宿準備的早點，匆匆從投宿的吉安往花蓮市火車站接一早從宜蘭搭乘電車來花蓮考試的同事。週日早晨出來活動的花蓮人不多，連傳統或連鎖的平價早餐店都懶洋洋的，我們沒有花太多時間就接到同事，轉眼就來到考場。待考生入考場後，我又繼續開著車完成今日的行程。


今日決定到網路、咖啡界、藝文圈裡享有名氣的璞石咖啡。座落在民禮路上的璞石咖啡，恰好就在抽水站旁。從早營業到晚上，除了簡餐咖啡，樓上經營民宿、也弄了一個替代空間。去了時候樓梯間的牆上貼著蔡明亮的<<臉>>，店內熱絡的氣氛，和我當初想像的多了許多歡樂。一個上午來用早餐的人非常多，店內的服務生非常忙碌，不過仍舊非常好心的幫我安排一個角落不受打擾的位置。我拿出筆電，喝著咖啡，開始在鍵盤上敲打這兩天在花蓮旅行的記錄。


我點的拿鐵安全過關，不過，這也是很難失敗的飲料了。倒是得稱讚一下奶泡打得極好，喝完昨日的黑咖啡，我還真的有點想念綿密香氣十足的奶泡。雖然不是我偏愛的豆子，但也喝的出來品質優良。我很訝異這樣一間咖啡館生意真的非常好。從早餐到午餐時段完全呈現客滿的情況，還有好多人進門詢問是否有空位，也有好多人都事先訂位才來的。我實在無法想像去咖啡館喝咖啡得要事先預定的習慣，不過這璞石咖啡已經不是那麼樸實的專注在咖啡杯內，簡餐館、小餐廳才是真正經營的方向吧。於是，送上來的是一張印刷的自助點菜單，上面明白註明簡餐、飲料的費用，點完餐後在自行去櫃台結帳。我稍微留意了菜單上的明細，沒有太複雜的食物，也沒有太多驚喜。不過看看鄰桌餐桌上的食物與用餐人的表情，看得出來量給的大方，食物的口味應該也有一定的水準。


中午過後我點了一杯薄荷茶，配了一塊自製巧克力蛋糕。兩者味道都沒有令人驚嘆的效果，卻也不會吃了一口立刻皺起眉頭。多數的時間我還是專注在自己的寫作，閱讀網路文章。又這樣過了好久，多久我其實不太有印象了，只知道自己終於累了，停頓一下才發現下午茶的時間到了。我抬起頭原來咖啡廳內也只剩不到1/3的客人。也許對店家不是很好，但這似乎才是咖啡廳應該有的人口密度。


繼續我還是在自己的小角落，偶爾抬起頭看看四周，偶爾起身走到外面的洗手間。樸石咖非把洗手間放在主建築體外，還有個小花園，也看得到往二樓空間的樓梯。我沒有往上爬，不知道樓上是否就是民宿。現在想起來有些後悔，一切也得等到下次拜訪花蓮才有機會解開這個謎團。


在璞石咖啡的時候一直在思考這間咖啡館有沒有值得特別紀念的小片段。自己不是很欣賞沒有特別感動就胡亂謅出一篇介紹文這類空洞的報導性文章，也提醒自己要避免自言自語的寫作。樸石雖然有台北城咖啡館少有的一派悠閒，但也沒讓我有有深度的體會。不過在離開之前發生了一個小插曲，或是也可以說是兩個，有了這麼可愛的小故事可以分享，不拿出來說嘴就枉費了這天時、地利、人和的安排。


如我剛剛所說，午茶的咖啡館步調緩慢許多，氣氛也更加安靜。不過還是有客人上門，只是大門被推開的頻率次數較少，我也因此更能專心在自己的事情，並暗自感到愉悅。一切都非常美好，蛋糕很香、薄荷茶順口，直到，突然有個女孩扯開喉嚨大喊，讓我立刻從自己的世界裡跳開。只聽到一個黝黑長髮編著長辮的女孩，應該穿著身綠色的衣服，拉著一位帶著墨鏡留著超短髮，頭型很圓的男人的手，以高分貝的尖叫聲失控的大喊著：


蔡導演，蔡導演，你是蔡導演嗎？
天阿，天阿，我好喜歡你的作品，天阿！
你真的是蔡導演嗎？你是蔡明亮導演嗎？
天阿，阿！阿！阿！我可以和你合照嗎，蔡導演？
拜託拜託，我真的好喜歡你！天阿，真的是蔡導演。
天阿，我太幸運了，可以嗎？蔡導演！天阿，天阿！


的確，是大名鼎鼎的蔡明亮，我確認無誤後也無暇觀察蔡導演的反應，畢竟這綠衣黑長辮的女孩太搶戲了。


蔡明亮應該是被這高分貝激動、高亢的舉動感到尷尬，畢竟全咖啡館內的人都睜著眼睛看著他們，那一刻我保證連在戶外庭院盪鞦韆的小情侶都注意到有場戲在咖啡館內開拍了。蔡明亮急忙哄著這女孩說：


妳不要吵，妳不要吵，妳不要吵。然後不忘問他有沒有看他的電影。


沒想到這個問句又再度激發起綠衣女子激昂的情緒，正她又準備開始扯嗓大喊，蔡明亮連忙制止她：


妳不要吵，妳不要吵、不要吵。


這個事情在蔡明亮發現我人在角落以看好戲的眼神關注他們的發展時，對著我說：「這人真是熱情！」，而劃下句點。我記得我有回報一個淡淡、禮貌的微笑。


後來離開咖啡館前，突然來了一個有感地震，那時候蔡導演在我身後的桌子與咖啡館的人閒聊。地震和緩下來之後，咖啡館的人向蔡明亮說他很幸運，讓他碰到了地震。而我對璞石咖啡回憶的最後片段就是以這地震老梗作為完結。

早安，花蓮--金湯達人咖啡館

陪考的兩日一早，我和K在投宿的民宿用過早餐後，都早早出門赴考。K準時在九點之前走進考場，而我則開了車在市區閒晃。


星期六的早上，花蓮的遊客還未出動，我想當地人也都還在家裡享受週末的美好，絲毫不急著出門。驅車前往松園別館的路途雖然短暫，但我也放慢車速，享受難得的陽光。別館內的松樹依舊是記憶般的獨樹一格，漫步在其中，俯瞰花蓮市容、遠跳遠方的海，因為天氣出奇的好，視線也變得開闊。別館的遊客甚少，大家互不干擾的在別館內自在參觀。剛好碰到一個展覽，入門兜了一圈，不是我喜歡的展，遂又繞了出來。最後選擇繞別館漫步一圈，拍了幾張照片留念，又上車回到市區。


民宿老闆前晚投宿時十分熱情的招呼我們，並也關心今日的行程，見我們無心觀光也沒有時間，聽我表達想要找間咖啡館待著，沒有毫不猶豫的推薦金湯達人。不過，民宿老闆也是見過世面，不輕易透露出極端的喜好，只是輕描淡寫的說著這間咖啡不錯，沒有過多的壓力。於是乎，我就依尋著老闆貼心準備的地圖，憑著自己不是很可靠的方向感，找到了位在花蓮市中山路上的這間咖啡館。


推門入內就能聞到咖啡香，果真是令人期待的好味道。服務生勤快的送上一壺香草水、遞上menu，大致翻閱瀏覽一番，果真是間認真的咖啡館。單品咖啡的選擇不少，從莊園級的豆子、有機栽培、到公平交易、自家烘焙的，很意外在花蓮市能夠找到如此用心的咖啡館，果真是深藏不露。menu上頭細心的解說各個品種的差異與特色，也標明了酸度、苦度，讓不是很懂豆子的人，如我，面對如此專業的menu也無須戒慎恐懼。於是一杯喝完大半日都能口齒留香的黑咖啡，我獨自一人愉悅的在咖啡廳的小角落，計畫著今年年度聖誕晚餐的菜單。


這是間繁忙的咖啡館，上午有許多來用早餐的家庭。父親看著報紙，母親親切的招呼小孩吃飯。也有情侶相約而來，各自選了幾本雜誌不發一語的各自沈溺在文字、圖片的小世界。也有上了年紀的伴侶，可能爺爺不懂咖啡、可能奶奶不知貝果為何物，熱切的討論一陣，面對點餐的服務生免不了再次詢問，躊躇了許久，點了一份各自都摸不著頭緒的飲料、餐點，不過結局都能皆大歡喜。我在咖啡館內停留了好長一段時間，陽光正好的上午我推門而入，起風的午後，我縮著著短衣的上身回到車上。這中間沒有做什麼偉大的事情，改變不了世界卻意義重大。過去這幾個月的生活即便獨處的時間很長，心底卻始終一股不確定的漂泊感站了一席地，有時似乎抓到了些感觸，卻稍縱即逝，強求不來的領悟，如等待果陀般的漫無終局。沒想到一百塊買來的咖啡時光居然給我好久不見的安定，也許是咖啡因的功效，久違的軟力量如同巴哈的郭德堡變奏曲，輕輕柔柔的在腦中敲擊著。


在台灣其實不難找到此種個性的咖啡館。各個城市中至少都有這麼一位堅持販賣自家烘焙豆子的咖啡狂人，達人的封號已經不足以形容他們對咖啡的堅持與熱愛。這類咖啡館也通常有著相似的調性。譬如入門一定可以預期見到顏色較深的傢具擺設，接近核桃木的紅，桌椅設計不那麼輕巧、當然談不上現代感或時尚，卻有一種難得的厚實安分。咖啡杯絕對不會使用全白且乾淨、俐落的簡潔款式，不是帶金邊的骨瓷就是爬滿花草的英式古典鄉村風。單品咖啡隨杯附上的奶油球就偎在咖啡杯旁，少了美式咖飛全脂奶泡的綿密，卻多了一股懷舊。


昨日K關心我是否喜歡老闆推薦的咖啡館，聽完我的評價之後，他轉而問我咖啡店的氣氛、裝潢。我想了想，這麼回答他。這類咖啡館的感覺就像中年留著小中山鬍的男人，通常身形較瘦，內斂不多話。安靜的方式和留著滿臉鬍渣率性的男孩不同，後者可能藉此佯裝一種憂鬱的時尚感，前者多是真的經歷過一段痛苦，帶著傷痕的一種憂鬱。不過我相信K聽完還是認為我不過是在滿足自己對年紀大的男性的幻想。


金湯達人咖啡的體驗我很滿意，咖啡館還有戶外庭院，不少家庭也選擇在陽光下用餐。這類複合式的咖啡館在花蓮很常見，也許單賣咖啡還是太過於天馬行空式的咖啡夢，兼賣餐點、兼做民宿也是無奈的現實考量。我沒有嚐過這邊的料理，不便發表感想，倒是其他來店內的客人多是用餐，反而很少單點咖啡享受的。


下次再回到花蓮的懷舊之旅，又這麼多了一個停留的點。

早安，花蓮--戴記扁食與海埔蚵仔煎

距離上一次到花蓮算算也將近一年的時間。去年冬天，我和K從中部老家一路往南，在台南停留一晚，盡興的吃喝懷念許久的小吃美食，帶著飽腹的滿足驅車往南橫走，上山、下山，一路往東，在台東知本老爺休息一夜，隔天再一路往北，目的地是宜蘭。一年過了，夏天幾個颱風重創南台灣，直至目前南橫依舊滿目瘡痍，要回復昔日的美景似乎是不太可能了，連最基本的通行都遙遙無期。想想滅村的災民、想想被迫遷村的存活者，想想那些依靠觀光生存的人民，想想自己在南橫美景前的深深感動，這些似近乎遠的回憶，唏噓傷感。


這一年我們各自忙於生活、工作，即便花蓮、宜蘭的距離比起台中已縮短了不少，但都苦無機會再次拜訪這個我們非常喜愛的東部城市。K因為年度的證照考試考場選擇有彈性，加上去年在花蓮考場應試的事務所同事大力推薦，於是年中報名的時候就盤算著要是能同行，我還能夠到花蓮散散心，似乎挺好。這麼單純的念頭就促成三天兩夜的花蓮悠閒、放鬆之旅。


就旅遊層面來說，花蓮可稱是十分討喜的一個城市。旅人從花蓮火車站躍下太魯閣號，一抬頭就可以看到連綿雄偉的山脈狀闊的矗立眼前、霸氣的展延在視覺之中。更不用說許多熱門的國際觀光景點、傳統美食吸引國內外的遊客，拜訪的旅客絡繹不絕。花蓮特有且深厚的觀光文化資源實在是無可取代，就連藝術家蔡國強看了太魯閣的美景都能爆破出他心中留有對太魯閣景致的震撼。於是在市區驅車蹓躂之時，不時都可以在各個角落發現遊覽車的蹤影也無需驚訝、幾個網路上火紅的小吃名店需要長時間的排隊等候也得多些耐心。我其實對這些都不太在意，既然此次的旅行沒有特定的目的，一間咖啡館、一杯莊園級的咖啡、一張角落的桌椅，就能提供我半天的悠閒，我心滿意足又心懷感激。這就不得不小抱怨，宜蘭除了投靠美式連鎖咖啡店，很難找到一間合我脾氣的咖啡廳。花蓮就不同了，不止一間，還比比皆是，讓我出發之前猶豫許久，不知從何下下手。


移居宜蘭這幾個月來，老實說除了甘美、質樸的田野擄獲我心，宜蘭的飲食文化至今都覺得無福消受。喜愛勾芡汁的宜蘭經典傳統菜，如肉羹、西滷肉都是我的飲食習慣上較少接觸與偏好的做法。花蓮的小吃則較為注重食材原有的口感與終於原味，調味上與宜蘭菜相比也較為清淡，加上花蓮現在有許多農友致力於無毒農、漁業的經營與推動，很多轉型的休閒觀光農漁場栽養的產品品質好又安全，漸漸也成為花蓮旅行飲食方面的新趨勢。


星期五下午從宜蘭出發，一路走蘇花公路往南緩慢前進。倒不是為了要欣賞沿路風光，實際上蘇花公路也因為夏季風災的摧殘打得柔腸寸斷，雖然目前大部分都搶通，還是有好幾處的修復工程持續進行中，途中幾處單線同行的路段加上週末流量較多的車流影響，走起來並不是十分順暢。好在，沿途的風景還是不著力氣的讓人心情愉悅，迂迴的路徑帶來些許的不適總有辦法被美景給妥善的安撫。


花蓮第一站還是回味了想念許久的戴記扁食。花蓮的扁食遠近馳名，全國各地都能看到高舉著花蓮液香扁食的招牌熱切招呼著，不過這些連鎖加盟的扁食館，當然沒有產地手作那份家傳的堅持細緻與溫柔。我偏愛這類桿的皮薄又大張的扁食而不那麼鍾情餡料多但皮小張的餛飩原因也就在於扁食之於我，是溫柔的食物。柔軟的麵皮在舌尖纏綿的滑動，在喉頭輕盈的彈跳，讓人回味無窮。餛飩與扁食雖然只是同義不同詞的稱法，一般來說做法的習慣上好像餛飩和皮的比例較為接近，視覺效果上則較為結實。扁食不同，像極了修長的女子輕甩著飄逸的袖口，甚是優雅。戴記的扁食像是清秀脫俗的女子。新鮮剛煮熟的扁食一上桌，白熱的蒸氣伴著湯頭的清香，撲鼻而來。白皙柔軟的扁食皮在清澈可見碗底的湯汁中靜靜的隨著湯勺的撥動緩緩的勾阿勾的，這般溫柔，誰又能抗拒的了？只要淺嚐一口就能吃出肉質的鮮美與比例拿捏的精準，三代傳承的手藝與堅持滿口都是感動與佩服。


花蓮的扁食店競爭與台北的牛肉麵大戰雷同，都是A級戰區，兵家必爭之地，出名的扁食店就不止三間。加上台灣島國的民情很常發生店家們爭奪正名的保衛拉鋸戰的局面，只要稍有名氣的小吃館幾乎都上演過「誰是正宗」的戲碼。旅客當然是霧裡看花，越看越花。正宗字號的，週末假日就大牌長龍；爭不到正宗字號的，吸引不了非得認主歸宗的旅客，就改口說宣稱最受當地人歡迎。我自己也曾經外帶另外一間也頗受大眾喜愛的扁食店，口味上也沒得挑替的。不過，小吃我在意的還是做食人那份堅持與傳遞給人的感動，戴記使用瓷碗、不使用免洗湯勺，這個部份就很對我的脾氣。店家間的恩恩怨怨，不過是茶餘飯後的八卦。為了多賺一點方便、使用免洗碗筷，貪圖快速的消費方式，那不就少了台灣小吃那份別緻的氣味。


戴記扁食是此行的第一站，兩人各自嗑完滿滿一整碗的扁食後，沿著中華路漫步往懷念中的楊子萱愛玉前進。位在自由路上的楊子萱緊臨著每逢假日必人滿為患的海埔蚵仔煎。恰巧週五的晚間遊客莫名的稀少，K提議不如就點一個分食，吃個應景。我從善如流，找了位子坐下，看著師父賣力的在大圓鍋上專心地煎著滿滿的粉煎。蚵仔煎是我從小就喜愛的小吃，來自彰化的我對蚵仔煎沒有太多憧憬，這個在西部很普遍的小吃，在彰化要找到新鮮、好吃的店家並非難事。不過在台北就不是這麼一回事了。西部產蚵，品種也多，有的精瘦味道濃郁，有的肥美碩大。只要粉的比例拿捏好，蚵仔新鮮，配上獨門甜醬料，就能夠吸引客人紛紛上門。頭次來花蓮時就聽yi提起海埔蚵仔煎的盛名，那次的行程安排不巧遇到海埔蚵仔煎公休，錯失品嚐的機會。久聞這瘋狂排隊人潮的美食盛名，這次難得的不用排隊等候，肚子還有點空間，我也好奇這海埔蚵仔煎的口味與西部的味道有何不同。


小老闆很熟練的招呼客人，繁忙之中以極有效率的問談、確認登記了每個客人點的份數。生意好果真也是需要一些管理的技巧，才有辦法應付龐大的訂單。負責煎的阿桑看來應該是小老闆的母親，同樣也是熟練的技巧，一定的韻律處理著高溫的鐵板。我覺得蚵仔煎一直是一種很有意思的發明。這種軟中帶Q的口感單吃不僅食不知味，加上熟透的芡粉無色，火候沒掌握好，一不小心就焦了一片，不僅觸景傷情還壞了食慾。然而一旦配上蚵仔的濃郁，撒上幾片綠葉、最後淋上一瓢粉紅色的醬汁，稍早煎焦的部份反而增添了視覺上的顏色享受，又提供了另外一番口感。我甚至覺得蚵仔煎的食材要是全都分開來看，其實個個登不了廳堂。不是顏色無趣、就是味道不容易被接受，攪和在一起卻又頗具姿色，淺嚐之後就口齒留香，對了味就戒不了了。


海埔蚵仔煎的美味比起台北夜市裡頭的粉煎自是有一番工夫。不過值不值得花上近一小時的等待就見仁見智了。這味道不比我在彰化習慣吃的店差，但也沒有出乎意料驚喜的好。一個是毫無名氣的店家，一是被列為來花蓮不得不吃的推薦美食，這其中的道理就待個人領悟。


不過能在飯後品嚐到楊子萱手工檸檬愛玉，真是最純粹的幸福。

七星潭與磯崎

2008年的四月我們在七星潭。





離開太魯閣的那天晚上，我們去鯉魚潭看螢火蟲。

這是我這一輩子第一次看螢火蟲。真是托林媽媽

與林爸爸福氣，據說也是看到難得一見數量如此

驚人的螢火蟲之夜喔！



不過螢火蟲怎麼樣都拍不起來，所以就留給有緣人

跑一趟花蓮鯉魚潭去體會了。今天要介紹的是兩個

美麗的花蓮海岸。



Yi帶我去的第一個海邊是七星潭。老實說我一直以為

是一個潭，心裡還想著，來花蓮不帶我去海邊去看潭幹嘛？

沒想到車居然停在一片蔚藍色的大海前面。已經有好多年

沒去海邊的我，當然是異常的興奮。















我們在七星潭邊吹著海風，含蓄的站在沙灘上，任憑潮水

拍打雙腿。海水非常的冰冷但卻格外舒服，海風也很強勁，

不過就算被吹亂頭髮，也還能笑得很開心。



第二天的行程就大膽許多。Yi和凱豪邁的把上衣脫了，

就衝下海去，隨著海浪的拍打，跳躍著。我則換上短褲，

雖然不太敢直接泡在水裡，但最後也是搞得下半身全是砂。













七星潭因為先天的條件比較好，大塊石頭較多，所以海水的顏色

較為清澈，相較之下磯崎的海水就混濁許多。不過，我這位沒真正

下海的，應該是沒有立場說太多感受，我想如果能跳到眼前那一片

海裡面，應該能說出更多美好的話語來形容。



最後是本次旅行的ending 片段。

花蓮，下次再一起去吧！

接下來去哪裡？

太魯閣下一站，請看影片。















沒錯，離開步道和神祕谷之後，我們的下一站是特別為林阿莫安排的燕子口。

為什麼說特別安排呢？有認真看影片的就知道，林阿莫這是第二次來花蓮，

（且是我的印象中覺得自己有來過，實際上問了林爸爸他也不知道，所以不可考。）

Yi行前當然有問我想去哪邊走，不過我不愛一直坐車趕場的行程，所以唯一的要求

就是導遊覺得好就好。



導遊跟攝影師兩人趁我去洗手間的時候，決定了還是去燕子口走走。我們中間還

停留長春祠（就是在這邊上廁所），然後穿過長春祠的小山洞，並在布洛灣台地

休息一下。其實這時候的我已經整個走不動了，因為肚子實在很餓，整個人覺得

很虛，加上前一晚大家都三點多才睡覺，在非常想睡覺的情況下，我們居然在布

洛灣台地放空好一陣子，才啟程前往燕子口。



台灣人提到燕子口一定想到小學念的課文吧？沒想到的，可能你年紀太小，課本

被改版了，或是你年紀太大，沒有念到這一篇。我雖然已經忘了課文裡頭到底

講了些什麼，不過總記得來花蓮太魯閣就是一定要來燕子口不可。



這一次我們很幸運喔，還真的看到有燕子在飛來飛去。我想起我兒時的想像，

多半都是以滿天的蝙蝠飛來飛去的盛況移植到我對燕子口的想像。當天看到

的燕子雖然沒有到很驚人的數量，但是至少是看到了。有看到就還是很開心阿！

Yi說他之前都沒看到這麼多燕子過，這樣的感覺很好，至少努力在維持這個環境

的人們、行動有了一些成長、成果。



在太魯閣最惱人的地方就是遊覽車了。一台台遊覽車最喜歡停在停車場，放遊客

下來尿尿方便，等待的時候也不熄火。或是，在等遊客上車的這段時間，因為

隊伍散漫，等待時間長，也常常不願意熄火。總覺得應該得管制一下的。美好的

空氣阿，吸進來都甜甜的，被這些烏煙、廢氣一搞，真是浪費又討厭。







燕子口的溪水比神祕谷的要湍急多了。大理石山壁的紋路依舊很驚人。國家公園處

開了一條專門給遊客步行的道路，可以自由的下車行走，算是較近距離的貼近

自然景觀。附近有一座吊橋，不過掛上了禁止進入的牌子。Yi當然是很想闖一闖，

不過過了吊橋後也不知道小徑會帶我們去哪，加上時間有點不夠了，我們在燕子口

停留一段時間後，又驅車離開了。







回程的路上，我們停在不動明王廟，簡單的祈福。不過祈福倒不是重點，Yi是特地

來取山泉水的。不動明王廟是座小廟，就在橋的下面。據說颱風天的時候，大水

會從山壁上往下刷，整間廟都會被水包圍住。實在無法想像颱風天的時候，太魯閣

會是什麼樣子？儘管這一路上，Yi都會告訴我，颱風天的時候，這條河會是怎麼樣，

那座山、那塊石頭，冬天的時候、幾年之前的時候，每一次都有不同的樣子，等著

我去想像，但是我眼前的這一切，卻還是如此安靜的美好。是不是，下一次我再次

入山的時候，這些都會有所改變呢？





回到花蓮市中心前，我們在山入口處的藍藍吃了簡單的菜飯。我們都餓昏了，卻很

節制的點了三道菜。不知道是因為餓過頭還是菜真的燒得好吃，大家都吃得很滿足。



挺著超漲的肚皮（真的吃得很撐），我太魯閣的短暫拜訪非常開懷的結束了。

神祕谷和砂卡礑步道

神祕谷，2008年四月。



昨晚公開的兩段影片是錄於在太魯閣國家公園入園後不遠的神祕谷與砂卡礑步道。

前一晚林媽媽說她與朋友們隔天也會到此散步。而當日早上就在睡夢中聽到林媽媽

打電話給Yi說有大樹倒了，步道需要修復暫時封閉了。Yi是一位無論如何都要親眼

目睹狀況在做打算的人，在這樣的情況下，我們當然還是得親自去研究一下狀況嚕。



雖然說往砂卡礑步道前，我們還繞去七星潭泡了海水，撿一下石頭，享受一下美的

不可思義的東海岸景致。不過，砂卡礑卻有另外一番特有的風貌，實在很想跟大家

分享一下。



Yi是從小在花蓮長大的孩子，面對家鄉這片山水海不時顯露出對這片土地的熱愛與

疼惜。我很喜歡Yi告訴我那一個個關於他更年少時和這片土地有關的記憶片段，也

許是溪水水位在颱風天的差距、河床石頭的顏色，又他曾在哪之中的大石塊上午睡

過，每次入山的經驗云云，那份對土地的熟悉感，真實、虔誠地傾聽過土地的聲音

身體力行的去體驗、感受這片土地的變化、成長，讓我每聽一次故事都覺得好感動。



想必，Yi再次回到這裡是在尋找些什麼吧？我看著他在石頭群中爬上爬下，偶爾站

在大石上四處遠眺，有時則彎下身軀，以雙手瓢起溪水，先是聞聞溪水的味道，再

大口飲盡。如同動物的習性一般，先以五官再三確認、比對後，再讓身體去承擔。



飛機要起飛回中部之前，凱問我是否也覺得Yi是野人？我笑了笑不發一語。後來我想

到，說野人似乎不夠精準，Yi更像是狼人，極可能是灰狼變身，如此詮釋，好像又

更神祕了。



而我在這片山水面前，看著大理石的紋路，聽Yi的一個又一個故事，試著和這片土地

一同呼吸。這還是需要一點時間，尤其像我這種在都市待太久的生物，對於自然，

有相當程度的隔閡，我和她像是說著不同的語言一樣，得更長的時間來和彼此對話。

這時候，我終於明白，原來人與土地，不應該只是站在欣賞美景的賞這個角度。

人說，賞玩賞玩，玩這個字真的用得巧。人，本應該與土地貼近、融合。



而這也是Yi面對<禁止進入>的告示或鎖上的通道入口，總表現出異常氣憤與不滿。

我想起他理直氣壯的告訴我，這一切本來就是我的！對於人們之於生態的一切作為，

在我眼前這匹狼人的認知中似乎是荒謬（absurd）多餘合理（sensible）。



我把鞋子脫了之後，踩或坐或臥在石塊上，聽著溪水拍打石塊的聲音，看著水鳥飛。

大理石山壁上的紋理，把我團團纏繞，即使在沒有太陽直射光的午後，我依舊覺得

溫暖。





神祕谷的大理石山壁

我愛花蓮

花蓮真是太棒了！

感謝俊逸和林爸爸、林媽媽的熱情招待。

我真是太愛這家人跟這個美麗的地方。



像林媽媽說得一樣：來兩天太少了喔～

至少要一個禮拜才夠阿！



那，狼人俊逸就拜託你早日學成歸國，

下次我一定會帶泳衣下海的！



美好的週末，真是非常愉悅阿！

今晚就先來插撥一下花蓮的旅遊報導吧！




















還有林阿莫新造型大公開，希望大家喜歡這次活生生的報導！