｛法蘭克福食記｝Frankfurt Eating--WEIN AM RÖMER

回台灣的前一晚，我跟Cristina選擇我們彼此最熟悉的方式和對方道別。



那天白天我們在羅馬區漫步，我們通常是輪流的說些嬉鬧的話來娛樂對方與自己，

我們花很少的時間在妥協行程上，比如，我們不會堅持非去不可的行程與流暢度。

又不如，我們不堅持非吃不可的東西。這意外的讓我們的這段旅程輕鬆許多，我

們不急著討好對方、擔心對方過多的感受，很緩慢的行動也無所謂，畢竟我們的

野心不大，能見著對方就很滿足了。



我們倒是很堅持離開前一定要喝一杯。這樣的說法很男人，不過我們也不是一般

的女人，漂亮的鞋子沒買到沒關係，但這一杯酒，卻不能不喝。



在羅馬區找到這間小酒館，下午的時候沒有營業。站在騎樓下觀察小館子裡，十分

小巧、溫馨。於是市區觀光的行程一結束，天色一暗，我們就迫不急待的兜回羅馬

區的廣場邊，鑽進小酒館裡頭。

















只有一位中年女侍服務的小酒館擠滿了年約至少四五十的男女。小酒館比從外面望

進去還要迷你，多數的人都是站在高腳桌邊，儘可能地挨在一起聊天。不過我很喜

歡歐洲這類型的小酒館，不起眼的外觀，小小窄窄的空間，燈光空氣陰暗，酒保、

女侍一句英文也不會說，連聽懂dry、red、white都有困難。但拋開文字這類最難

溝通的方式，只要試飲一口，一切都會變得容易。



我們依照女侍推薦先點了一杯當地特產的白酒。這杯單價也不貴，大約不到四歐元

的價格，算是一隻表現中上的酒。樸實小酒館給的份量也大方許多，滿滿的一整杯。

喝了第一口兩個人都有：來德國豈有不喝白酒的道理。



我們聊了很多，自從2006年離開義大利之後，就再也沒見過這位曾經一起在倫敦

玩樂、生活、奮鬥的朋友。我們聊家人、聊自己、聊倫敦、聊身邊重要的那位人，

當然中間還不時補充這些日子來發生過的無奈、痛苦和愚蠢的片段。我們以為會

說起來很痛心的話，不知道是不是因為酒的關係，聽起來字字都很醉人。喝開了，

又點了一杯，兩個人喝到連路都走不穩、頭腦也不清楚。以致於隔壁的大叔要請

我們喝酒，請女侍過來招呼我們，搞不清楚狀況的我們卻以為要來推銷下一杯，

還緊張的跟女侍說：不用不用，現在這樣剛剛好。女侍笑笑的走開後，義大利同

學才突然回神說，剛剛他好像說有人要請我們喝酒噎。



故事就在兩位醉得薰薰的女子一路相互攙扶，穿過法蘭克福惡名昭彰的紅燈區，

徒步回旅館，連滾帶爬的上床昏睡到半夜，才驚醒過來，匆忙整理行李中結束。



還好，美好的回憶全都停留在這間可愛的小酒館。

























Die nette Weinstube



Romerberg 8, 60311 Frankfurt

tel. 069 295 753

｛法蘭克福食記｝Frankfurt Eating--義大利菜的總回顧

義大利菜的故事要從這杯酒說起。



Amaretto是一種義大利甜酒。味道介於桃子與杏仁之間，還有許多說不出來的香料味，

是一種極度甜膩的酒。其實在義大利很常看到這個字，尤其是冰淇淋店一定都會有這種口味。

花式咖啡也可以加點amaretto來提味，當然也可以像圖示一樣，單飲。



不過，甜酒還真是我的罩門。這種甜烈酒對我來說就像在喝感冒藥水一樣，甜膩又刺激胃，

每次勉強喝了總感到胃要痙攣，頭痛欲裂。實在無法好好享受多數歐洲人視為最佳開胃甜酒或

飯後完美句點的餐後飲料。



眼前這杯甜酒是餐廳的老闆熱情招待，而我在法藍克福義大利菜的美食經驗，就從這杯甜酒開始。






大小老闆在法蘭克福參展經驗豐富，當然也累積了一些用餐名單。出發前就不斷被他們

說服某間義大利餐廳有多好吃、多道地之類的。兩人在行前每天都沈溺在回味義大利美

食的迷霧之中。我在法蘭克福的第一天的私人行程中就被急摳好幾次，敲定好晚餐時間。

而這一杯甜膩膩的餐後酒，正是在用餐完後服務生奉上來的。




至於，服務生怎麼會如此熱情招待我們呢？當然不是靠美色，也不是因為消費特別可觀。

純粹是因為大老闆堅持要請我問服務生有沒有推薦附近好吃的餐廳，而服務生也就內舉

不避親的說他的哥哥也正好開了一間義大利餐廳，離我們吃飯的地方，正好也不是很遠，

正好星期天晚上也有營業，所以他就立刻拿出電話，幫我們預約了。




這一切的感覺其實是剛剛好的熱情，只是當隔天我們真的要認真的找尋這間餐廳的時候

才發現，這餐廳真的很遠。市區繞了一圈，還是找不到阿！服務生說得簡單，這條路往

上走，往左彎，走到圓環，看到戲院往對面大路方向走去。一群人八人除了我跟小老闆

心情緊張的帶路，其他的人卻愉悅的享受市區觀光的行程。當然我們最後是放棄了這間

服務生哥哥開的義大利餐廳。



不過偏偏大老闆是一位絕對不死心的人，自當天沒吃到義大利晚餐後，隔天在會場就不斷

的跟我說這樣對其他跟來吃飯的朋友有多抱歉、多不好意思，非常沒有面子，需要檢討之

類的話。而我也只能乖乖的用力的再搜尋一下這間迷霧中的義大利餐廳的正確地址，打電

話到原本的餐廳跟這位義大利老兄詢問餐廳電話，再打電話到這間迷霧的義大利餐廳跟傳

說中的哥哥問路。不過，這狡猾的哥哥本來還說要請司機來接我們，後來又一群人被騙到

車站後，居然又改口說要請我們自己坐計程車，他願意支付車資。這些義大利人商人真是

狡詐的名不虛傳，當朋友很好，但要跟他們做生意可得小心了。



折騰了老半天，我們最後還是搭計程車才平安的抵達餐廳，進餐廳前我還跟小小揶揄了

老闆一下，小小的發洩了一下心中的怨氣。沒錯，這餐廳可遠的勒！計程車就繞了好大

一圈，鑽進我想我這後半輩子如果都住在法蘭克福也絕對不會走進去的住宅區裡。雖然

附近還有不少間義大利餐館，看看當晚來用餐的客人也以當地人居多，不過一行人大費

周章的奔波就為了吃一頓飯，給我的壓力實在不小。



所以菜好不好吃我沒什麼印象了。雖然同桌用餐的朋友都很客氣的說好吃，但是說實話，

我真的一點印象也沒有。連當天晚上喝的酒都沒有什麼想法。不知道是什麼原因呢？







菜色豐富的前菜





上菜秀





不是小牛肉的小牛肉



以致於現在回憶起法蘭克福的義大利菜，那些白松露麵阿、前菜阿、烤小牛肉阿，海鮮阿什麼的，

全部都忘了味道，畫面也想不起來。倒是這讓我痙攣的amaretto的味道，還不時會從記憶裡飄出來。

｛法蘭克福食記｝Frankfurt Eating--Apfelwein Wagner

熱鬧的酒吧。



品嚐蘋果酒的美味是此行的重點。老實說，去法蘭克福前我對這個城市

一無所知，唯一知道的就是這個城市產的蘋果酒聞名全德，也是當地的

重要特產。說是說蘋果酒，實際上就是英國人說得西打。這西打的美味

在英國的時候就特別介紹過了，還因此藉品西打之名，搞了一個品酒會。

當晚當然是喝的頭昏腦脹，不過平常就愛吃蘋果的我，當然也愛這西打

酸酸甜甜的滋味，來到法蘭克幅，我也是每天明著暗著都要求大小老闆

無論如何要賞我一餐蘋果酒的美味阿。



終於有一天沒有約到人吃飯，也沒有人約吃飯。於是我快速的跟鄰居攤

位借了電腦，查好了餐廳資料，下班後就帶著大小老闆去享受了。好，

真的！說享受一點也不為過，因為這德國鄉土料理配上蘋果酒，真是好！

難怪餐廳擠滿了人潮，難怪這 法蘭克福蘋果酒餐廳要讓我吃上兩次。

我說過，要吃上兩次以上的餐廳才值得好好推薦，而遊記中的餐廳通常又

屬於報導記載，真正在旅途中要光顧上兩次，也是挺難得的吧！



這間歷史悠久的蘋果酒餐廳位在河的對岸，離中央車站其實也不過20分鐘

的腳程，散步來吃飯或吃完飯一路醉醺醺的漫步回旅館都很不錯。兩次光顧

的時候都是台灣正常的晚餐時間，約莫六七點的時候，大部分的德國人都還

沒開始吃飯，不過來喝酒的倒是挺多的。我們第一次去的時候，就和一桌

爺爺併桌，沒看他們點東西來吃，桌上也只擺了一大壺酒，幾個朋友就在

吵鬧歡樂的氣氛下，喝酒聊天。





我超愛的小陶壺，差一點就扛回台灣了。





蘋果酒都是用這樣的陶壺裝著。最基本的容量是0.25litre。基本上男侍會

根據飲酒的人數來抓量。如果不想喝太多，只要在點酒的時候特別說明要

小份量的就可以了。這一類的傳統酒吧，通常裝潢也相對古典，不是上了

年紀的老人相約來敘舊、就是商務人士或觀光客來消費。年輕的人倒是很少，

如果喜歡比較時尚的酒吧氣氛的朋友可能也會覺得這樣的場所過於沈悶。



另外我回來查了一下資料，原來蘋果酒用的杯子也是有學問的。

根據wiki的說法，原來蘋果酒顏色比較混濁，所以用來喝酒的杯子多是有菱紋格狀

的杯子，藉此反射光線，讓酒體的顏色顯現出明亮透徹的光澤。雖然我個人覺得這麼

隨性的飲料要特地找這樣的杯子來喝有點太多此一舉吧？！不過也算是凡事都有其堅持

的德式作風吧？！





我倒是很喜歡這種老酒吧的感覺，（沒辦法我就是一整個喜歡老派的調調阿～）

無論是在英國去傳統的pub喝杯ale吃個烤牛肉，或是在愛爾蘭喝杯威士忌，

即使身旁坐的酒客可能都是爺爺奶奶輩的也都無所謂，反而會因此覺得更

親切、更自在呢！畢竟，在歐洲，年紀大的人喝起酒來殺傷力感覺比較弱阿～



蘋果酒吧當然也賣賣當地的料理。以為餐點不會很豐富，沒想到菜單卻是超乎

意料之外的專業。各式料理都有，看看有點菜的幾桌，桌上的菜色也都很不錯。

既然是一間生意很好的酒吧，我想菜應該也有一定的水準吧。果然兩次點的

菜都相當好。雖然德國人的份量對我們來說還是太驚人，有好一段進步的空間，

不過卻相當適合朋友一同前來聚餐。



這一類的餐廳就不是很推薦給小情侶來這邊談情享受浪漫的氣氛拉。畢竟身旁

都是一些醉鬼，不停的大呼小叫，情侶實在很不適合來這邊低語訴情，只能保證

講話都聽不到，還有被醉鬼騷擾的危機。





併桌吃飯，有時候也會有意想不到的收穫。



至於蘋果酒好不好喝呢？我覺得法蘭克福蘋果酒的味道比較接近蘋果水加氣，

酒精的位倒不是很明顯，酸味比較重，也不會太甜。當然喝習慣英國的cider還有

愛爾蘭的cider的我，覺得這樣的蘋果酒算是小兒科，對於喜歡喝dry一點的我而言，

法蘭克福蘋果酒的味道感覺上較接近汽水，不過也難過為什麼酒是以壺來盛裝，

也不是以一般的杯子來裝。別小看這樣的酒喔，喝起來淡如水的酒，反而更容易讓

人沒戒心的一直猛喝，來請跟我覆誦一遍：酒喝多了都是會醉的阿！



至於美味的餐點有哪些值得嘗試的呢？如果一同用餐的人很多，一定要嚐嚐綜合燒烤拼盤。

至於裡頭有什麼東西呢？應該不難猜到吧？





Frankfurt Platter。



沒錯，就是什麼肉都有的拼盤。來德國該吃到的烤肉類，一次滿足。只是千萬注意，這份

量真的很多，如果不是嗜肉的美國人，千萬不要以為可以一人吃完一人份。我的經驗是

一人份可以2人合用。如果食量小的，3-4人一起吃一份都沒問題。但是問題來嚕，這道菜

我記得是要至少點四人份的。所以沒有超過八個人可千萬別冒然嘗試。稍微觀察了了好幾桌

通常都是眾人一起合用，感覺有像在Friday's吃飯的樣子，尤其是第二次用餐的時候，隔壁桌

坐了一群美國人，四個人分一大份，迅速的解決掉盤裡堆的跟小山一樣的肉塊，真的有在美國

吃牛排的樣子。







另外要特別推薦的則是法蘭克福綠醬。The Frankfurt Green Sauce。這個清脆的綠色醬料，

是由許多種新鮮香料與油、醋混合在一起打成出綿密、細緻的口感。可搭配水煮蛋或牛肉一起

食用。建議搭配水煮蛋味道比較好，水煮牛肉非常乾澀，反而壞的綠醬的清爽的口感。





好吃熱鬧的蘋果酒餐廳資訊：



Apfelwein Wagner

Schweizer Straße 71

D-60594 Frankfurt/Main



Phone +49 (0)69 / 61 25 65

Fax +49 (0)69 / 61 14 45







延伸閱讀：


英式西打飲用打會：Trick or Treat? 萬聖節狂歡

｛法蘭克福食記｝Frankfurt Eating--Coq au Vin

四月的歐洲有幾個令人或令林阿莫十分著迷的地方。

今日就藉著介紹法蘭克福的機會一起來公開吧。



四季分明的歐洲，春天的時候還有些許涼意。

早晚溫差很大，有陽光的時候穿個短袖出來晒太陽

都沒問題。遇到沒有陽光的時候圍上圍巾、穿起大衣

都是標準外出裝扮。雖然德國的天氣比起英國是要好

的多，但是四月素來就是文人雃仕心中最詭譎的一個

月份，可以一下晴天、陽光普照，一下狂風暴雨，接

下來冰暴猛擊，再來還下場小雪。在歐洲每到四月我

總是這樣自我安慰一下，能親自體驗艾略特詩中對四月

的描述，也算是一種經典吧！



四月也是Morel出產的季節。我在網路上找到的譯名是

鹿花菌，這個morel的滋味之前在文章有特別介紹過。


不可不吃的morel請點我

春天到歐洲一定要想盡方法來點當季食材來吃吃阿。



還有千萬不可錯過的白蘆筍也是季節饗宴重點食材之一。

自從某一年的春天在南法吃了好多水嫩甜美的白蘆筍，

就深深被甘甜、細膩的味道給吸引住了。法蘭克福路旁

的蔬果攤也都擺著一籃籃肥美的白蘆筍。可惜旅館沒有廚房

不然買個一籃回去，加點奶油與鮮奶油下去烹煮，光是想像

就口水直流。





街上賣白蘆筍的攤位。



這次在德國是無緣吃到白蘆筍，不過在法國小酒館內還真

讓我再次嚐到morel的美味。參展的最後一個晚上，攤位鄰居

的大老闆請我們吃飯。這攤位鄰居們平時跟我們吃吃喝喝，

大老闆從美國來視察的時候，還不忘跟老闆報告我們公司的照顧。

（哎呀～真是客氣了，飯友、酒友哪有什麼照顧，不過就是多一點人分酒錢拉！）

大老闆倒是非常客氣阿，特地找我們一起吃飯說是要謝謝我們。

雖然不知道是不是老闆不想自己吃飯，找人陪喝酒，不過，我還是很開心

的找了一間可愛溫馨的法式餐廳，讓大家沒有壓力下，吃了一頓很難忘懷

的法式料理。



至於怎麼不吃德國菜這種問題呢？識相的人應該都知道原因吧？！



在找餐廳的時候我發現一件頗有趣的事情。法蘭克福好多餐廳都有自己的網佔噎。

這種情況在歐洲真的很少見，尤其是對於電腦類的3C產品相當弱的義大利人與法國

人來說，這麼先進的行銷方式，真是非常難得。不知道是因為是德國人的緣故還是

是因為法蘭克福的原因呢？



不過有網站的確方便很多，參考了菜單、擺設，覺得沒有問題了，就可以訂位了。


COQ AU VIN的網站請點我

我們那天總共七位，印象中我點了五份套餐，還加點生蠔與烤蝸牛。Coq au Vin賣得

就是一般法式家常料理，味道不錯，生意也相當好。小巧的飯館，座無虛席。少了法式

餐廳的繁複，親切可愛的女侍讓用餐的氣氛增添許多歡愉的氣氛。



今天就來貼一下當晚吃的食物，老實說，能在好幾天的德國香腸與豬腳連番攻擊的之後

吃些法式料理，真是一件幸福的事情。不知道是不是因為如此，讓大家對Coq au Vin特別

回味呢？







法式難免要來一些矯情的玫瑰奶油花。









熱呼呼的烤蝸牛，拿法國麵包蘸蒜泥香草醬，真是大享受。









蝦沙拉，清爽的味道很適合消化許多天香腸與豬腳的胃。









新鮮生蠔配一點檸檬汁與奶油，佐一點酸醋，是標準的法式吃法。









扇貝也很香甜，配白酒一起食用，非常享受。





















雖然是法式餐廳，還是脫不了德式影響，主菜的配菜份量很是碩大，非常有份量。

不過，感覺很像在台灣吃牛排會配煎蛋、炒麵一樣，看到的時候不僅不意外，還覺得

挺懷念的！














相片的效果不是很好，請大家多多包涵。

其實還有很豐富的甜點，不過忘記拍了...

OL

傍晚的車站，其實也不能算是傍晚。太陽在四月比較晚落下。









我在法蘭克福是貨真價實的OL。



截至目前所做過的任何工作，無論在英國或台灣，幾乎不曾要求過所謂

上班族的look。公司的氣氛與環境都非常隨性。隨性當然是指穿著。

夏天的時候穿個短褲、拖鞋，都沒什麼關係。偶爾想來裝扮一下，還會被

同事以異樣的眼光打量，不斷臆測是否今晚有約會之類的。



難得在參展的時候需要穿得如此正式。我和媽媽還臨時買了西裝與套裝，

規矩的高跟鞋，一副良家婦女的樣子出發了。可惜，居然一張相片都沒

拍阿～不然就可以分享一下，我在嚴肅套裝包裝下自己又花俏地做了一些

小改變了。



每天我扛著PB踩著跟鞋，窄裙套裝、四月的德國還有一點冷，偶爾還會

飄著一點雨，小跑步往車站走去。我住得旅店離中央火車站非常近，

雖然在紅燈區裡，但是地理位置倒也方便。車站就和我所熟悉得歐洲大城

車站一般，有著許多小攤位，賣賣咖啡、麵包，而德國多了幾個花樣，

卻也逃不過香腸與豬腳。





會場離車站也不遠，一樣的月台，我每天獨自站在那邊，聽著行前凱先生

幫我放進去的ipod，試著讓自己慢慢清醒過來。同一個時間要趕去展場的

人非常的多，大家的臉色都不是很好，看得出來都相當疲倦。不過，人也

真是很厲害，一進到會場裡頭，又開始說笑了。展場的檢查大門，除了檢驗

必要的證件，同樣的也像是一扇時光大門，大概過了那扇門之後，該板起

老闆臉色的、買家氣勢的，全部都武裝起來。精明的業務，笑嘴迎人的

服務人員，一個個，都找回自己的“臉色“。





真的，有一晚我在蘋國酒吧遇到一位爺爺，他看起來是如此溫和、慈祥，

喝酒喝開了，才知道原來他也是來參展的呢！我以為他不過就是一位退

休的德國爺爺阿。



不過，今日不說我的OL身分，也不講展覽了。來看看每日迎接我回來的

中央車站吧。我說不出中央車站到底美不美，也談不上喜不喜歡，其實

這也不是個重要的景點。但我相信，未來有一天，如果我再回到這個車

站，我一定會想起，那時候的我，如此年輕。穿著大衣，提著PB，聽著

ipod，試著調節自己的呼吸，然後等待著列車，期待著..........

ART is everywhere

公園旁的小海報。



我在展場的日子除了在攤位上招呼一批批來自世界各地的買家，

偶爾躲在樓梯間吃香腸、啃麵包，或者站在大廳吸二手煙，

還有一個重要的任務，就是陪大老闆看展。



我管這每日運動為斷腳筋酷刑。



我的斷腳筋運動是從台灣館一路走到歐洲館，這一路痛苦外人很難想像，

整日踩著高跟鞋的我站著的時間絕對超過八小時，還得走上這麼一段，

真的是苦不堪言，但，這辛苦的一路，絕對是值得斷腳斷腿的。

等待著、迎接我的，是一個個藝術作品，無論是水晶燈飾、現代燈飾，

大師級的作品一個個掛在眼前，比在博物館裡，還要過癮。

你說，能看到Philippe Starck的作品發表，不值得嗎？



這就是我短暫的法蘭克福生活中最美好的一個部份。一個有深度的

城市，在沒有遊伴一路陪笑、作陪、一同分享、吃飯一個人、喝咖啡

一個人，遇到扒手得自己追回來，有人搭訕也沒對象可炫耀，連坐火車

都因為一個人沒有折扣，最慘是拿著大行李還得忍住尿意，怕視線離開

行李不安全，整段旅程都被迫獨自和這城市毫不保留的面對、親密的相處，

我想，最終還是藝術打破了個人與城市的尷尬，而成為這段關係中最重要

的潤滑劑。





街上的海報是最方便的旅遊線索。



沿著緬茵河畔是一座又一座的博物館。我只有一個短暫的下午，

中間還下了個傾盆豪雨，狼狽的我，卻因為這幾座博物館的保護和招呼，

找回自己旅行生活的步調。



為什麼說旅行生活呢？



我總是認為我的旅行是我生活的一部份，這聽起來沒什麼問題，但是要

實現卻不是這麼容易。而我也還在學習平衡旅行在生活的份量。我總是太

容易被影響，讀了一點文字，就會迫不急待的想要飛去某個國家流浪，

太容易被吸引，看了幾張相片，就會立刻計畫下個島國渡假。把旅行放在

生活中除了安插生活的某一個部份為固定的旅行時間，同時也是希望在

旅行的時候能維持自己原本的生活態度或者藉由一次次的旅行來調整自己

的生活態度。



我發現人生活的時候是很自然且隨意的。我們並不是一直都如此善加規劃

一日的每個時程需要做些什麼事情、一定非吃到什麼不可。當然旅行的時候

也絕對無法整個放空，整日坐在房間裡頭看電視吃方便麵。



那麼，林阿莫，到底想怎樣？



慢慢的我放掉了“精心計畫“的部份，告訴自己去接受旅行的小意外和那些

旅遊書上沒寫到的迷人景點。然後盡量避免在當下的時空回憶起某位旅遊書

作家的感受，或是圖片。這很不容易喔，有時候也還蠻困擾我的。就像，

我怎麼樣都忘不了，無論是現在或是當時，我在烏菲茲美術館前，看著Botticelli

的維娜絲誕生圖，我覺得我應該要有更多的感動，但是，我卻怎麼都甩不掉

大一的西蓋，蘇老師說著天地交媾的興奮語調。





建築博物館有非常吸引人的咖啡廳。



好，回到這些博物館。我在雨下大前躲進了建築博物館。

DEUTSCHES ARCHITEKTURMUSEUM

裡頭正在展的是Hans Poelzig (1869-1936)的作品與介紹。

這位建築師很有意思，看著他的相片，我心裡想著的是胡適。

這位柏林建築師，在柏林與法蘭克福都留下許多作品。德國許多城市也能

看到大師的作品。而我個人最喜歡的很可惜沒有被蓋出來，是Poelzig

跑去土耳其準備移民的時候設計的Haus der Freundschaft 。



其實，我興致勃勃要參觀的博物館是離建築博物館不遠處的美術館。

MMK 現代美術館。當然，因為下雨、因為迷路，因為時間，我就這麼

不巧的錯過了，然後很巧的在建築博物館中安然的閱讀著Poelzig的手稿。



給比較認真的旅人，博物館其實有賣套票。幾間博物館聯合起來，可以一次

看足所有的館藏。和英國很不一樣的，德國的博物館都要收費，兩國差異在哪，

原因為何我就不清楚了。





Museum für angewandte Kunst 應用美術館。有非常多現代傢具。





給那些不是那麼喜歡博物館，卻還是沾染一些藝術文化的，在法蘭克福市區走走

其實就有幾間很不錯的藝廊。大膽一點當然可以入內參觀，害羞一點的，像我，

就櫥窗觀賞吧！






für Kommunikation 通訊博物館。

電影博物館





Das Städel Museum Frankfurt。

Wurst

Alan de Botton的<<幸福建築>>中有這麼一段話：



我們如果不要太過精確或者太過肯定，那麼什麼樣的人造場所算是美麗，其實不難取得共識。

一般人心目中世界上最美的城市，通常不出幾個熟悉的選項：例如愛丁堡、巴黎、羅馬、

舊金山。偶爾有人會提出義大利的錫耶納或者雪梨，也有些人會說是聖彼得堡或西班牙

的薩拉曼卡。不過，只要看看我們度假的路線，即可發現我們的品味其實頗為一致：

沒什麼人會選擇到英國的米爾頓凱因斯或者德國的法蘭克福去過暑假。



上週末我在往高雄的路上的火車上，讀到這一段話的時候，忍不住

笑了出來。我真的是不能同意de Bontton更多。不過，正也是因為

工作的關係，能不用工作的時候，當然要盡最大的努力讓自己享受

難得在歐洲的生活步調與環境。閒逛之後，想當然爾是來談談吃！



來德國之前，我已經跟詩丹打聽過要吃些什麼東西好。也去德朵

家認真的做了功課，加上每天小老闆在公司喊著要吃這吃那，

我早有心理準備這一趟要不斷的吃wurst。



Wurst就是香腸的意思。當然前面也是會加上各種的前綴字，來表示

不同口味、材料、做法的香腸。我當然是不知道自己吃了什麼香腸，

就算問了也頂多只知道是豬肉還是牛肉做成的，老實說對於想像味道

沒有太大的幫助。不過，還是要試試阿！台灣香腸好吃，但是德國香

腸也是很有名的。雖然我個人並不是特別喜歡香腸類的東西，但總覺

得不吃對不起行前一直跟我說好吃的這群朋友。







上面到底寫些什麼呢？





所以在法蘭克福逛市集的時候，也跟著德國佬排隊買肉販自家做的香腸。

去參展的時候，小老闆也會去小攤販買香腸給我當下午茶點心。晚上去

餐廳吃飯的時候，還是要繼續點香腸來吃吃看。和Cristina逛街累了，

也買香腸站著吃補充體力。配酸菜阿、配芥末醬阿、番茄醬阿，都試過了。

沾咖哩粉的、夾麵包的也都嚐過了。有些有煙薰的味道、有些帶一點辛辣，

有些則都被咖哩粉的味道蓋過去了。



這絕對可稱得上是德國的平民小吃之一，種類之多、又隨處可見，

我都好奇中國的速食店都賣油條了，不知道德國的速食店賣不賣香腸呢？







有肉舖迷思的林阿莫，一見到標榜homemade的東西就會忍不住想吃。





可是，我還是吃不出來我今天吃得跟昨天吃得有差多少。台灣的香腸有的

太甜、有的死鹹，有的香料味不夠重，酒味也沒出來。太瘦、太油，肉不

新鮮一吃就嚐得出來，沒在好天氣的時候灌好拿去曬乾，吃起來味道也不對。



英國的香腸也是一樣，有的肉吃起來毫無彈性、香氣，香料下得比例不對，

會蓋過肉的甜味，烤完或煎後，油與肉汁如果沒辦法汩汩流出，香氣逼人，

又得扣分了。







這次吃的是用煎的，我還以為會有洋蔥呢！真懷念大英博物館前的熱狗攤阿～





這德國香腸，每一條都長得幾乎一個樣。不外乎紅的帶點黃，黃的帶點紅。

租一點或細一點的，當然我也不懂。用羊腸包、還是人工腸也不清楚，唯一

一次讓我看到有不一樣的，指著問了賣香腸的阿姨說這和紅的有什麼不一樣，

她回答說：這（指著紅的說）是熟的，那（指著白的說）是生的。



不過，我並不覺得香腸難吃。我承認我還找不到一口就可以吃出這香腸真是

做法好、配料佳，烹調技術也令人激賞，但也許是我太嚴酷了，這麼方便的

平民美食，就是輕鬆吃就很開心拉！



法蘭克福有幾個小廣場，在展期的時候，常常會有小攤販出來賣香腸。有的

賣碳烤，有的用煎的，水煮的倒不記得了。香氣迷人，總是圍了不少人一邊

喝著啤酒、一邊啃著香腸。在德國吃香腸，花樣也頗多，可以夾在麵包當

三明治吃，也可以用小餐紙盤盛著直接吃，還可以丟到機器裡面切成一小段

小段，再撒上咖哩粉一起吃。







在傳統市集吃咖哩香腸。







這是在餐廳裡面吃香腸。







然後又再一次吃咖哩香腸。







這是牛肉口味的香腸三明治。





因為行前詩丹跟我說了咖哩口味的香腸，我的想像一直以為是把咖哩粉包在

餡裡頭，沒想到點了才知道是撒在上面。大概是因為咖哩香腸currywurst都

要先丟到機器裡面切成一段一段，我整個被這個機器給吸引住了，很想搞一台

來玩玩，於是就像著了魔一樣，每一次點香腸都會忍不住要點currywurst。

真是可惡我居然忘記把這可愛的小家電拍下來跟大家分享了。



出發前我還想著這一趟會寫些咖啡廳的故事，就像以前習慣記錄一下在歐洲

各地拜訪過的咖啡廳。沒想到不但沒帶回滿室的咖啡香，倒是吃了滿嘴的油滋滋

香腸。不過，這也讓德國香腸的回憶成為一個值得再重遊德國的重要理由之一吧！

我想不學會吃德國香腸，我應該是不會輕言放棄的！

久違的小旅行

我的影子，在2008年的法蘭克福。









鋪陳鋪好了好些天了，該是進行遊記的重點部份。

久違的單人旅行，我決定，還是先從法蘭克福說起。



那麼，今晚該說些什麼呢？

不如，就從迷人的行道樹開始說起吧！



我總覺得，來了德國這些時日，找不到那股令我想要再回去的衝動。

並不是德國不好，實際上，她是歐洲國家中少數可以如此有秩序、

精準、踏實過日子的地方。



但是，我是屬於衝動型的旅人，而我，不諱言，是陷入那那迷人之處

（charm）的迷思(myth)。



我認為，一個城市一定要有迷人的特質，才能讓旅人造訪，並再次回到這個地方。

也許是當地的文化藝術、飲食；可能是一段沒有結束的戀情（也許是要好的桃花？），

即便是出生地，也有一種屬地的情調作祟。沒有迷人的特質，很難有再次造訪的

理由與動機。



我問你：



香腸，迷人嗎？

啤酒呢？

豬腳呢？

德國的現代建築？

德國的工業設計？

BMW? VW?



也許是我停留的時間不夠長，或是，我找尋那份charm很難在法蘭克福

這般城市感應到。不過，在我離開法蘭克福前，我倒是找到了讓我最難

忘又情不自禁，看到就會嘴角上揚的迷人之處喔～



Voila!





大雨後張牙舞爪的行道樹，法蘭克福緬茵河畔。





在法蘭克福處處都可以看到這種樹。樹葉掉光的姿態依舊動人。

有點驕傲、一點固執、優雅又帶有不可一世的面貌。

我第一眼看到就立刻愛上她了！（我說過我很衝動了...）

雖然很想知道這樹到夏天發滿綠葉的樣貌會適合中姿態，

不過光是在法蘭克福四處看到這樹，就讓我欣喜萬分。







辦公大樓前的小廣場與行道樹。







Hauptwache廣場與行道樹。遠方是教堂。







購物商場前舞蹈的行道樹。





緬茵河旁的行道樹



所以不論是在河邊、在廣場上、在購物中心旁邊，在辦公大樓前面，

好多好多地方，都種滿了這種樹。張牙舞爪的在城市的每一個角落。

我覺得在這樣的城市步行，恰巧城市又種滿跟自己投緣的植物真是太重要了。



我想起那年在南法的春天，風景當然是比法蘭克福要好上許多，細膩、溫柔。

無奈，每個城鎮全都種滿會開花的樹，整個春天，涼風一颳，花辦四處紛飛，

當然黃澄澄的花粉也跟著滿天飛，那時候真的不只是心裡感動，鼻子阿、眼睛阿，

都一起感動了，天天淚流、鼻涕流不停，痛苦不堪。



再美好的植物，如果不投緣，真的也只能無奈說，這美麗無福消受阿。



所以我以為這不失是一個美好的開始。讓我們先從這一棵棵的樹看起，

一起來想像法蘭克福的不一樣。誰知道，這些迷人的樹，會不會引起讓人

再次造訪這個城市的慾望呢？

大會報告

感謝各界關心，林阿莫的行李箱已經回到家了。

箱子應該有被打開，不過送到的時候用塑膠條

封住拉鍊頭。



東西都在，包含很多天沒洗的髒衣服跟帶回來的

伴手禮。



當然，還有我的聖經!(感謝Cristina!)

"I SHOP, THEREFORE I AM"

"I shop, therefore I am"是倫敦一間百貨公司換季折扣的宣傳文宣。

我記得每次到聖誕節的時候，店裡總是掛滿黃橙橙的文宣海報，

斗大的標語，擁擠的人潮，殺紅眼的買阿買。



好像，不買，找不到自己的存在感。







這篇文章我寫了又刪。不知道要怎麼冷靜的寫出對於這趟旅程

某些粗糙片段的想法。我並不覺得是我的問題，但我卻多少會

質疑自己的忍耐程度是否過低或是懷疑自己記恨挑剔的神經特

別靈敏，那種得理不饒人的心態，影響了自己的情緒。



是，應該就是這樣吧，爆炸，接二連三。



老實說，我在出發前，還沒上飛機前就爆炸一次了。到現在想

起來我都還覺得這個情況真是太荒謬了。

（我不是在檢討自己爆炸的行為喔～）



四月三號的晚上我搭高鐵去桃園機場。父親和母親開車送我到

高鐵站搭車。這是我第一次在交通尖峰期在高鐵站搭車，適逢

清明節連續假期，人潮是可以想像的多，而我們在地面樓的

暫時接送區，或許因此，整整卡了好幾分鐘。車陣混亂、冗長，

計程車一台一台的卡在路上，停車攔客，有的小客車，直接

司機和乘客跑走，把車遺留在車道上，不時有人鳴喇叭警告、

挑釁。父親的車子緩慢的前進，試圖要擠過這個車陣。而我在

車裡早就氣炸了。一個好好的車站，被不守規則的人群，搞得

比要在菜場裡頭開車還要困難。眼見車子塞在這動彈不得，我

打開車門，把行李從車廂拉出來後，跟父母道別後，在本來不是

人應該要下車的地方，拖著超重的行李，中間還檔了幾個要拉客

的計程車司機，回到車站大廳。



已經暴怒的我走到車站大廳的服務台前，嘗試著（我知道我控制的

不是很好）控制自己的語氣，“告訴“服務台的人員說，底下的交通

已經癱瘓了，乘客完全沒辦法上下車，你們是否應該要找人來解決

一下呢？我猜想我的臉色一定很難看，因為那位服務台的小姐，

幾乎是用驚恐的眼神與口氣來跟我道歉。



但，一切就是如此愚蠢。一個好好的高鐵，一個規劃案，卻被

一群沒有禮貌、教養的使用者，弄得混亂不堪。管理者不管理，

使用者沒被教育好，混亂都不足以形容我那天對於現場的感受。



就是一整個荒謬、無解阿。



我就是不懂，可以暫時停車，不到30分鐘不收費的停車場，

為什麼不停？



要離開座車買票，為什麼不去停停車場？



要招攬客戶為什麼不去排班？



人就是要走人行道，車子就應該駛在車道上，為什麼車搶人道，

人走車道？





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我以為回台灣這段會輕鬆一點，不過我真是太天真了，這個時代

哪裡都可以碰到讓人不舒服的情況。



在法蘭克福的check in大廳，我碰到一團台灣的旅遊團。我想

他們應該在歐洲玩了好幾個國家，每個人的戰利品都不少。光

看他們每個要check in的行李就是好幾箱，一團十多個人，雖然

當時是早班飛機，機場大廳人不是很多，但這群人不只行李多、

人多、嗓門也夠大。安靜的機場，真是不管在哪個角落，都可以

聽到他們的聲音。



我以前聽人家說，團好不好玩，看導遊就知道。當天我的體會是，

團有沒有水準，看導遊就知道。這位男導遊，在我開始排隊時就

不斷的、高分貝的口氣跟“所有的“團員說話。是，他很經濟的希望

在挑空、挑高的大廳試著要讓所有的人都聽到他說話。他不僅說話、

還有動作，老實說，如果是在別的場合，我可能會覺得他耍得猴戲

還挺有趣的，至少我前面的德國爺爺就覺得他很有趣，不時的問我

這位仁兄是不是搞笑藝人，為什麼要講話這麼大聲呢？



我很不好意思的跟德國爺爺說這是一位導遊，他只是嘗試著要請他

焦躁不安、排隊劃位、掛行李的團員們冷靜下來。我想導遊先生應該

沒考慮過，他的嗓門實在很難讓人calm down。



荒謬的是，他不斷的尖叫喊著要大家：calm, calm, calm。



這群台灣人很顯然是買東西買過頭了，好像行李超重的不少。

那他們究竟買了什麼東西呢？根據他們不怎麼低調與節制的談話中，

以買L牌、G牌的精品為多。還有許多人買了鍋子。



至於，我怎麼會知道是鍋子呢？因為回台灣在等行李的時候，

我想我至少看到五個鍋子在行李轉盤上轉阿轉～



我好不容易check in完後，以為可以立刻擺脫這團吵鬧的人。

沒想到在退稅的時候，又被我遇到了。這群人聲勢真的浩大，

退稅窗口幾乎都是他們的人，約莫有20個人在排隊吧。我看到

這個情況真的是很不想排隊了....



同樣的導遊也是不停的在喊：

要退G牌的跟我走，你ｘｘｘ你是買了G牌對不對？



另外一位女導遊則不停的說：

來，退G牌跟XX走，退L牌跟我來。



整個鬧哄哄的退稅處，其實就小小一個booth，

外面擠滿滿的人，人手不只一張，是一整疊的退稅單，

七嘴八舌的討論誰買的LV包包多，誰又買了Gucci的

箱子......



有一位外國人的班機起飛時間比較早，苦苦要求這些人

給他們先退稅。這位女導遊說什麼也不肯，排在我前面

的一位年輕大哥，心軟了先讓他退了。後面的人看了

他只退了5歐元，居然開始不停的叫罵著：才退五塊錢

就這麼緊張之類的話.....



被前後包夾的我，那時候臉色應該很難看吧。這群人

不斷地在炫耀自己的戰利品之外，更汲汲營營的想要

往前。可笑的是，在退稅窗口前，還貼了一張告示，

要求每位退稅人之間都要留一個人身的距離，但是實際

的情況是我後面的大叔幾乎是貼在我身上，甚至最後還拿

他的護照或是退稅單拍打我的背，要求我快速往前。



我簡直要瘋了！那時候我真佩服我的理智，居然沒有轉身

痛罵他一頓。



這群人因為不了解退稅的規定，不但有該簽名的地方沒簽名，

需要蓋章的地方忘記蓋，連退稅單上清楚記載可以退多少稅

的金額都搞不清楚，居然還有人站在窗口，對著裡頭辦事的

小姐，用中文大聲的說，這位小姐會少給錢喔。然後立刻就

有團員來回走動，自己為貼心、熱心的告誡其他團員要把錢

點清楚，不然對方會少給喔！



那時候我真是慶幸華語沒這麼普及，如果裡頭辦事的小姐真的

知道這些人再說些什麼，我實在不敢想像這團人是要怎麼繼續

退稅。



而就在這時候，這位不斷提醒大家退稅要冷靜，要和顏悅色的

女導遊（他的說法是：如果有一人跟退稅人員撕破臉，其他人

都不用退了），開始一一“檢查“所有人的退稅單。



她很自然、直接的去翻每一位的退稅單，就像軍教片裡頭，

長官會直接走到你的寢室、翻開你的被褥、包包，理所當然的

檢查。



她就這樣理所當然的，翻了我拿在手上的退稅單。



而我被她的舉動嚇到了，她可能是發現我的手夾的特別緊，

我手上同時拿這護照跟退稅單，才意識到，咦！這位不是我們

這團的噎～然後倉促的說了聲對不起，還是sorry之類的，就繼續

檢查下一位去了。



回到桃園機場後，這群人一樣吵鬧。等不到行李就開始破口大罵，

最誇張的是，有兩位男性團員居然就開始說行李還沒出來該不會

是機場人員在翻動他們的行李要偷東西吧！



就算是我的行李被拿走了，我想我頂多只能臆測行李被轉到某個

國家去了。就算是凱先生在出境大廳看到有人拿了跟我很像的行李

（後來證明的確被那位先生拿走），我也只是告訴地勤人員，

我的行李“可能“是被人拿走了。我實在不知道這些人怎麼可以覺得

自己可以斷下評論呢？



而後來，他們的行李還不是轉了出來，高興的提走了。





我和這群人真的很有緣，最後一天在法蘭克福的時候就在市區被我

遇到了。一些人剛好走進我和義大利朋友在逛的店，人手一大袋的

LV等精品的紙袋，看得出來剛血拼完，轉戰下一間。一進店裡，

又開始瘋狂的買，看到鞋子立刻看價錢，看完價錢立刻比價，

然後開始大叫，真的比台灣便宜噎，就開始喊，快買快買。

我的義大利同學還有為他們是日本人或韓國人，直說，這些

人是要來把整間店都買下來嗎？





而我看了之後，只能無奈的搖搖頭說，對不起但這些人是台灣人，

如果你不介意的話，我們可以離開嗎？







恩～這就是此行爆炸的原因、事件與始末。

我想我還是把自己歸類在沒有修養的那一邊吧！

Welcome back!

四月十七日早上六點42分，台北桃園機場。



下飛機的第一個感覺：悶，熱，溼，空氣中的霉味。

行李轉盤轉阿轉，轉了快一個小時，我的行李還是不見蹤影。

和華航地勤人員溝通許久，結論是：行李應該被拿錯了，

因為：部份的人經過長時間的飛行，抵達目的地後會太興奮，

因此常會有拿錯的情形。我們不知道對方是誰，但是請您放心，

他如果不把你的行李還給你，我們也不會把他的行李給他的。



八點24分，高鐵。

自由座大爆滿，無座位。



九點十分，台中烏日站，轉台鐵。



繼續是漫長的半個多小時的等待......



十點，辦公室。



好，電腦壞了，無法開機！





Welcome back, 林阿莫！

回台灣要做的事情

腳底按摩跟全身SPA。



展區是無法想像的大，展期又長，每位參展的人都是苦不堪言。

我覺得台灣代理或旅行社應該要組團策劃腳底按摩跟全身按摩的

服務站，光是在每個hall 與hall之間，擺上幾個椅子，每單位

不用長十分鐘就好，保證又是另外一項台灣奇蹟。



我的小心願跟大家分享後，立刻有人說，也不用帶人了，

直接搬幾台O台的腳底按摩、腿部按摩的機器投歐元就很贊了。

看來下次攤位可以考慮喔～



今天的客人比昨天又多更多了，如果可以說第一天的客人都是

來亂的，昨天跟今天的客人就認真許多了。對產品想要的東西都

比較了解，能夠談得事情也比較多當然，也更深入。我覺得這樣

的過程也不錯，開展第一天，就輕輕鬆鬆練習和各國客戶的溝通

技巧，順便適應環境。之後幾天抓住訣竅後，應用的更得心應手。



只是我應該還是全展場最嫩的小咖吧～

對面的攤位，動不動就是經理阿VP阿，而我則是連名片都還是

要出發前才想到要印，欲到別的廠商來要名片都還覺得怪怪的。



此刻的腦子無法想出更有意義或更深刻的文字。

因為我真的好累～為了明天的九小時站立體能測驗，還是先停住。



不知道為什麼昨天閱覽人數居然有300多人噎～～

難不成計數器到德國也水土不服嗎？











因此每天social大家猛發名片的時候，我都立刻低頭吃東西，

不然就傻笑...........



沒辦法～名片這檔事，我還是不太明白阿～

下雪

法蘭克福的第三天，從展場內的攤位裡往外看，窗外大雪紛飛。



伯明罕的客戶說倫敦下大雪，許多班機都取消了。

今早起床看窗外，街上也有少許殘雪。

多數因為參展認識的朋友看到大雪興奮的不得了，

而我，意外地，居然開始務實的覺得下雪真是一件麻煩的事情。



星期一工作天，來看展的人潮明顯多了好多，歐洲人果然還是

那一貫的工作態度，週末絕不上工，那怕星期天來能和攤位上的

人員有更多的機會可以多談，寧願全部幾到星期一來人擠人，

所以來了一批客戶，前腳才踏出去，緊接著下批客人就來。

約吃午餐、晚餐、下午茶都有....每個攤位都很忙碌。



我還是依舊花很多時間在站著。今天腳比較能夠適應了，

只是陪大老闆走去別的館參觀的時候，那段路程真是折騰。

回來之後整個元氣大傷，走路都走不穩了。



難怪好多人來參展什麼景點都不想逛了，我現在完全能夠理解，

那些大老遠坐飛機來的人，只有固定路線：

飯店到展場，展場到飯店，飯店到機場。



一點也不誇張，一點也不無奈。

現實就是這麼殘酷阿～

Messe

總共有十個館的Messe每一個館都有三個展場。

二十來個館不知道攤位有多少呢？



今日是展期的首日，和意料中一樣，在星期天開展

果真是人煙稀少。不過用稀少這樣的形容是對比再過

兩天的盛況喔～



所有在歐洲做燈具的製造商、貿易商、設計師全部都會來，

還有我們這種亞洲的供應商也不能缺席，當然還有來自全世界

各地的買家，中東人、印度人、日本人、東歐人、美國人等等，

小型的聯合國，除了要聽機嚕咕嚕的德文外，其他每個人說話

對我來說都是聽不懂得外來語。即便來攤位的客戶多少都會一點

英文，不過一天下來要適應阿根廷英文、西班牙英文、捷克英文、

波蘭英文、斯洛伐克英文，德式英文、比利時英文、法國英文...

偶爾還有倫敦英文跟愛爾蘭英文，一整天下來，不僅腳酸、腦子

也快爆炸了。



參展的第一天的感覺是什麼？



我身上應該佈滿全世界各地各種不同的病毒吧～

密閉的空間裡頭，還得因為外面溼冷的低溫開暖氣，

一堆人悶在裡頭走來走去，不時都有人在咳嗽，

越想我就越害怕。下班後一直覺得自己身上應該很毒，

回旅館一定要很用力的刷洗，自我安慰不會因此生病。

而還是有不少父母帶小孩來看展，真是強悍的歐洲人，

怎麼樣都不怕的！



即便買再好的鞋子，站一整天還是覺得腳底骨頭快裂開斷成兩半。

真的好痛喔～每個館的距離又超遠，每次放風時間要去別館走走

看看，就得走上好長一段時間，我想我過去這一年回台灣沒走的

路，都在這幾天補齊了。



雖然如此，參展、看展我覺得還是非常有趣。能夠學習到的東西

也不少。和不同文化的買家溝通、試探對方的興趣，引起對方的

回應等等，多少也需要面對面的技巧，畢竟都還沒培養過的關係

第一次的接觸也頗為重要。



而看展更是有趣，好多好漂亮的燈具、水晶燈、藝術燈等等，

不論大小、不管是哪種形式、設計理念，都讓我深深佩服這些

歐洲設計師的腦子真的充滿完美的美感。每個弧線、用色、比例

就是這麼的恰到好處，工法也很細緻，不得不說，仿的，還是有

很大的差距。味道真的是模仿不來的。



只是還是很不習慣business look的我。穿著套裝黑長褲，踩著

安分守己的高跟鞋，紮上規矩的包頭，不知道能唬到多少人呢？

Frankfurt Walking法蘭克福漫步

今日是法蘭克福的暴走日。



早上的佈展工作半天就結束了。把樣品和攤位整理了一遍，

整個工作時間不到三小時，我們小巧的攤位就差不多可以上場了。

不同於其他間的廠商，裝潢、樣品都誇張的大手筆，不時看到有

裝載棧板的車輛來回行駛，一車車都是海運空運來德國的。

而我們的樣品還是大小老闆加我三人辛苦的扛來。

公司的規模果然還是有差的～



MESSE是德文的展覽會場的意思，聽說是因為德國太常辦展覽了，

也因為每個展覽都享有很高的知名度，Messe這個字現在幾乎是全世界

展覽的代表字了。而德國幾個有名辦展的城市也紛紛蓋了不少展覽中心。

我這次來的法蘭克福的會場，已經有十多個館，不過周邊還是有許多工程

在進行著，看來展覽的生意真是很好做，連市區的人都知道最近有什麼展覽。



德國人其實真的還蠻會做生意的。觀光淡季的時候就不停的辦展吸引人潮。

沒有特別有觀光價值的地方，就讓他來主辦展覽。所以向法蘭克福這樣名勝

古蹟沒有特別吸引人的地方，每到展覽時候，飯店、餐館、精品商店的生意

總是特別好。今天在街上暴走的時候，就看到好多大陸人、香港人在逛街，

反而在觀光區的博物館周邊，就沒什麼人潮了。



一樣是無法貼圖的文章。沒有相片可以幫助說明，那就大概來跟大家報告一下

今日行走的路線吧！基本上，我住的旅館離中央車站很近，今天從Messe回來之後

就先從中央車站一路走到市中心。這一路不算遠，約莫20分鐘左右的腳程，我跟

老闆們在那邊解散，就自己一人開始蹓躂去了。



原先以為要陪老闆們逛街，因為不太想動腦決定要往哪邊走，所以旅遊書、地圖

什麼都沒帶就出門了。走了一段，小老闆大概也覺得讓我跟著很彆扭，好心的放我

先走說好之後再打電話約時間集合。沒有旅遊書幫忙指點東西南北的我，只好靠著

自己的直覺來分辨方向。



以往我的直覺都是發現好吃的餐廳，不過卡在只有一個人用餐的窘境，我的直覺

在這個時候似乎沒多大用處。滿街的精品雖然很吸引人，價格也很優惠，但是我卻

一點也沒有購物的慾望。在連進咖啡店喝杯咖啡都覺得害羞的情況下，我開始很認

真的行走。先是穿過Hauptwache，在週六逛街人潮中大步邁進，中途停在open market

排隊吃了curry wurst，加了咖哩粉的香腸。再穿過市集，走到猶太人博物館，進去

問了緬茵河的位置，確定方向後，再往河的方向走去。



好不容易過河了，才看到有標示全市的觀光景點路線圖。這時候真的很感動，

因為我一路已經走過好多個住宅區的街廓，路上人煙稀少，連建築物都感覺很悲傷，

加上天氣又冷，感覺就很悲苦的樣子，在指標上突然看到好多景點可以去，真是

好感動，至少覺得走了這麼遠沒有白費力氣了。



鎖定了法蘭克福有名的蘋果酒酒館區，毫不遲疑的就大步邁進。雖然那時候心裡想著

是不是應該要記著路名之類的訊息，以防可能得白走好幾個街廓的下場，不過過於樂天

的我想著，這圖上標示的點離我的所在位置那麼近，哪有可能找不到的道理，所以連

把地圖拍下來的念頭都沒有，我又開始趕路了。



地圖上看起來只需要十分鐘的路程，我想我花了至少一個小時才走到。



老實說，為什麼找不到我真的也搞不清楚，我只覺得怎麼又走進了一個又一個住宅區，

那些依稀記得旅遊書上形容過得小酒館的風花雪月，都被一個又一個安靜到異常孤單

的街道取代了。我怎麼走阿，就是走不到自己想去的地方。腳真的很痠、腳底板因為

不停踩著歐洲的石頭路，也開始隱隱做痛。但是固執的林阿莫，又偏偏是一位決不走

回頭路的人，所以只能一直盲目的前進再前進。所以一條街又過一條街，繞來繞去

我也搞不清楚河的方向在哪邊了。也沒有太去考慮如果就這樣走不會旅館該怎麼辦的

後果。



很幸運喔～這樣繞來轉去的行走中，我迷迷糊糊的就繞進了酒館區，這時候當然沒有

一間酒館有在營業，不過我還是異常的興奮。走到酒館區立刻就看到緬茵河上的橋，

本來還想再鑽進酒館區的巷子裡頭，但實在太害怕這一走，就再也看不到河，感覺

又掉入另外一個輪迴裡頭。於是又折回河的方向。



那麼，我到底是怎麼走的呢？



回到河邊的林阿莫，這時候才搞清楚自己來的方向，這時候才發現，原來我地圖整個

左右看顛倒了。我以為地圖上的左邊其實是我的右邊，難怪我一直以為的酒館方向

根本就是在城市的另外一個方向阿～如果沒搞錯方向的話，其實真的不用十分鐘就可以

輕鬆走到。



哭笑不得是我那時候的第一個想法。但是我非常相信，如果當時是跟凱先生一起走的話，

那他鐵定是被我罵到死。可是我又不能罵自己，所以，也只能算了。



來到緬茵河岸主要就是要來參觀博物館的。沿岸的博物館大大小小加起來應該有十來個

左右，因為找尋酒館區的行程不小心拖太長了，所以只能精簡的選了兩間博物館看看。

不過，就等到下次再說吧！



今日的暴走行程再參觀完博物館後，又漫步過橋走回市中心。老闆聽我走了這麼久

都覺得很驚訝。我倒是很懷念這樣的暴走，來歐洲不這樣訓練一下自己的腳，

又怎麼能夠把時間調整到歐洲人的步調呢？



好～崇洋媚外的林阿莫要來幫斷去的雙腿按摩了～

法蘭克福的第一晚

因為班機的延誤，我們遲了約一個小時才到德國。

在漫長飛行中，我不住流淚地看了< >

和< >其他的時間幾乎都在昏睡。



抵達德國的第一個感覺就是我的膝蓋快爆了。

不知道位子太小還是我有風溼，整個膝蓋痛的要命。

下來走動一下，立刻又上了遊覽車前往科隆市區觀光。

一樣又是漫長的兩個多小時的車程，一樣是在昏睡中渡過。



科隆還蠻可愛的，相片要等到回台灣才能放上來。

中午跟團裡的人一起吃了豬腳餐，不知道要怎麼下評論

的一餐。目前的最大感想是，和不認識的人同桌吃飯，

實在是很不自在，如果又是跟一群餓昏了吃東西又還蠻大聲的，

更是緊張。



科隆徒步範圍其實不大，不過沒有心在記路的林阿莫，

走一走就忘記東南西北，差一點回不了集合地點。

因為心裡一直存著教堂這麼大一棟，哪有看不到的道理。

不過真的就被我走到整個看不到教堂，還得故作優雅的

問問德國帥哥，沒想到這位在露天咖啡廳喝咖啡的老兄

居然說他不是科隆人。當下是整個尷尬，我也太會挑人了吧！？



後來路過一位身形胖胖的中年男子，他其實看起來應該是在趕路

不過被帥老兄喊住，用德語問他教堂在哪，他很急得說了兩三句

德文，突然懊惱起來就說要帶我去了。於是他拼命的走，我也拼命的

追，一路上兩個人都沒講話。我真是太太太對不起這位路過的德國大叔，

不知道他會不會覺得早知道就裝作沒聽見呢？



走了好幾個巷子，轉了好幾個彎，過了數個街廓，我跟德國大叔說

我應該知道怎麼走了，不想太打擾他，我可以自己走。沒想到這位

大叔可堅持的哩，譏哩咕嚕又說了一串跟我說沒關係的樣子，又

馬不停蹄的趕路了。



後來在團員都快走光的最後一刻，我還是趕上了。

要是沒有這位好心的德國大叔，我想科隆的市中心觀光區將會成為

我林阿莫的地雷了。



一個人的旅行雖然還蠻自在的，不過在吃這方面就顯得孤單多了。

我不想到老遠的來德國吃麥當勞，也不是很想吃沙威馬，總覺得

這樣就註定是一個人悲慘的旅行開始。晚餐時間，走進旅館附近的

小超市，買了想念很久的芝麻菜（rocket）和便宜的parma ham，

再挑了一盒連著藤蔓的番茄，回到旅館吃起簡便卻奢侈的沙拉餐。

長途飛行後，吃輕鬆的食物真是最適合不過了。



只是沒想到，到了德國，我對那些wurst還是沒有太多的興趣，

反而吃起了在英國的食物嚕～



房間可以無限上網，當商務人士真是太開懷了，也因此可以趁著在消化

parma ham的空檔，伴隨著室友的鼾聲，立刻就上網來敲字了。

這芝麻菜品質真是太好了，辣的我的胃都疼了，我得想辦法來安撫一下。



今天就先這樣吧～

好先進喔～

原來商務人士的旅行這麼緊張！

以前的旅行無論短程長程，總是以travel light為原則。

機票、護照錢包跟相機就是我的隨身行李。

這次遠征法蘭克福出差，光是肩上扛得應該就超過五公斤了。

隨身行李也是一大箱。扎實的23公斤，很少還沒踏出國門

行李就已經這麼重了，因為通常都是回國才會超重嘛～



飛往德國的班機又延誤了。一直到12點半才會起飛，多數的人

都等了不耐煩，而我則小小研究了一下機場上網的功能，

所以現在正悠閒的喝著七喜啃豆子上網敲網誌了。

真是有趣，我最近都沒這麼認真在更新自己的網誌噎～



原來這就是商務旅行的優點阿～人手一台手提電腦，

沒事就找有網路的咖啡廳，咖啡好不好喝不重要，

重點一定要有網路，就算沒人寫信給自己也無所謂，

只要裝得煞有其事的不斷按傳送與接收鍵，手指頭輕巧地

在觸控板上滑來滑去就好，最好還能夠穿著西裝、套裝，

正襟危坐的把自己卡進一點也不人體工學的椅子，沈浸在

網路的小世界裡，的確比其他因為長時間等待而雙眼呆滯的

旅客有情調多了。



插撥一下，現在正在和台北的Lucky同學連絡請在柏林的

陳媽媽代買德國很貴的ICE車票，陳媽媽提醒郵局最近在罷工

真是讓要前往德國的我又莫名的小緊張一下。希望從柏林

來的車票不要記丟喔～



一邊正在跟義大利的同學約在法蘭克福相見的地點。

網路的小世界真是太迷人了～



不過重點還是要感謝Hinet的事業版圖之強大，居然連用手機號碼

就可以輕鬆上網了。好加在凱先生在機場說這個月的電信帳單

他要幫我付了（噓...有人怕我看到高大的德國男人就不想打電話回家嗎？）

那就再次謝謝凱先生讓我在機場上網裝裝商務人士的忙碌的樣子。



如果現在還看到這篇文章的朋友，就祝福大家清明節愉快了～

希望大家包潤餅包得開心～



我要繼續等待了～