倫敦怪天氣

這幾天倫敦的天氣真怪詭異的，早上都會被陽光晒醒，

出門上課也常被陽光照的睜不開眼，不過身上還是照樣裹大衣，

圍巾手套樣樣少不了。坐在教室裡面就真的痛苦了，不僅暖氣烘著

人昏昏沈沈，外頭陽光、藍天更讓人完全無心上課。



沒想到三月還真是個痛苦月...



恐怖的是中午跟同學吃飯還會被突來的風雪搞得狼狽不已。

今天下午還下了冰暴，陰晴不定的倫敦氣候真是折磨人。



沒想到三月這麼快就到了，再撐一下就可以等到復活節假期，

雖然有工作約無法計畫長程多日的旅行，不過還是得想辦法

偷些時間休息一下，透口氣才行阿～

228--Pancake Day

228在台灣有這沈重的歷史意義，在英國可是一個令人摸不著頭緒的節日--鬆餅節。



鬆餅節的由來得追述到復活節。Pancake Day又稱Shrove Day（懺悔星期二），

是基督徒實行為期四十天的齋戒日的前一天。從齋戒首日（Ash Wednesday）起，

教徒將不能使用蛋（egg）跟油脂（fat），鬆餅則成為組合蛋跟油脂最好的製品了。



約莫在兩個星期前 Jamie Oliver就搭配著代言的Tefal廣告提醒大家228要記得吃

鬆餅，雖然不覺得身邊的英國人對於這個節日有什麼興奮或特別的反應，不過厭倦

每天看yahoo新聞上滿滿各政黨對於228的想法、爭議、炒作，縱使覺得鬆餅節聽起

來還是有點莫名其妙，比起政治色彩濃厚的228，這裡的228的確平易近人許多。



英國的pancake比較像法式的做法，餅皮較薄口感也比較軟，相對於在台灣吃到的

美式、日式、或比利時式口味的鬆餅則比較厚實。在這邊要吃到新鮮鬆餅老實說不像

在台灣這麼方便容易，雖然冰淇淋連鎖Ben and Jerry也賣現烤鬆餅，不過是比利時口味

裹上厚厚的焦糖，如果要找鬆餅機烤出來上面還搭配著冰淇淋、鮮奶油或淋上蜂蜜的

很難了。倒是超市裡面賣了很多現成的，只是到現在我還是不太能接受買一包包作好的

鬆餅擺在家裡三四天的消費模式。總是覺得鬆餅就是要現烤、熱熱吃才好吃嘛～



anyway，貼一張BBC FOOD上面的鬆餅相片，讓大家聞香流個口水。

有興趣想知道更多有關Pancake Day請點BBC FOOD，裡面有很多食譜可以參考喔～

http://www.bbc.co.uk/food/news_and_events/events_pancakeday.shtml

He Was a Friend of Mine by Willie Nelson

找到一間票價還可以接受的電影院，一了長久以來想看院線片的心願。

在倫敦的第一場電影當然要獻給Ang Lee的新作，Brokeback Mountain。



不想矯情的說一直都很喜歡李安的作品，但我的確喜愛他特有說故事的方式。

Hollywood待久了很容易被龐大資金養壞了胃口，嬌生慣養的優渥環境也夠讓

一位真有天賦實材的創作人安逸於主流的下財大氣粗的財團霸權與商業導向。

該說李安還不格可以拿數十億的資金來砸一部電影，還是他對電影文化的堅持

與抱負呢？



李安說了一個簡單的愛情故事，以他擅長的手法著墨於日常生活中平凡卻細膩

的事件。沒有爛情、激昂煽動人心的語言，僅僅是一個扣扭的動作就可以把龐

大思念傳遞道盡。



找個時間再好好談談作品吧，before we get to that，let Willie Nelson

moves you.



He Was a Friend of Mine. by Willie Nelson



He was a friend of mine

Every time I think of him

I just can't keep from cryin'

'Cause he was a friend of mine



He died on the road

He died on the road

He just kept on moving

Never reaped what he could sow

And he was a friend of mine



I stole away and cried

I stole away and cried

'Cause I never had too much money

And I never been quite satisfied

And he was a friend of mine



He never done no wrong

He never done no wrong

A thousand miles from home

And he never harmed no one

And he was a friend of mine



He was a friend of mine

He was a friend of mine

Every time I hear his name Lord

I just can't keep from cryin'

'Cause he was a friend of mine.

無法忍受

一、講話沒重點

二、沙文主義豬

三、矯情、做作、諂媚、不踏實

四、搞不清楚狀況

五、沒腦不體貼



班上有個幾乎可以綜合以上概述的要點，實在無法想像，

每次女同學們的聚會總是免不了對他大肆躂伐。一開始

還覺得他還是個善良的人，不過只能說自己是個沒耐性

的人，you know，即使人性本善也是有被挑戰的極限。



人生總是有幾個階段會遇到讓你無法理解、無所適從的

可惡之人。小時候不太懂如何面對、應對，原則上我們

理（禮）當尊重各種不同性格、人格、教養、背景生長

的人的存在權益與事實。



後來我總是會這麼想，想想上一次自己被這樣的人激怒

是什麼時候，這一次很開心我怎麼都想不到。我想沒有

這樣的人成為自己的朋友的確是最幸福的事了！



ps.明天又要上課繼續面對這討厭鬼，一定要想個辦法

治治他，日子真個過太爽，不是每個女生都像日本女孩

一樣好欺負了！

Taiwanese Party

為了這次台灣菜之夜，幾乎是想破頭。既要有濃厚台灣味

又要讓歐洲同學的胃能負荷的了，真是一大考驗。



最後弄了潤餅（春捲）、炒米粉、醉雞、香腸跟烏魚子。

大家帶了好多啤酒，雜七雜八的零食也吃了一堆，氣氛實在

太high了，大家不時的笑鬧成一團。



低迷的情緒被安撫了許多，好朋友Vanessa下星期要煮義大利菜

給我吃，真是太開心了...






忙了一天也累了，請大家看相片吧～

家鄉來的包裹

在國外求學最感動的時刻莫非家裡的親友寄包裹來。

以前住在Manchester可能是第一年待在國外，媽媽

寄包裹也寄的特別勤，常常每個一、兩個月就有新貨，

除了彰化供應商、還有台北供應商，兩地輪流寄， 真是

幸福！



現在可不同，老爸老媽來探望過後大概心安了不少，再也

沒包裹寄來，除了上次回來倫敦之前自己偷偷寄了兩大箱，

就再沒收到媽媽寄來的愛心包裹。



要不是明天要來個Taiwanese Dinner Party，還有剛好要

寄泳鏡來用，怎麼能逮到好機會請媽媽寄東西呢！



媽媽跟我一樣好客，深怕我來不及還特地快遞送貨，

東西兩天不到就準備妥當，趕上星期一的飛機飛到倫敦來，

昨天下午就到了，為了就是星期五晚上的party，就請大家

拭目以待吧～我的歐洲同學跟日本同學們可是相當好奇道地

的台灣料理呢...



欣賞一下補給品吧～

永無止盡的想念

必須要承認生命中有永遠都無法成為在未來的那個目標。



也許那就是所謂 失 去。



身邊的人總是貼心的說還是會有機會的。不過我想這一次

的確無法再告訴自己只要一直堅信著心願就會實現。

人生的無奈與艱澀，縱使努力擠出微笑還是藏不住不爭氣

的眼淚。



話不多說，也不可說。

mia寄來一系列的comic，希望朋友們都喜歡。