I am back

離開英國約莫一個星期，逃離陰冷的鬼天氣，在有陽光



的南部晒了幾天，沒想到回到倫敦的第一天就下大雨。







雖然有點小累，不過一收到信看到暑假的工作有些許進展，



還蠻開心的。看來明天的bank holiday休完，就得好好



為工作的事情準備一下嚕。





好事第二件，訂的書回家就躺在客廳的大桌上了，非常開心～



這一趟有吃又有玩，也買了不少，開心開心～



不過，到底去哪邊玩，就先賣個關子，過幾天人客回台，再好好

貼相片跟大家分享吧～







感謝留言的大家，等精神恢復再來慢慢回嚕～

出門旅行去

這幾天不在家，出門小旅行了一次。休息一天又要展開下一次的旅行。



到底去了哪邊要等回來再揭曉嚕～





想想在英國的朋友Easter也要放完了，希望大家開始上課愉快拉～



拜託英國天氣趕快變好，太陽要努力一點阿！

我聽<<Por Una Cabeza>>

電影<<女人香>>一直是我非常喜愛的經典老片之一。Al Pacino如神般的



崇高地位不需贅述，這部影片可以為Al Pacino贏得奧斯卡的影帝寶座，當然



有其值得討論的地方。







不過今天要與大家分享的是這首tango舞曲。我相信應該有不少人因為這首音樂



而買了原聲帶回家收藏。這首曲子在其他電影中也曾出現過，但都不及在<<女人香>>



中這麼令人印象深刻。也許是Al Pacino的舞姿、也許是那華麗的舞池，總之在



電影結束後，一切都成為經典。





請大家在閱讀網頁的時候別忘了把音響打開，一起感受一下吧～

Helsinki街頭走走

今天上班太累了，在攝影棚裡站了一整天，擠地鐵回家差點昏倒在車上。



沒想到拍個產品也可以搞這麼久，我說那陰影也太難搞了吧！為了葉子的影子



效果逼真，老娘差點把樹枝折斷了。還有唐先生（攝影助手）也太愛出鬼主意了，



裝的一副很厲害的樣子，連按個快門都要裝一下，真是昏倒。





不過還算好玩，今天終於感受到攝影棚原來是這麼陰的地方，每次動不動就會全身



發冷。







anyway，講這麼多跟主題都沒有關係，不過請念在快要暈倒的份上，容許阿莫偷懶



貼幾張Helsinki的街頭照，讓大家欣賞一下美麗的建築。等元氣恢復



後再好好討論吧！





不過還是可以稍稍提一下，這一系列都是芬蘭的古典建築，由於芬蘭曾被俄羅斯佔領



許久，事實上現在的首都赫爾新基正是俄羅斯政府當初為了究竟控制而從Turku遷過來的。



於是在建築語彙上處處可見圓頂與尖塔喔。

and you call this LOVE?

愛有很多種，可能存在於許多形式，也許沒有所謂哪一種愛比較崇高，



但抹上暴力色彩的變奏曲絕對不是歌詠著愛情的偉大。









和妞聊到最近台灣的兩則社會新聞，一則為政大女學生在校園廁所



裡被性侵加害，一則為台北某明校女高中學生提議分手被承受不住情傷



的高中男友毆打、砍傷並有性侵加害的嫌疑。









聽到這則新聞我忍不住滿身顫抖、氣憤的心情難以言述。我們的政府、



社會要怎麼教導學生在一段關係裡最基本的尊重呢？如果真有愛情的存在，



那她絕對絕對與暴力沾不上邊。絕對絕對不容許身體的殘害與暴力。沒有



一個人有權力在一段關係裡面，要脅、恐嚇、企圖傷害令一方不論他/她以



任何的理由、藉口來合理化其暴力行為。











Breaking-up with someone does not justify you have the power to

use violence to abuse your ex.











聽聽那些可悲的報導，鄰居們說著這個學生有多乖巧，功課有多好，同學們說



著他平時是個很善良的人。的確，在愛情暴力下，任何人都有可能是兇手，



在單純、乖巧、聰明、美麗、懂事、安靜、樂觀、活潑、善解人意的人，



都有可能因為一個念頭轉不過來，而傷害自己口口聲聲說愛的人。











No one lies the knife upon your hands.











孩子，我們可以花上一輩子的時間來哀悼逝去的戀情，沒有人沒嚐過失戀的痛苦



與辛酸。我們可以流淚、我們可以不吃不睡、我們可能因此失去愛的勇氣，也許



終其一生我們都無法明白戀人為何選擇在此刻離開。但親愛的，千萬，千萬不要



讓自己一輩子活在黑暗的悔恨之中。那把刀子砍進的是你說愛的人，那淌淌流出



的鮮血終就會成為阻隔你與世界的紅河。ㄧ段失敗的戀情沒有誰對誰錯，愛情結



束了，沒有不難過、哀傷的可能。但失戀的悲憤不代表你被賦予、嘉惠在肢體上、



心理上傷害另一個人的優勢與機會。戀人選擇來到你/妳的身邊，他/她當然會有



選擇離開的時候。既然他/她無心逗留，我們也該放手。











一個大打愛情旗幟卻無所不用其極的行暴力之實來威脅、恐嚇、傷害別人卻以受害



者自居的人不值得同情。即便你/妳圓滾滾的大眼試圖美化那份天真、善良的氣息，



最終還是遮掩不住那份邪惡、醜陋猙獰的一面。報復絕對挽回不住戀人堅定的離去之意，



更不可能減少一點分離的苦痛。報復僅讓原本脆弱的回憶更加不堪。











Violence comes in all kinds of forms. However, there is only a way to death.

Revenge only satisfly those who lost their trun hearts.

芬蘭旅遊--pub不喝酒

英國人每天到pub喝上一個pint就像台灣人要到茶店喝杯珍奶一樣稀鬆平常。

唯一不同的是，喝茶可以外帶，啤酒可一定要在pub裡喝，跟著朋友聊天、

一起看著足球。基本上在歐洲，下班時間、午休、teatime都是邀約朋友

到pub喝酒的好機會。以前在學校，九點多學校裡的pub就開了，一群英國

學生也從九點開始喝喝喝，喝到半夜哩！







雖然對歐洲各國的飲酒文化早已習以為常，沒想到來到芬蘭進幾間pub還真

的不習慣哩。倒不是芬蘭人不喝酒，不過他們喝的方式，還真是令人嘖嘖稱奇。









第一，芬蘭的pub裡面有個很重要的東西，不像英國的pub一定要有sky sport

可以看足球轉撥，芬蘭的pub裡面一定要有賭博小電玩。非常神奇，芬蘭人在pub

不是來喝酒社交的，很多人可是帶了大把大把的零錢坐在賭博小電玩前，和撲克牌

奮戰。阿莫我雖然平時不愛去pub喝酒染二手煙，但要有同學邀約偶爾會去小小社交

一下，比起芬蘭人我還算識途老馬，知道來pub裡面，不和整個pub裡面的人點頭微笑

一下，可是會被當成異類呢。更不用說來pub不點啤酒，可是會被酒保暗自嘖嘖許久喔。













這就讓我想到與Jason老師聊起芬蘭人去pub不喝酒的狀況，基本上，在芬蘭上pub點杯

咖啡、紅茶可是很正常的事情，不過在英國連點杯可樂我都覺得詭異。感覺只要說句:

Can I have a Coke？酒保大哥就會用一種用是你們這種沒長大的小孩來要可樂喝的臉色，

更不用說要杯柳橙汁或是紅茶了。在芬蘭點杯咖啡喝都沒問題喔！







芬蘭人來pub也不太social，如果對英式酒吧很熟悉的話，幾乎人人每天都會固定到家裡

或公司附近的pub或bar喝上一杯。在這個場合永遠都是聊天、八卦、看足球，吵鬧不休。

一個人上pub喝酒不跟人講話感覺上就是有問題。不過在芬蘭的酒吧裡，我可是見識到原來

酒吧也可以是安靜的場合阿。那天因為天冷鑽到酒吧裡取暖，就遇到一個先生從頭到尾話不說

一句，一個人在沈思。





不是我反對會對沈思有意見，只是，相信我，pub絕對不是一個適合沈思的地方。







yumei和Jason也跟我聊起這些芬蘭人別看他們平常都冷靜、沈默一副內斂樣，每次週末

喝酒時，一定都喝到爛醉，在公園裡大吼大叫。不過芬蘭人不鬧事，就愛叫。在公園裡

對著樹吼、對著黑漆漆的樹林吼叫。常常三、四點還可以聽到公園裡、街上傳來吼叫聲。







芬蘭政府對於酒類的管制非常嚴苛，由於一年有一半得時間都處在黑夜裡，為了害怕

人民沈溺於酒精，酒在這裡可是非常昂貴的。一個比英國還小的pint都要多上快一鎊

左右。





只能說這麼壓抑的民族，連喝個酒都要小心翼翼，果真在這麼艱苦的生長環境下，

步步都錯不得阿～

Morel

四月的英國有什麼好吃的呢？



當然大部分的東西都吃的到，不過既然要介紹



當然要講一下特別的。今天要報呼哩哉的就是



蕈類家族的morel。









從相片來看這個長得有點詭異的morel，雖然



相貌不佳，不過卻很難買。一般超市都找不到。



這幾朵還是在香菇專賣店找到的。單價也不便宜，



所以只撿了幾朵來試試看。題外話，來到英國之



後才知道原來蘑菇家族的成員還不少，除了平常



熟悉的白白圓圓的，還有藍紫色、黃色、長的、



短的、圓的，連台灣的生香菇都買的到喔。



國外的蘑菇不像台式的乾香菇有著濃厚的香氣。



除了各自有著不同的口感外，香氣雖然不會厚重



但卻有一種清香。











通常我都會買便宜蘑菇來做義式燉飯，不過如果買



單價比較高的野生菇就會拿來做西班牙的蘑菇蛋捲。



剛好今天晚上凱先生點了海鮮飯，就拿morel來試試



看嚕。









morel的口感有一點點像木耳，脆脆的。不過不像木耳



沒什麼味道，morel的香氣十分迷人。簡單料理就可以



帶出食材本身的好味道喔。









morel適合生長在含沙及白堊的土壤中。傳說中在被焚燒



過的土壤中非常容易找到morel。於是在18世紀時，德國



耕農們為了開發出適合morel生長的環境不惜放火焚燒森林



取得肥沃的土壤。









不過morel並不是這麼容易就可以大量培植。多數的morel



還是野生的。同時也只有在三月到五月這段時間才是morel



的產季呢，過了這段時間，有錢也買不到這季節性的美食。









在英國的朋友有機會可以找尋一下這個奇異的香菇。用點



奶油、香料、加一點高湯稍微煮一下，最後在加一點鮮奶油



把整個菇料理的湯汁調微厚重一點的口感，最後放在烤的酥酥



脆脆的法國麵包上，就是很棒的開胃菜了！

我看Beckett<<Waiting for Godot>>

貝克特的經典荒謬劇<<等待果佗>>道盡人生最深沈的無奈與無望。



倫敦的Barbicanbite和布萊希特的故鄉，都柏林的Gate Theatre，一同



慶祝布萊希特百年冥誕，一系列的戲劇表演、展覽與講座一直到五月六號



在Barbican theatre演出、展示。









貝克特在當代劇場的貢獻佔有極重大且改革性的影響。在他所創作的



諸多作品中，人生的意義探討處處可見。貝克特的人生雖充滿幽默，



不過在開懷大笑後所遺留下的卻是無奈的嘆息與凝滯的無望。











Gogo 和 Didi在一棵樹前，一塊大石旁等待著Mr. Godot（果佗）。



果佗是誰？沒人知道，他會不會來、什麼時候來，也沒人明白。



在等待的中間，Gogo 和 Didi不斷的做許多無聊的動作、對話



來消磨時間，沒有什麼有意義的事情可以做。唯一可確定的是，



他們會一直等待。<<等待果佗>>並非像傳統的文本一樣有劇情



的存在。這也是貝克特想要挑戰或者應該說重新檢視人生的意義。











究竟人生有沒有腳本？













一個只有一棵老枯樹、一塊大石的佈景前，沒有戲劇性的動作、



沒有精緻、華麗的舞台效果，貝克特回歸到人生的原貌。人類



生存的基本。











中場休息的時候，我與凱先生談起這部作品。我試圖想解釋



Godot代表的意義是什麼，卻發現自己無法精確的表達出來。



也許列出Godot不是什麼，似乎更加容易。











Godot不是一個夢想、一個希望，更非一個具體的想望。



或許是一個狀態，一個等著下一個狀態出現的當下狀態。











我對凱先生說，我從來不覺得演完、看完貝克特的作品，



會有樂觀、正面的情緒。對我來說，貝克特的作品充斥著



悲觀的情緒，儘管他的文字引發我狂笑、儘管總是對他的



幽默佩服的五體投地，對照那份蔓延散出的消沈，貝克特



再次強調人生的荒謬。











凱先生問我：妳覺得他們演的好嗎？



我說，要演一齣沒有劇情的戲，的確是很難演。不過後來



想想，演的好不好，也只能從評論演員的職業表現來討論，



但，如果我們只是看著兩個人在表達人生的狀態，似乎也



沒得說好不好，只能說在這麼不寫實的劇場裡卻最忠實的



表達寫實的人生。

Rush hours

Second week of my work experience, I guess I am more used to



the 9-5 life. My company's bit far from where I live now, so I



need to travel on the tube for like 20 minutes(and this does



not include waiting/walking time).







And I can tell you it's no fun or cool working in this city.



Well, London may be a great place to spend your fortunes,



meeting great people, doing the most incredible and



the craziest things. However, squeezing yourself



with tons of strangers in this tiny wee space is like living in hell.











After all, nothing is perfect.









Gladly, I think I’ve found a way to deal with this anxiety.



I started bring a book with me and of course my lovely iPod.



Instead of walking to the nearest tube station, I would walk one



stop backwardly in order to avoid the crowds.







The line I am taking is just the same line of some most important



and busiest stops in London. These tube stations often pack up



with men with suits and women in heels and smart looks. But they



are cold and lifeless. No one bother to give you a decent smile.



To me, they are numb and tired.









If a work leaves nothing but a dead soul, will money do any justice?



I really doubt it.









Anyway, I will keep my iPod tuning. You may say I am being naive,



but I want to defense myself. I know everyone works hard,



but I just think while we are trying to make a living, we have to



know what we are living for.





So am I being naive or you are being blind?

















每天最痛苦的時候約莫擠在地鐵裡，那是一種未曾有過的焦慮與

無望。幸福的我從來沒有在求學的任何階段需要通車上學。即便

下雨天，也都有父親、母親的溫馨接送。大一點自己開車，老實

說根本不懂什麼是通勤的心情。即便現在在上課，也因為學校離

住的地方非常近，懶惰時搭個公車，勤勞點就走去學校。一點也

不費力。







那幾次在地鐵裡跟著所謂的倫敦上班族一起擠著上車廂真是讓我

驚嚇不已。誰說英國都是紳士淑女，大家擠起車來，也是猛的哩！

即便長得一副model樣或是穿著質感超好的西裝，列車一進站大

家幾乎同時倒抽一口氣的準備往前衝阿擠的。夾在之中的我還好

幾次擠不上去，硬是多等三班車才勉強卡位。







我想起以前高中時在福利社買東西從來沒有如願在短短的下課

十分鐘的時間內買到想喝的果汁。不是站在外面看到人山人海

的人潮就打退堂鼓，再不然就是傻傻的站在那邊等著猛擠的人

先買完。（不過很多時候，等別人買完也都上課了！）







我不禁想著，再這個地方工作是為了什麼？的確會有漂亮精彩

的履歷，看起來也會賺的比較多，不過這可也是個生活費超級

高、房租貴到吐血的地方阿。跟著幾位同事聊，每個人都住在

家裡，無法負擔自己的房子只能跟著父母一起同住。即便想要

有自己的空間也礙於現實的狀況而淪為個甜蜜的夢想。









倫敦是個豐富、多元的城市，但她不見得完美。







在這近乎半小時的車程，我聽著iPod裡凱先生幫我download

的音樂，讀著<>。我懂得人需要努力工作，

但在謀的生存之時，我們得不斷提醒自己為了什麼而活。

Finnish children

不知道該說芬蘭小孩是幸福還是不幸福，一年有

一半以上都被大雪蓋住的國家，動不動就零下幾十度。

冬天出門玩耍都要裹著厚厚的衣服。







只能說北歐的小孩果然在冷列氣候下考驗出異常冷靜

的個性。幾乎沒有看過吵鬧不休的孩子。即便在咖啡廳

裡遇到的小孩都非常安靜的坐在爸媽的懷中。大家可不

要忘記了，在北歐社會福利這麼完善的地方，許多家庭

可是靠著養小孩維生的。養一個孩子不僅可以每月領補助金，

小孩的一生的學費全免、醫療費完全不用擔心，還有牙醫的醫療、

以前還有眼科的醫療也都完全免費。即便念到大學、研究所，

每個月政府還會給零用錢、房租費等等。因此很多家長都

乾脆不工作了，快樂的養孩子。









因此在芬蘭這幾天，處處都看到年輕貌美的媽媽推著如坦克車

大小的娃娃車在街上、公車上、咖啡廳、美術館裡消磨時光。

也因此有機會觀察到芬蘭特有的生活形態。















經過幾個幼稚園，也常看到積滿厚厚白雪的遊樂場上，爬滿

不過三四歲的小孩，個個都穿著防水的雪衣（其實就是用帆布

做的衣服），在地上滾來滾去。有幾次還看到小孩倒在那邊

哭鬧也沒人理會。yumei跟我說過更誇張的一個真實故事，

一個美國朋友在芬蘭要去拜訪鄰居，在鄰居的中庭看到一台

娃娃車，裡面躺了一個嬰孩。這位美國朋友非常緊張，由於

外面的氣溫幾乎到零下十幾度，小baby放在室外不知道會不會

被凍死。於是她開始大呼小叫，希望能引起媽媽的注意。好一會

媽媽才探出頭來說孩子是她的。這米國朋友氣其敗壞的要這媽媽

趕緊把小孩抱進屋裡。沒想到芬蘭媽媽懶懶得說：小孩本來就放在

外面好好的，又沒什麼關係。







美國朋友當然不敢置信，最後要脅芬蘭媽媽如果不把自己的小孩

抱進去，她要打電話報警。沒想到芬蘭媽媽一副妳是神經病的樣子說

妳去打阿，我才不理妳呢。







結果是，美國朋友真的撥了電話報警，不過卻因此被警察笑了一頓。

警察只說：這很正常阿！沒什麼，就把電話掛上了。







我回想起以前小時候在沙堆裡亂滾，回家就要小心被媽媽狠狠罵一頓，

更不用說出門淋雨、天冷衣服穿太少的狀況。跟芬蘭小孩比起來，我們

所謂不注重自己身體健康的狀況真是小巫見大巫。老實說我也無法想像

如果自己的孩子在零下十幾度的天氣還在地上滾來滾去要怎麼面對。







不過，最讓我驚訝的是芬蘭多數人都非常非常有耐心。我想我從來沒

見過如此有耐心的父母。那天走到幼稚園旁邊，一位父親正來接自己的

小孩下課。那個孩子連走路都搖搖晃晃的，我想可能三歲不到吧，在

雪地裡，堅持自己慢慢走，也不見爸爸催促他，於是父子倆就靜靜的

緩慢的一步一步的走著，孩子還中途停下來不知在思考些什麼的停頓，

也不見父親催促他。我只能說在很多時候，大部分的家長直接就會把

小孩甩在肩上，快步躲進車子裡了。















來看一下可愛的芬蘭小孩吧～

芬蘭旅遊--Finnish desigh--Arabia

來到北歐如果沒去家飾店朝聖一下，感覺就好像到義大利沒去

看教堂一樣荒謬。在芬蘭的幾天，天氣太冷就想躲進室內，最常

鑽進去的店，除了咖啡館就是家飾店。不過愛國的芬蘭人舶來品

還真的不多，都是當地的設計師作品，光是Arabia和iittla就佔據

所有的家飾店的一半以上，連在設計博物館裡面也都擺滿他們的產品。

老實說，有設計過的東西真的都貴的嚇死人，尤其是首飾類的東西。

好顯還有一些些便宜貨可以撿，比起英國一點都不平價的Habitat

（相當於生活工廠等級吧！），要有設計感許多，價錢也低了點。

今天要介紹的是芬蘭的國產品Arabia。







芬蘭人愛用國產或的心態可以從人手一機的Nokia可見。來到芬蘭

五天，遇到、看到的人中只有兩個沒用沒用Nokia手機吧，一個就是

我（這種peer pressure太恐怖，我的小索尼都不敢出來亮相）。

跟yumei聊了一下，她也提到芬蘭人超愛用國貨，上餐廳吃飯的餐具

清一色都是Arabia的產品。不過今天先不談芬蘭人的單一思考的邏輯，

還是來欣賞欣賞Arabia的作品吧！











我們也忍不住買了一對杯組，後來忍不住又多拿了兩只馬克杯。大家可

別忘了嚕嚕米可也是來自芬蘭的ㄚ。Turku附近還有個嚕嚕米村，這次

沒有時間去，所以就買了兩個杯子朝聖一下。







芬蘭的家飾作品，總以簡單、流暢線條、實用為主。用色不同於南歐作品

的大膽、出色，但總是處處呼應著與自然的關係。北歐的作品總給人冷靜

簡單的舒適感。可惜搬不回（哈，也沒這麼多錢拉，）不然真的有很多

椅子阿、桌子阿、還有我最愛的吊燈想把她們通通搬回來呢。







這是Arabia的官方網頁，有興趣的朋友可以點去看看。

http://www.arabia.fi/







iitala的設計作品在芬蘭也是鼎鼎有名，其中最出色的作品大溉就是這個

非常昂貴的花瓶系列。這也是芬蘭首席大師，Aalto奧圖的系列作品。

哈，不過太貴拉，阿莫買不起，貼張相片給大家瞧瞧，這個聞名全球的

玻璃藝術作品。順便附上iittala的網頁，裡面有詳盡的介紹，請大家去

瞧瞧吧！



http://www.iittala.com/









那麼到底Alvar Aalto是誰呢？出生於西元1898年的Aalto不僅在工業設計

鼎鼎有名，在建築領域上也可見到他許多驚人的作品。在芬蘭各個城市幾乎

都有Aalto的作品，而在工業設計方面，Aalto的作品也大量的在Artek、iittala

等芬蘭家飾店裡展出販售。而這個有著不尋常線條的玻璃作品，是在1937年

法國巴黎的世界博覽會中首次亮相。創作來源起於一“愛司基摩婦人的馬褲“的

素描，不過大眾認為這個獨特的形狀更像芬蘭的湖泊與山水景色。







對我來說實在非常難想像愛司基摩婦人的馬褲到底是怎麼一回事，不過以前就

在百貨公司看過這個作品，對這個扭來扭去的花瓶是充滿著濃厚的興趣。後來

不僅有花瓶、煙灰缸也出現了，不過還是一樣高貴就是。好東西就欣賞欣賞，

等以後賺大錢了，再買回家養魚吧～

Finnish Design--aarikka

今天再來介紹芬蘭的土產店，aarikka。這是一間木製藝品的設計公司，

大部分的作品都是木頭製的，從配件、到廚房飾品都可以看到設計的巧思。

這是一間由一對母女一起經營的公司，在芬蘭非常受到歡迎。我們亂走就

剛好走到店前，剛好也冷到受不了，立刻就躲進去逛逛。















因為復活節快到了，還有應景的彩蛋展示。店員非常好，要求拍照都不會

臉臭，還主動跟我聊了一會。裡頭的東西果真非常可愛，有許多麋鹿的

裝飾品，我特愛麋鹿的大鼻子，逗趣的令人想咬一口。















不過可惜的是多數的東西還是有點小貴，雖然手工很精細產品也很

吸引人。最後只能安慰自己，這些系列都太可愛了，實在不太適合

自己的路線～哈哈哈～～～











小天使也很古錐。















最後再來一張店內的樣子，老實說這間店不難找，我想芬蘭到處都有吧，

不過據小姐的說法，我們光顧的這間算是Helsinki最大。小姐很熱心的說

網路上有她們詳盡的產品，有興趣還可以網路購物，全球都有送喔～

既然這樣就幫小姐打個廣告，有興趣的朋友可以去點點看。



http://www.aarikka.fi/

Helsinki--Caf'e Ekberg

Cafe Ekberg is one of the oldest cafe in Helsinki. I thought

it would be a glamour and fancy place, but it turns out to be

a rather warm and peaceful place. (well, i wont say it's cosy,

but it does have a homey feeling.)







I was really surprised to know that most of the Finns speak

really good English. Some of them even speak perfect English.

Funny though, in London, quite a lot of people speak bad English.

The waitress is a middle age woman, she looked shy and quite.

Speaking to us in a very soft tone as if she's a servant or a maid.

We asked for a cappucino and cafe au lait. Two cakes, one Napoleon,

one caramel. The cakes were absolutely gorgeous especially my

Napoleon cake. I never tasted this kind of cake before and was

surprised to find out this Frech dessert is much better than

Mont Blanc. It's sweet but not that kind of sweet that seems to

melt your teeth. Moreover, it perfectly match with my cafe au lait.















We stayed there for about two hours until the waitress switched the

lights out gently for three times, reminding us that it's closing time.

I still remembered it's quite light/bright outside, even it's already

7 pm.







Next to the cafe, it's the bakery. I didnot have the chance to get

inside, but from the widows, it seemed to be a really good bakery.

Finland is famous for its various bread products from rye to fruit

bread. We've tried some during our stays, never disappointed.

I should go back to that bakery while I was in Helsinki. Unfortunately,

I cant show you the photos.



















在芬蘭的第一天下午，一路從hostel走到市中心。天氣太冷，根本走不了

幾步就躲進咖啡廳裡。在芬蘭的官方網頁上找到這間咖啡廳的介紹，裡頭

說算是老式的咖啡館。果真裝潢還真的有點令人失望，老舊、過時的感覺。

倒是人還挺多，進去點餐的時候，大多數的糕點都賣光光，好險慕名而來的

拿破輪蛋糕還躺了幾塊在冰櫃裡。









拿破崙蛋糕看起來很甜膩，沒想到吃起來一點也不。比起蒙布朗甜死人

不償命的味道，同樣也是法式甜點的拿破崙真是平易近人許多。配上

我的咖啡牛奶，真是剛剛好。凱先生一直問說會不會做這道甜點，哈哈

這種要自己做酥皮的甜點難度才不是隨便揉個麵團、攪個蛋糊就可以

搞出來，這種這麼需要技巧的甜點，還是來店裡嚐嚐就好、讓味蕾、

舌根、食道、眼睛、一起跟著食物跳動、朝拜。









附設在隔壁的麵包坊還沒有機會進去瞧瞧就關門休息了。在芬蘭吃到

很多好吃的麵包，大多數是帶有酸味的裸麥麵包。有的有鹹味有的沒有

不論早餐、午餐、晚餐都一定有各式麵包。跟英國乾巴巴的白土司相比，

的確是高檔許多。

On Shoot

on the second day of my work replacement,

I was on shoot with Sam and Jennifer to an

immacualte location near Finchely road.







It was as usualy another easy day. Sam is a

nice big guy. He's pretty much the editor of

this department. He didnt ask me to do lots

of things, instead, he offered me plenty of time

to walk around the house and took photos.







John is the cameraman. He's quite funny as well.

He worked for a very famous TV show, Grand Designe

(probably for ITV??) He's young and energetic. Not

very talkative but humours. Julie, a model from Sheffield,

loves to gossip around pretty much everything from Kiera's

new dress to Ronney's new girlfried.







The house is huge and absolute fab, it's quite pleasant

to work there. well, I did not actually work. It was more

like a fooling around to me. Drinking tea, having some

lunch, listening to music, taking some photos..........







Don't really know what I will be doing tomorrow, but I

hope it's something interesting.

實習生

小旅行回來還真是有點累，轉來轉去的機場，

讓我的胃不停的翻騰。回家還得搭個近一小時

的地鐵、公車。從地鐵站走出，都有種錯亂的

恍惚情緒。實在無法想像幾個小時後，自己已坐在

公車上緩緩駛過倫敦眼。







明天就要去上班了，再不去睡覺看來是會有上班

第一天就遲到的風險。







感謝這幾天blog鬧空城計還天天來點個幾下的朋友，

希望這次帶回來的旅遊心情、相片能給大家一點點

的期待與閱讀的愉悅快感。







英國最近天氣回暖許多，由於也進入復活節假期，就

先預祝在各地求學的朋友有個愉快的假期，有要來倫敦

玩耍的，別忘了先通知一下嚕！

芬蘭旅遊--Helsinki

公車緩緩駛進Helsinki市區，眼前全是白茫茫的一片。

當初不知道哪跟筋不對勁，一直以為北歐雖然不至於

天氣暖和，但也沒想過會是眼前這般景色。所有的人都

縮在一起，道路兩旁也積上厚厚的雪。來自亞洲的我們

還是第一次看到這麼多積雪，雖然興奮，但也被凍壞了。







短短的幾天拜訪，在氣溫不到零度，狂風近於零下十度

的街頭硬是暴走。靴頭每天回房間都得用力的擦拭才能把

積雪所留下的痕漬清掉。更不用說為了躲雨雪、避寒風而

鑽進數間咖啡廳、店裡的狼狽樣。寶貝相機也穿了雨衣、

還為他們撐了傘哩。果真在酷寒的環境下旅行真是折煞人。







旅途中當然發生很多趣事，不能說自己看到很多東西，但

至少期待帶回一些不同的資訊、想法，希望或多或少能和

朋友們一同分享。由於相片太多，得花時間慢慢整理，今天

就先貼幾張冷暴的Helsinki讓大家一同感受一下吧！



















其中有張烏龜照，特別拍給德朵夫人開心一下低！

並希望大家多多支持接下來這幾天的芬蘭旅遊報導拉，

（嘖嘖...阿莫我果真很在意收視率、人氣這回事！）









話不多說，來冷一下吧～