聖誕晚餐

在歐洲的那幾年，很習慣的接受西方聖誕節的過節傳統，K在11月會陪我去花市選一棵我們都滿意的聖誕樹，費好大一番力氣扛回家，把樹展開，把飾品一一掛上去，晚上看著燈泡一閃一滅，心裡就不自覺的開心。


樹搞定了，再來是決定菜單。英國人每到聖誕節倒數，各名廚、超市商家就處心積慮推出各種聖誕菜單，教你怎麼煮出最簡便、最豪華、最經濟的派對餐點。這時候英國人的瘋狂派對也開始進入倒數了，酒吧比平常擠了更多的人、餐廳永遠有來聚餐的人群。整個城市都在提醒人們，聖誕節了，還不快掏出銀子，撒錢過節。


我從來不喜歡在聖誕節上餐廳吃聖誕大餐，討厭沒有選擇彈性的制式套餐，但是我還是會期待跟朋友一起吃喝玩樂。於是，不上館子就只能自己下廚了。而阿莫下廚，可不是隨隨便便就可以結束的，沒有來個整套的，哪能引起我動手的慾望。


今年的聖誕晚餐選在25號星期五晚上舉行，當天來了15位朋友一起享樂。有些沒有機會來宜蘭參加派對的朋友很想知道當天吃了什麼好東西，今天就來貼貼圖、公佈一下菜單，也祝福海內外的朋友們新年快樂。希望，未來的一年朋友們也有機會能來阿莫家作客。

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