聖誕快樂，我結婚了。

親愛的朋友，

阿莫與凱先生在12.25順利完成婚禮。
聖誕夜的日月潭很冷，也很美。

阿莫新娘很有骨氣的沒有換下白紗，整場穿著白紗拖著長長的頭紗，豪氣喝酒。
踩著10公分高的jimmy choo在舞池上帥氣的跟來參加宴會的男性賓客轉圈圈。
當然，阿莫新娘一定是帶舞的那位。

到今天還有許多當日的片段在腦海中浮現，待拿到相片後，會立刻跟朋友們分享。

先祝大家新年快樂。

i

1
2
3
4
5
6
人生只有自己的時候，什麼困難的事情都很簡單。

荒蕪

許久未更新的部落格，今日在鍵盤上敲打文字，心中居然有股膽怯。


台北的天空因為三個颱風的影響，佈滿黑雲，雨勢在下午茶的時段，尤其驚人。我總在每日四點左右會溜到辦公室的小廚房，給自己倒杯熱水，趁機看看高窗外面的天空。辦公室的位子雖然離窗邊不遠，但卻鮮少有機會向外頭看，唯有等待水杯給飲水機的熱水充滿那短短幾秒，流動中台北的天空是屬於靜止的我。


六月份出差的案子總算在八月底結算完畢，厚厚的一本報告書，也在八月份的最後一日送交給上級單位。緊接著是秋季的工作，雖說是秋季，但也是11、12月份的事情了，演出前的兩個月看似輕鬆，其實許多瑣碎的行政等著磨練我的耐心。


現階段的生活除了被工作切割，有一大半的時間都把心思花在計畫婚禮跟翻修台北的房子。兩樣事情都毫無經驗，同樣期待，也同時緊張。果真應驗了，把一件簡單的事情想得越仔細就越複雜！每個週末、休假都在整理、計畫、討論中消逝，週末不再是看電影、逛街、上館子，而是在婚紗店、美術社、與無數的電話確認、溝通中。


把事情一件件都掌握住了固然可以安心的入眠，不過心裡總覺得不夠踏實。也許是太久沒閱讀;也許是有點鄙棄自己鎮日圍繞著婚禮做夢的行徑過於浪漫可笑，我的女性主義意識與傳統女性包袱拉扯中成就了我不上不下的心情。因而這個瞬間可以計畫著完美婚禮，下個時刻又質疑自己大費周章、費盡氣力是否有失獨立自主的女性應該持有的現代感？


類似這般渾沌又曖昧不明，自我認知出現歧異的時刻，碰上已經啟動、迫在眉睫的節食運動，克制甜點美食的攝取量之下，也只能勤做瑜珈、發狠走路，把自己的腦袋放空、放鬆。

Roma is no Roma

Dear

6月15日的羅馬吹起微風，偶爾天空還飄著雨，時大、時小，時晴、時雨。你問我羅馬今日與彼時有何不同，我站在與多年前相同圓柱群下的聖彼得廣場，心繫著遠方的萬神殿，腦中浮現彼時游蕩在錯綜彎曲的羅馬石徑上，沿途經過人聲鼎沸的caf'e bar，espresso機器的蒸氣燻著西裝挺拔、正經嚴肅的義大利男子面紅耳赤，瀰漫著咖啡香讓女人的胭脂更加可口。

我說羅馬的旅客少了，我說，羅馬安靜了。

那天一路從梵蒂岡走到聖天使城，走了河邊、繞過銀塔遺跡，沿著Navona廣場兜了一圈，迷失在一片迷人的小街小巷，走不出來。我當然沒忘記去許願池，只是這次沒擲出一塊兩角，會不會因為如此，上帝就不再給我機會到羅馬了呢？

我曾提起萬神殿已完成修復了嗎？外觀依舊還有些工程在進行，只是內部，那美麗的圓拱，好迷人。有隻可憐的鳥，不知怎麼飛到神殿裡，大約是心急飛不出去慌了，在圓拱裡繞著圈子飛。

我發狠的走，腳程沒有幾年前的輕盈，卻也努力的讓自己走過更多，走得更遠。要是羅馬下雨了，我就停下腳步。來杯espresso或是gelato，就當重溫舊夢，有何不可?羅馬走了三回，每回都想著早早離開，發誓絕不再踏入，然而每每飛機飛進義大利的領空，又總是像著迷般的發狂的想來。

哪天，我們也在羅馬覓個小公寓，有個廚房對著小巧的陽台，小陽台的落地窗推開，邀請整個羅馬與我們晚餐。把窗輕闔上，與羅馬共眠。

15.06.2010 roma

廣場前

今晚10點的自由廣場，兩廳院火紅的屋頂少了白日的莊嚴威武，在微風中，居然有一點浪漫的異國情調。遠處巨大的紀念堂，少了一點荒唐，多了一些憨厚。我想，或許是因為我的心柔軟了。


在碧潭邊的新店，僅有在離開台北返回家鄉的路途上才會經過。今日因工作的需要，和小主管從公司搭了計程車，轉了捷運再轉了一次計程車，沿著繁華筆直的大馬路一路開上蜿蜒的小坡道，最後鑽到山腰上的老社區，在一個車身勉強可通行的巷弄之間，循著老舊的門牌號碼，找尋著我們的目的地27號。


無奈怎麼尋就是尋不著，一轉眼就碰了山壁的死巷。司機狼狽的倒了幾次車，碎念一陣，油門一踩，又鑽到另外一條看起來更加窄小的巷子。小主管心急的左顧右盼，我看著巷弄兩旁的住宅，一片安靜。即便山腰上俯瞰著絢麗的台北夜景，這群民宅卻給人一種低沈的悲苦。最令人不舒坦的地方是，每隔兩三棟透天厝就有一間空屋，空屋的狀況極差，門窗全被摘除，即便街燈昏暗，也能想像少了遮蔽的屋內，應是一片荒漠。像是曝死在大街上的老鼠，乍然看到，反而不知所措。


這個時刻，我想起我的父親。


這個隱身在山腰上的社區小工廠，哪是新店才有的呢？我搭乘電梯，坐著同事安排的計程車，拎著一個大箱，從高樓林立的台北市區，經過一個小時的交通時間，經過無數個工廠，我們停在一個巷子底，請司機務必在門口等待，因為回程看來是叫不到計程車了。


我想我那做業務的父親，應該也是走過無數這樣的路，在巷弄裡頭鑽來鑽去。哪些幸福的人一輩子都無法想像會經過的風景，都是父親幾十年來生命的刻痕吧。我坐在後座，看著司機在黑暗中試圖釐清門牌的編號邏輯，一下嘆氣，一下搖頭，那，父親呢？那些找不到路的路程上，父親都說了什麼？


我從來都不知道。我想起有一次母親淡淡的向我提起，今天父親出差，為了找某個新客戶，在某個鄉鎮裡兜了好久。我還記得我問了父親，最後找著沒？樂觀、憨直的父親立刻滔滔不絕地說起這天的奇遇、波折。那時候，我可有耐心的聽完？


今日廣場前吹起了陣陣涼風。也許是天色已晚，運動、遛狗的人家三三兩兩，穿過整個廣場的距離，遇不著10個人。也許是因為兩廳院的紅屋頂太溫暖，也許是因為月光太溫柔，有幾度，我都得忍住不停下腳步，才有辦法不被這一切吸引。唯有如此，我才能在空曠的廣場上，忍住淚。

misc

有時候我想自己上輩子應該是船員，所以這輩子的我這麼習慣波動與不斷的遷徙。


上週末原先的計畫是看新舞風Emanuel Gat的<<春之祭>>。都和同事約好下班後一起搭計程車，也和托付我代為購票的友人喬好面交時間，K一個訊息說台南的阿嬤傳來病危通知，短短幾分鐘從難得週末放鬆的愉悅腳步，立刻崩垮。趕忙將票託人、送人，跳上車急忙回家，胡亂收拾行李，南下。


所幸，阿嬤很堅強，繞了一圈捨不得離開，又回到我們身邊。週末我在他身邊，和已經失去語言能力的他說話、聽他支支吾吾、咿咿呀呀的說著，摸摸他的消瘦的臉頰，拍拍背，翻身、按摩。一個週末，好多K家的親戚都趕來醫院，了解病情、致意，或是提供意見、發表想法的都有。這趟台南和以往不同，五味雜成、紛紛擾擾，唯一安靜的片刻，是阿嬤輕柔的呼吸聲。


K的爸媽很體貼，忙碌之餘，還是不忘招呼我的胃。府前路圓環的羊肉湯是早餐，市場的土魠魚羹是午餐，還有手工紅茶。晚餐是沙卡里巴的鱔魚意麵與黑白切，宵夜還有炸螃蟹腳。又或許這就是府都美食俯拾即是的魅力，不太需要周到的計畫，也都能獲得許多滿足。


週日跟著爸媽回中部，回台中家裡打掃、餵貓。晚上和朋友吃飯，星期一一早又趕回台北上班。經歷一個沒有完整休息的週末固然讓上班日愈加疲憊，但我發現自己好像越來越能從這些奔波之中，找到一點歸屬感。


新的工作，也不是那麼新了。自己感覺到對公司的文化、脾氣、性格也進入習慣、不訝異的狀態。當然還是有許多陌生的事情，也有很多無法理解的姿態與曖昧困惑著我。目前選擇冷靜觀察。


台北的家進入整理規劃中，我們也為未來的日子決定幾個紀念日。


忙亂是近期生活的寫照。

something to remember

當我們年老的時候，腦子還會記得什麼事情呢？

也許，跟阿公阿嬤一樣，永遠都記得彼此，就很好，也足夠。

惡鄰

晚上11點在打掃又整理花園還兼洗衣的鄰居，算不算惡鄰？


雖然宜蘭的鄰居應該找不到我的網誌，讀不到我的真心懺悔與由衷的抱歉，但我還是得承認自己的惡形惡狀。


今日晚餐完畢是10點，和K開始整理。K洗碗的時間，我拿來拖地板。我拖地的時間，K幫棉被穿好衣服。
我幫庭院的植物澆水的時間，K疊好衣服。我曬衣服的時間，K整理院子還刷洗了地板。


好忙碌，雖然我小心翼翼的不要發出過多的聲音，不過想必在純樸的宜蘭，多少還是打擾了鄰居的正常作息。
哎呀，上班族到底在何時整理家務呢？


難怪乎城市的隔音都很重要，就怕半夜打掃影響隔壁鄰居吧？！

某日

我在關渡和首次見面的桃叔道別。身邊的同事個個哭紅了眼，白日強悍的、幹練的同事，在醫院的白色長廊掩面哭泣。




那日我走在寒風中，陰冷的淡水天空透著濛濛的光，淡淡的哀愁，很低調，很安靜。
那日，在數個月之後，我再度搭上駛向台北市區的淡水捷運。從那有小田地的郊區，跨過河流、經過鐵皮的屋頂，看著台北籠罩在悲傷之中。那日，我再次經過了一年之前，與妹妹共同生活的租屋之處。


一年之間，我離開台北又再度回來。不變的是台北，雖然，新餐館多了、捷運版圖擴大了，東區女孩個個都帶著假睫毛，連畫廊都多了。但台北依舊是台北。居高不下的驚人房價，男人女人的愛情遊戲在我不再踏入的夜店隨著香檳氣泡，持續發酵。讓已走遠的我，無需時間適應，一見就明瞭。


變得是我，日日戰戰兢兢的工作，忙碌卻異常的平靜。宜蘭台北的通勤生活，雖然辛苦，但就寢前熄掉床頭那盞燈，和K互說聲：我愛你，客運上的顛簸，都顯得愉悅。


3.26 南韓的艦艇被擊沈，世界，還會一樣嗎？

喜餅，吃甜甜

籌備訂婚的過程中，事事都需要雙方家庭或各自和父母溝通。唯獨喜餅這件事，倒是難得的沒有經過太多的"溝通"，雙方家長到新娘新郎都沒有太多意見的一致同意傳統口味的舊振南作為和親友分享的喜餅。


不過，喜餅的口味選擇多，挑出讓親友滿意的口味還真是不容易。為此，還特地請喜餅公司寄試吃的口味，某個週末的晚上，爸爸媽媽、弟弟與女朋友還有堂妹跟男朋友，特地來個試吃評比，媽媽還認真的筆記。最後選出了幾個口味，不知道收到喜餅的親友，有沒有個個都滿意呢？


喜餅因為新鮮做，不含防腐劑，保存期限因而短，送餅需要非常有效率。我們請喜餅公司文定當天送到餐廳，沒想到剛好黑貓趕上P大攝影師抵達會場的時間，非常湊巧的讓大攝影師捕捉到喜餅送達的畫面。好幸運！只是後來聽德朵說，在拍照的時候還被黑貓先生們小小阻止了一下呢。

新人送餅的行程在文定結束後，緊接著登場。新人穿著禮服，一家一戶的去送餅。從國美館，送到彰化，又再回到台中。我還記得走在往美術館的路上，陽光很好，在二樓的茶館與格友聚會離開後，廣場上吹起陣陣微風。奔馳在高速公路上，看著昏黃的夕陽，往南回到彰化。親手把餅送給高中同學、老師們，接受他們的祝福。還拿到英文補習班給外籍老師一份餅，老師很意外的收餅，我也很意外的被要求跟超年輕的學弟妹們以英文自我介紹，還被老師逼唱了一首英文歌才肯放行。

當天晚上最後一個行程是送餅到東海給久候的久美子小姐。夜晚的大肚山上風勢又更強了，我坐在車上，將車門打開，脫下10公分高的跟鞋，呼吸著大肚山上的沁涼空氣。我想那時候妝都掉的差不多了，眼神也開始疲憊，禮服也皺了，心裡覺得抱歉讓久美子久等了，卻也異常平靜。白日一天drama終於結束了，不用再頭正正的笑的剛剛好，美子拍了當晚最後一張相片，很稱職的當完一日新娘。

庭院的一角有排滿滿的喜餅。

總算分好了嗎？

不過送餅行程當然沒有這麼輕易就結束。隔日繼續奮鬥，早上送學姊坐車後，又開著車在彰化繞了幾處，中午趕到台北，晚上趕兩場聚會。郵寄到外縣市的請媽媽幫忙，星期一送到公司，K也開著車在台北市繞了幾個地方。那幾天到處奔波，真的好累。途中一直想起，Eva爸媽的朋友請計程車司機送餅的事情，著實覺得是個好方法。


喜餅的小遺憾是無法將餅送到遠在海外的朋友手上。我在訂婚前幾週偷偷塞了幾盒餅，讓春節返鄉過節的友人夾帶到美國，沒想到美國郵政的效率讓這幾盒餅拖了好久才送到朋友手上。由於是傳統大餅，運送海外實在不便，非常掙扎之下決定把這些餅先欠著，等到婚禮的時候，再補給這些朋友。所以沒收到餅的朋友還請多多包涵。

一直到宴會結束，還在討論喜餅的事情。

餐桌上的風景

上篇文章介紹招待所的環境讓朋友們稱讚不已，驕傲得意的個性立刻被激發，今天決定加碼繼續貼圖。


宴會的食物一直是阿莫派對的重點，當然酒也是。每次派對之前都得仔細研究食譜，花時間討論後，再決定酒單。自己的婚宴當然要貫徹這個精神。我好大喜功的性格很虛榮的要求餐廳提供換酒杯的服務，也就是上白酒時得用白酒杯、上紅酒時得用紅酒杯，此外也向餐廳要求侍酒服務。除了讓賓客有尊榮的感受，也想要控制賓客的飲用量。當天的酒雖然有多備，不過考量中午用餐、不希望客人喝醉的事情發生，也想要控制開瓶的酒都有喝完，避免剩酒的麻煩，才要求侍酒的服務。

事實證明真的多慮了，全場喝最開的居然是新郎與新娘，毫不客氣也非常豪邁的跟大家一直乾杯。嚇壞了整場賓客。


另外，美中不足之處是餐桌非標準西餐桌的大小，無法一次擺滿三種酒杯外加水杯。我理想中的狀態應該是白杯、紅杯、香檳杯跟水杯同時上桌。只能期待婚禮可以實現。不過，整齊劃一的擺滿桌子，還是稍稍滿足新娘的潔癖個性，氣勢、效果有達到。

我特別請K的才子學長書法此次的菜單，拿到稿子後，和久美子討論決定讓字體顏色灰階化，另外也聽從久美子的專業建議，和K到誠品書店找了合適的紙。一切都很幸運的，買到幾張同色恰巧大特價的紙，磅數剛好、顏色也對。K拿去影印店也遇到好心的老闆，免費提供專業的裁切，重點是，好便宜呢，不到150元的價格，就印出精美的質感。放在餐廳的餐桌上，非常搭配。才子學長自創的{高體}和餐廳的tone調非常契合，每位賓客一份菜單除了可以讓大家帶回家留念，另外也在研究菜單的時候多了討論話題，稍稍化解賓客剛上桌等待上菜又手足無措的窘境。加上套餐的服務，主菜部份還是提供選擇，一人一份菜單的形式，也方便大家決定，縮短點菜時間，自然也加快上菜的速度，較能精準的掌握開席時間。


我和K沒有拍攝婚紗照，自然宴客的時候無法提供相本給來賓欣賞。理所當然也不需要花錢佈置相本區。不過媽媽和我倒是非常有共識的覺得應該讓餐桌看起來更美麗。我在網路上找到一間頗受好評的花藝店，看了相本後也肯定其設計質感，年前找了一個下午和媽媽去花坊與設計師溝通，設計師非常nice，對我們提出的要求與想法都非常仔細聆聽，我們幾乎沒太多考慮的就下了決定。不過，付完訂金後的看稿確認卻讓我和媽媽失望和擔憂。色調與設計都和我們想像的有程度上的落差，讓本來不太緊張的我開始焦慮，那次回家後，心裡一直後悔。覺得自己過於衝動的就做了決定，讓媽媽負擔這筆費用，又達不到效果。當天晚上我發狂的搜尋圖片，火速的將資料寄給花藝師，並再次明確的強調自己的需求。不過，當天的佈置還是沒有達到我和媽媽預期的效果與質感。說實在，設計這個部份還真的很難控制，圖片拍出來的質感"看"起來都很精緻，現場的效果卻沒有很突出，這也是我和媽媽對於整個過程感到最可惜的地方吧。


不過，賓客似乎很滿意桌上的盆花可以帶回家這個好康。這也是我和媽媽的要求之一，希望擺設在用餐完後可以方便客人帶回家，希望把中午美好的用餐回憶，能夠藉著把花帶回家而能夠延續。


不過，餐桌上最讓人期待的風景應該還是餐點吧！既然前面已經欣賞過菜名，就直接請大家欣賞P大師鏡頭下的美食。我承認，大師把菜拍得更加美味了，餐廳真應該把這些相片拿來當廣告。

中山招待所

中山招待所離K台中的家不遠，曾經K剛搬到台中的時候，某個晚上我們散步經過，就留下印象。那之後，便一直想找機會去用餐。招待所因為只採預約制，中菜西吃的套餐服務，沒有特殊的場合，實在不是臨時起意的用餐選擇。不過，就這樣幾年過去了，久聞此餐廳的名氣，卻總是沒有天時地利人和的機會出現。


也許這是上天的安排，既然是懸在眼前，眼巴巴的看著想著，在決定訂婚的時候，幾乎毫不猶豫的就跟莫爸媽指定這間餐廳。我爸爸性格保守、傳統，希望女兒的文定儀式能在家裡舉行，對於我的提議剛開始十分排斥；媽媽則較開明當然也怕麻煩，不想費力整理房子、也害怕滿屋子的人不知如何招呼。於是母女連心、聯手把爸爸拐到台中看餐廳場地。


本來，我們還受親戚推薦看了長榮飯店的俱樂部樓層、亞緻飯店的宴會廳也去走了一圈，但都不是很滿意。本來飯店就不是我的選擇，純粹也是擔心爸爸的需求，因此多挑了兩間讓他比較。沒想到，倒也有好效果。爸爸看了飯店的場地後，本來愉悅的心情都因為兩個場地的狀況不佳而開始緊張、焦慮。沒想到這樣反而讓最後一站，招待所的整體印象在比較之後，十分良好。我還記得那是某個星期天的傍晚，爸爸媽媽開心的在招待所的庭院裡走動，在屋內繞阿轉的，有時站在窗邊，有時走到沙發區，看看庭院的池子，或往二樓的陽台往外望。


幾乎沒有太多的考慮我們立刻就和負責的李經理確認並訂下時間。沒有折騰的評比過程，沒有試菜、當然也沒有用餐經驗，阿莫一家很大膽的也極快速做了決定。現在想想，還真的很敢，居然連菜都沒先試過，我絕對犯了所有婚禮經驗網站的大忌。不過幸運的是，當初的孤注一擲並沒有讓人失望，餐點有一定的水準，環境也很適合我們小巧的訂婚宴人數，雖然有些PT的服務人員很明顯的沒有經過專業的訓練、服務的態度與方式讓我看得真是心驚膽跳，果然也出了幾個包。雖然不至於影響流程，但是中途服務生冒失的打翻果汁還撒上爺爺的白襯衫這嚴重的失誤，讓我頗有微辭。

招待所的餐點每月做更換，菜色雖有溝通的空間，但是因為沒有制式菜單可以參考，我也不想增加餐廳廚房的困擾，大致了解餐點內容後，只提出幾個基本的疑問與要求做溝通，其他都讓主廚決定。酒水的部份，則待拿到菜單後，特別拿去跟酒商討論搭配。當天搭配的紅白酒都選的不錯，平日有飲酒習慣的親戚喜歡，不常喝酒的賓客也覺得討喜。可惜了當天台中的氣溫偏高，紅酒難免跑出酒精味，這個問題在買酒的時候和酒商都有想到這個問題，本來覺得室內有冷氣應該不會出錯，沒想到新娘自己喝的時候還是覺得酒精味有點明顯，是美中不足的地方。不然白酒的溫度剛好，香氣、味道都棒，紅酒也是我最愛的南法，醒了一個多小時後，味道可口迷人。


我在儀式結束後，用餐之前的空檔安排的一個茶會時間。爸媽覺得應該要備甜湯給客人吃，我則備了小甜點與氣泡酒。甜湯的準備實際上也花了一番力氣，因為新娘的歸毛個性，不喜歡摻了色素的湯圓，新娘媽媽卻覺得有紅色的才好看，於是母女倆等於各自給自己難題，要找到好吃的湯圓、又得找到沒色素、沒防腐劑的手工湯圓。好在我們也運氣好，日系超市恰巧因為元宵節的活動，推出以草莓、柑橘入糯米糰的湯圓，於是紅的橘的都有了！新鮮又天然手工，還是在地的味道，皆大歡喜！







我的甜點也獲得好評。還有什麼甜點比馬卡龍與可麗露更適合在婚禮出現呢？顏色鮮豔的馬卡龍，圓圓的外觀十分討喜，焦糖色的可麗露則像是皇冠，兩個都精緻小巧，適合在輕鬆的茶會上一口吃掉，打扮美麗的小姐吃了也不擔心會沾到口紅或東掉西掉，有失優雅。調整過的甜度，不喫甜食的男士也可以接受。宴會結束後，親戚都來跟我打聽甜點的店家在哪，讓熱心的新娘很想立刻揪團團購。


其實，招待所當天的副餐甜點我也覺得很好吃。檸檬口味的起司蛋糕，很清爽、又綿密。可惜男方因為禮俗，急著先離開，真是可惜了那蛋糕的美味。




ps. 我發現我對blogspot的貼圖功能十分低能，看來得好好練習。


相片來源：P大攝影師拍了前面三張，後面甜點照是K的兒時玩伴，湯姆用底片機拍的。

a conventional bride?

我以為籌備一個完美派對，需要思考、周詳的細節已經在阿莫的經驗裡頭。
我以為自己可以優雅的裝扮出席，堆臉陪笑就相當稱職，沒想到，一個小型訂婚，出乎意料地讓曾經很自豪是派對女王的阿莫都不禁搖頭說：嗯，這真的不好搞。


一切都從2010年的1月開始。很突然的，我和K以及我們的家庭決定也希望我們能'盡快'訂婚。其中有許多複雜的因素和即便現在自己解不開的問題，不過，阿莫是個捱不住父母傷心、失望的人，說是孝順，也算是鄉愿，但一直認為自己不適合婚姻的阿莫，也算大膽的就答應了，我認真的覺得自己這一次真的考慮太少，但，或許此事不宜躊躇不定。於是，我和母親火力全開的開始著手準備。


台灣的禮俗來說，訂婚以女方為主。這幾個字用的言簡意駭，卻讓執行者我十分頭疼。
我不諳傳統禮俗，我的父親卻是樂於當了十來次的媒人，對於禮俗，見多識廣，自有一番規矩。K的家庭背景與我的背景有極大的出入，他的父親母親對於禮俗也有自己的看法與想像解讀。過程中在兩個家庭取得一個共識，費盡心思。老實說，以往我的派對，只要能取悅我自己就好，畢竟我的要求很高，極難被取悅，總以為能夠讓自己滿意，一切都變得容易。不過這個以女方為主的文定，最不需要被取悅的似乎是親娘本人。一個多月來，要安撫自己的父母親想要給女兒一個慎重婚禮的心願，還得和K的父母溝通協調禮俗的細節，我當然是很不勇敢的哭了幾次，憤怒的、無奈的、小小自憐的都有。


我提醒自己盡量讓自己享受這個過程，這個聽起來頗荒謬，現在把這個念頭一字一字寫出來，我還是同樣覺得不可思議。浪漫的人以為婚禮是愛的表徵，幸福滿滿，散發粉紅色的泡泡。我想這是憧憬踏入婚姻卻不得其門而入的少女的羅曼帝克。籌備婚禮倒不如說是在寫篇論文，摘取學者的文獻、如何解讀與詮釋相當重要，研究做的好，論文的進度就是預期的好，研究的不夠透徹，或是詮釋有誤，就有論文難產的危機。好的教授願意助你一臂之力，指引迷津，和教授的關係不好，就只能自求多福。


不過文憑有沒有拿到和婚有沒有結成，也都沒有絕對的好或壞，只是可惜了一點青春與金錢。


哎呀，不知不覺又憤世嫉俗起來，看吧，我沒有誇大，真的得時時提醒自己要記著去'享受'。


回到文定的禮俗。我和K在多次和雙方父母溝通過後，最後文定當天發生的狀況是：


K家出動了六台車，帶了六個木盛，準備了大小聘、首飾、香燭炮以及給新娘的六禮來到餐廳。
阿莫家則準備了給K的12禮，另外莫爸爸送給K一只手錶。


聘金沒收，小聘K準備六盒漂亮的西式餅乾代替。
雙方家長同意捨棄金飾。
不過我們還是依循傳統幫新人準備了頭尾禮，從頭至腳的衣物、用品。


流程應該算是不中不西。我們依循傳統的方式，將戒指用紅線綁著，交換戒指，當然也尊重古禮沒有將戒指套到底。實際上戒圍過小，要套入中指光使盡吃奶力氣也無法，就算把新人的手指凹斷，也套不進去。


當然我也奉茶給男方親友團。也開心的收下壓茶甌的紅包。


另外，我安排讓爸爸與K和K的爸爸開香檳，作為儀式的句點。當初不確定效果好不好，沒想到莫爸爸很配合的說自己不會開，還一邊起勁的猛搖香檳，現場驚呼聲不斷，也算是儀式的高潮。


整場最不緊張的當然是新娘阿莫。讓我最滿意的部份也是自己精選的酒我都很努力的喝了，挑選的餐點也樣樣都吃光。應該是少見吃很飽的新娘。


訂完婚後，最要感謝的是自己的父母。謝謝他們很了解自己的女兒，知道我做不來很傳統的新娘。謝謝他們很愛我，於是我有一個讓自己滿意的訂婚宴。

engaging march

三月，開始新的工作之後的每一日，都在忙碌之中。
這是一份費了一點氣力、經過幾翻波折得到的工作，
期待、謹慎的坐在辦公室內，跟隨著一群幾乎停不下腳的人，同肩奮戰。


三月，台北的天氣依舊陰晴不定。那日的風光暖陽還未晒出溫暖，翌日的陰天細雨又增厚了一點哀愁。
我盡力的台北--宜蘭兩地通勤，在車上過了山洞、走在暗黑的公路上，冷了就讓自己闔眼，暖了就讓自己
伸張雙腳。和我一樣通勤的人們可多著，但我還無法在滿車的乘客身上找到一點歸屬。


三月，我和2004年認識的K決定互為對方的fiancee.

太平山上的日出

上一個星期我在殯儀館折蓮花。高中時期結交的好友因癌症過世，幾位同學和我盡自己最後的力量幫助他的家人處理後事。朋友的媽媽、哥哥對我們好客氣，即便背負著諾大的悲痛，在我們的面前總是打起精神與我們說笑。阿姨總是不忘問我們要不要吃飯、哥哥總是會替我們準備好咖啡。沒有太多忌諱的家人放任我們把靈堂當成咖啡廳，大家折著蓮花、喝著一杯又一杯的咖啡，在短短幾天內折出一百零八朵蓮花。


當然，眼淚是咖啡因無法安撫的癮，今日以見底的咖啡杯相互道別後，明日的開始又是紅腫著雙眼的招呼。這中間有太多無奈與荒謬，當下有氣憤、有無助、有不捨，只慶幸出殯當晚的晚餐茶敘，阿姨與兄嫂都能包容我們以笑鬧的方式輕鬆帶過，週末過後，大家各自帶著自己尚未痊癒的心，回到各自的城市。


我回到宜蘭，星期一睡著整整一天，星期二和K與參加事務所的尾牙。事務所一向喜愛熱鬧、豐富的行程，因此雖然只是簡單的尾牙，一行三十多人，開了好幾部車子，往太平山駛去。途中停了大大小小的景點，雖說景點也非一般遊客會停下腳步的地方。我和K的同事們走在田埂裡、走入鄉下的小學校，走在堤防邊，同事們在我身邊跑跳嬉鬧，我則專心地讓自己專心在這個旅程，不要分心。


太平山一路的景色美好，出奇的、意外的好。我們先停在鳩之澤泡湯，水質之好，比起礁溪溫泉絕對有過之而無不及。大夥胡亂煮了溫泉蛋果腹，趕在天黑前上路往翠峰山莊前進。途中峰迴路轉，彎來拐去的山路讓原本精神不濟的我挺難受的，勉強忍住胃裡的翻騰捱到山莊，遇到山頂上的低溫，搞得頭痛欲列。晚餐在山莊的餐廳用餐，差強人意的菜色與味道，光看就胃口盡失。逼自己為了熱量吃了一點，吃完之後反而胃疼。


房間的品質更是令人不敢恭維。山上的溼冷可以理解，但房門打開就聞得到煙味真的讓人即不舒服，棉被也因為吸收過多的水氣而變得潮溼，整晚蓋在身上像是全身浸在冷水池中的難受。一夜不得眠，隔天精神更差。


出發前阿公特別囑咐我得早起看日出，雖然一夜未得休息，也咬著牙起身。拖著疲憊的身軀走在觀陽步道上，沒走幾步就氣喘噓噓。途中還因為出了滿身汗，又吹著清晨的冷風，身體不適差點暈眩放棄。後來是不知道哪來的意志力苦撐著上山。趕在6點40分前看到日出。


即使吃足苦頭，太平山上的日出還真是美。日頭還未透亮，看著連綿的山峰與宜蘭的萬家燈火，多日來找尋的平靜與安慰在那一刻有了依靠。原來，人得花費這麼多的氣力與折磨才能得到不到半小時的平靜。


下山的路總是輕鬆，吃了了無新意的早餐後，回程還短暫停留在太平山莊，坐了蹦蹦車，也吃了大桌菜。趕在日落前，回到宜蘭的家。兩天一夜的折騰，今天的胃持續與我鬧脾氣，看來這沒有三五天的休息，是不會放過我的。


在正式回復到快樂的阿莫之前，先感謝朋友與家人在這段時間的關心與包容。這個年紀面對人生的無常與生離死別，雖然在書裡面、戲劇裡面、歌曲裡面都預習過千百萬遍，都傻傻的覺得好浪漫，但是現實上巨大的痛苦與陌生讓我知道，人生要修練的課還好多好長。

R.I.P.

親愛的：

謝謝你，謝謝你等待我。謝謝你還記得與我揮揮手。

我準備很多話想跟你說，但是希望你走得安心、無牽掛，我知道只要你記得下輩子我們還是好朋友，來不及說得話，還有更多的冒險與笑話，留給下輩子慢慢的說。

剩下來這輩子的，我們會加倍的為你好好的過。

記得唷，我很愛你。

新年晚餐--冰糖蜜芋頭

新年的第一次正式晚餐邀請K事務所的大哥來家裡吃飯。大哥的年紀也差不多是我們的父母親那一代，平時在事務所管理工務，因為得處理工地、也得看施工圖算預算，這些事情聽起來沒什麼，但是壓力很大。即便工程經費總數看起來很多，但是拆成一個個細項，也是有許多需要大傷腦筋的地方。大哥平時看起來嚴肅，說起話來也中氣十足，頗有威嚴。不過每次我到事務所蹓躂，大哥也總是會和我點頭微笑。大哥對待K也不錯，說起話來多些耐心，趁著農曆年前，請大哥來家裡吃飯，希望藉著簡單的菜飯聊表感謝之意。


考量大哥是傳統的台灣胃，我弄了一桌台菜。K交代避免將晚餐的菜色過於複雜，怕是大哥吃了會有壓力。於是我做了冰糖蜜芋頭當開胃小菜，簡單的烤了香腸、烏魚子。鹽烤了一隻魚，炒了兩個菜，弄了一鍋湯，再附上紅豆甜湯收尾。一桌六人，在低溫的夜裡，簡單吃飯、開心喝酒。客人嘴甜，不吝嗇稱讚我菜做得好；客人心好，很捧場的將所有的菜飯都吃完。謝謝答應邀約的大哥，謝謝過去一年對K的照顧，來年也請多多關照。


第一次做冰糖蜜芋頭非常成功。沒有上海菜館做的漂亮，但是味道挺不錯的。我在習慣買菜的菜販那買了很棒的芋頭，之前買過一次，拿來炸，芋頭的香氣溫和迷人。拿來煮火鍋，綿密紮實。這次買來做蜜芋頭，香甜可口。打算下次買來做芋頭飯。


菜販很細心，都會幫忙先將芋頭的皮削掉。我屬過敏體質，處理部份食材很容易起疹子，不過即便如此，我還是喜歡自己動手，唯有芋頭例外。在英國自己動手做過一次芋頭蛋糕，蛋糕做好了，手也腫大了，癢了好幾天。那次經驗後，對芋頭皮產生恐懼。


我從小就喜歡吃芋頭。尤其是芋頭的相關產品，從來沒有排斥、拒絕過。小時候的夏天晚上，我和弟弟妹妹總是會央求爸媽帶我們到八卦山腳下吃芋頭冰。芋頭口味應該是最道地台灣味的冰淇淋了，這也一直是我評比各家把哺的標準。台式冰淇淋店家只要芋頭口味做得好，一定大受歡迎。童年時期，還會有個阿伯騎著改良後的腳踏車，沿著大街小巷的叫賣，天氣熱的春末夏初開始，一直到夏末秋初的時節，每天放學回家，就是等待5點會經過家門口的把哺阿伯，然後跟母親討個10塊錢，飛奔到樓下買芋頭口味的把哺。那時候的口味單純，爸爸媽媽只要花個幾十塊錢的把哺，我就會心滿意足。現在就不同了，男孩子捧上近百元的Häagen-Dazs或是Cold Stone，都不見得討我歡喜。


芋頭蛋糕也是我的最愛。小時候的生日如果能夠吃到芋頭口味的生日蛋糕，不自覺的會認為那年生日爸媽特別重視我。後來有一陣子芋頭蛋糕反而不那麼流行了，取而代之的是各種mousse蛋糕、黑森林巧克力夾櫻桃陷、或是水果蛋糕，這些都沒能像芋頭蛋糕給我無可取代的滿足與快樂。這個傳統的味道，我們全家人都喜歡。我也說不清這個不中不西的組合，為什麼就這麼對我的口味，無論入什麼菜，總是皆大歡喜。


冰糖蜜芋頭的做法很簡單，主要還是芋頭的品質要好。
今天我只買了一顆芋頭，切成大塊放在小鍋內加冷水用中火煮開。煮開後用小火煮熟透。
我用筷子試一試芋頭的熟度，全熟後，放入冰糖跟一杯熱水，繼續煮約10分鐘。
10分鐘後，加入半杯的米酒跟冰糖，闔蓋小火煮15分鐘，即可。


加米酒的做法是從電視上學來的，煮之前還有些猶豫。煮好後試吃就知道是怎麼回事了。果真把芋頭的味道往上提升，讓香氣更有層次。這個芋頭上桌後，連不太吃澱粉類的K都稱讚好吃，直說可以常常煮給他吃。我想跟我一樣喜歡吃芋頭的朋友，也可以試試看。

跨年

跨年的那晚，我和K在公路上趕路回家。猶記前年還在台北城討生活時，跨年夜下班後已經是11點了，溜出了同事的跨年party，K來接我到朋友家的頂樓喝著溫熱的清酒看101的煙火。今年我們決定要把時間給都落單的父母，先是陪陪我的父母，再去陪陪K的父母。


原以為能趕在倒數前回到家裡，和轉撥的煙火一起倒數，終究還是差了那幾分鐘，可惜我連酒都備好了。


元旦我和爸媽、阿公阿嬤還有大伯、大伯母去了趟信義鄉，爸爸吵著要賞梅花。一行人兩輛車到了烏松崙，一路上車龍綿長，好險我和K備妥了足夠的零食，沒有失去耐心的抵達目的地。梅花如預期中的少，想必是因為天氣的關係，不過不減出遊民眾的興致。許多家庭備妥茶點，有模有樣的在梅花樹下茗茶、聊天，也是一種情調。


阿嬤因為行動不便、加上中風後失憶症加劇，我們分批走上步道賞花，先回來的或還沒輪到的，就陪著阿嬤，讓她心安。沒停留多久的時間，又尾隨著車龍下山回去。回彰化前繞道南投中興新村，嚐了我思念很久的蔥油餅等北方麵點，味道依舊是記憶中的美好。元旦的家庭日就在很懷舊、很溫馨的過程中結束。


新年第二天和K的父母先是在餐桌上吃了一頓緩慢的午餐，飯後繼續帶著零食上牌桌，又是消磨一個下午。晚上陪K買了一瓶泥煤味重的威士忌，他喝酒、我飲茶，還有一整晚的電影相伴。


愉悅的三天假期在週日趕回台北吃囍宴劃下句點。沒有瘋狂的倒數和酒精助興，能和重要的人在一起說上幾句話、吃個便飯；和在遠方的朋友傳封訊息，知道彼此都將對方掛在心上。新的一年能這麼有情有義的開始，也是幸福。