阿莫煮翻天

圍在桌邊一起吃飯的感覺好棒～



星期二吃了義大利媽媽的家常菜，今天party到我家來吃我做的台灣菜。

由於Cristina小姐非常愛吃我的炒米粉，於是就算這道菜已經端出來很多次，

在客人的熱情支持下又再度登場。





不過今天的難度有點高，因為有一位朋友茹素，在理菜單的時候非常頭大。

然後又礙於這些義大利人其實對外國東方食物接受度不夠高，尤其年紀越大

的人，對食材、料理方法更是保守，我這個兩光小廚師，每次都在廚房惡搞

出來的食物，也只有像凱先生這麼好心的人才有辦法照單全收吧？！（哈哈，

真是辛苦凱先生，不過好像他也沒什麼選擇了.....哈哈哈哈....）總之呢，這份菜

單在一開始決定要請客人來家裡吃飯的時候就讓我非常頭痛。想弄點的特別的

又覺得特別的菜，客人一定不敢吃，真要弄一些有特色的小吃，也變不出來，

最後決定打安全牌，保守一點，找了大家都敢吃的食材，然後從食材上來決定

要做什麼菜。







現在立刻來公佈一下菜單吧。





前菜：



蒜泥五花肉

涼拌海帶芽

毛豆

涼拌蘆筍



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配菜：



炒米粉

蒸蛋



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主菜；



火鍋



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甜點；



冰涼西瓜










不知不覺又準備好多食物阿～




哈哈哈，沒錯，我硬是搞了火鍋出場，雖然最近天氣熱到不行，

吃火鍋真是要人命，不過就仗在我家有天然冷氣的優勢下，

外加不斷的開啤酒策略，我非常任性的把火鍋列入菜單裡。

原本提心弔膽，怕外國人會覺得有點詭異。沒想到這些義大利人

看到了就指著火鍋對我說；Fondue。我才想到，對阿，國外也有

火鍋阿，瑞士火鍋不是也很有名嗎？！所以嚕，火鍋還蠻受好評的，

更意外的是，大家對牛X牌沙茶醬也是贊不絕口，看來該公司如果去

拓產義大利的市場應該會蠻受歡迎的。





這是怎麼拍照怎麼晃的Andrea。



Cristina的爸爸對於煮火鍋這個用餐方式非常好奇，後來整個幾乎上癮

不斷的幫大家煮肉，非常可愛。媽媽則是對每道菜的食譜有著高度的興趣，

總是要先猜一下做法、食材，然後再求證於我。






Mr. Comic，Lucca。





Andrea先生再度恍神...



今天又是一個成功的party，感謝大家熱情參與，下一次要再一起同桌吃飯

真的好難好難，我想要在一個飯桌上聽到中文、日文、義大利文嘰哩咕嚕

的同時發聲也很不容易吧？！不管怎麼樣，大家開心最重要嚕～









ps.不過看來我得好好去學義大利文了，媽媽現在非常自然的都跟我講義大利文，

一副我聽的懂得樣子，整頓飯吃下來，他交代我的事情應該有超過十樣了吧？！












Mama從義大利帶來的甜點，還蠻好吃的ㄟ...