2007阿莫的十大事件

以下是阿莫在2007年發生的事件中，

我林阿莫的重大體驗，咳咳！對我來說是重大，

不過我也相信對很多人來說可能沒什麼。



那，又怎樣～

（是阿，這是老娘的地盤，當然我最大阿！）



不過，那也不重要，很多事情不就是這樣嗎？





以下不建議對號入座，真的如此堅持的要找位子的，

就請安靜坐下，謝謝。







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事件一：

金窩銀窩總比自己的狗窩好。



體驗後：

上半年度瘋狂看房子之心得感想。也因此中懇的認為

沒事愛把這句話拿來扯的人一定沒看過何謂 豪宅生活 。



明年要更好：

所以，要拼到年薪百萬後再不吃不喝30年才有辦法

買屋的我們，只好繼續窩在自己的狗窩。

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事件二：

萬般可貴皆親情，知人知面不知心之做賊的喊抓賊。



體驗後：

果真是愛情誠可貴，親情代價高。賠上父母的身體健康與精神狀況，

為了兩團ｘｘ（消音中），真是貴貴貴。

胳臂雖然不會往外彎，但是往內彎也有可能是要來揍人的阿！



明年要更好：

愛護爸媽，資源回收。

那無法回收的ｘｘ？

送進墳廠，千萬別把自己的手弄髒了。

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事件三：

心理（註一）真的會影響生理之好朋友跑光光。



體驗後：

女人孵不出蛋還算是女人嗎？

自我安慰：這也算是21世紀的時代 新女性 吧！



明年要更好：

計步器要找出來用，努力瑜珈。

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事件四：

台灣媒體亂象之報料報料報爆暴。



體驗後：

看電視真是累，懷念會講冷笑話的BBC。

面對不之所云的電視節目、主持人、來賓等等，

有漸漸腦殘的跡象。



明年要更好：

請支持退租第四台，加入MOD。

原視、公視及客語台真是優質好台。

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事件五：

有錢沒錢，討個老婆好過年。



體驗後：

越是和新人不熟的婚禮（註二），吃得越飽。



明年要更好：

要破本年度記錄是吧？朋友們，就瘋狂的炸吧！

沒在怕的！！！

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事件六：

職場如戰場之命運好好玩。



體驗後：

好老闆不可求不可遇，好同事可遇不可求。

好老闆送你高年終，好同事保佑你上西天。

冤冤相報何時了，不是不報時候未到。

（咦！事件六有灌水事件二的嫌疑～）



明年要更好：

沒事多幫忙同事，多幫忙同事，大家都沒事。

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事件七：

男大當婚，女大當嫁之大家不要逼我嫁。



體驗後：

感謝四方如蝗蟲過境般猛烈的關心與期待，

本人需要至少一年籌備婚禮，另一人需要五年籌錢。



明年會更好：

馬的，這樣算數夠簡單了吧？！

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事件八：

台灣真是小之四海之內皆朋友。



體驗後：

只要認識成大建築、東海美術、建安國小、金華國中美術班，

就可以認識全台灣海外留學學子的三分之一強。

好朋友不用常連絡，不連絡一定不是朋友。



明年會更好：

朋友不嫌多，謝謝大家今年關照，來年請多多指教。

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事件九：

久病臥床見真情。



體驗後：

尊嚴是留給健康的人。

千萬不要給自己生病的機會，

生病了也要想辦法努力讓自己好起來。



明年會更好：

先感謝照顧阿嬷的瑪麗如此有耐心。

念力祈求阿嬷早日康復。

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事件十：

生活再苦也要繼續blogging。



體驗後：

台灣環境艱苦，blogging十分無力。

不過重質不重量（心虛＋竊笑～～～）

返台後blogging次數驟減，依舊受到網友們

的支持，深感榮幸。囂張的阿莫也不知廉恥的

再度消費一下我的可愛網友們，讓想不出來的

事件十，有美好的ending。



明年會更好：

感謝各方神明讓我們認識許多網友，還寡廉鮮恥的

吃遍網友，如：

詩丹和提先生請的泰國菜、

馬克和Sally的高雄酸菜鍋。

久美子的107開幕茶會。

羅傑和13的驚喜賀卡。

一西卡陪伴的雲門舞集。



網友們真心真意，阿莫感動在心阿～

明年有空，依舊歡迎大家灌水喲～





註一：事發請參照事件二。

註二：從今年年初吃到年尾，整整要吃八場婚宴。

註三：四海為東西南北海，以台灣為中心地標的話，

姑且把米國放在東海域、代表人物：修復畫的Leo 跟PJ（凱先生的小學同學的朋友）。

英國放在西海域，代表人物：假葡萄牙真澳門人的雷門。（凱先生大學同學的高中同學）。

義大利放在南海域，代表人物：小豬先生。（詩丹的直屬與凱先生小學同學的朋友）。











大家新年愉快～

我們也有紀念日

其實有時候還蠻羨慕有紀念日可以慶祝的人們。

雖然我並不喜歡在特定節日外出用餐人擠人，

對於餐廳販賣強迫推銷特定佳節套餐也異常反感，

可是有一個紀念日感覺還是很不錯阿!



就算沒有要特別慶祝什麼，但是一想到一年的某一天

有一個特別的意義存在著，就會莫名的花痴三八的

開心起來。





當然我一直為了哪一天才是紀念日的這個議題困擾許久，

談戀愛的過程中也沒有一次是有人很正經的跟我說：

請跟我交往吧!然後在一起的。自然就沒有慶祝過什麼

紀念日。



大概是那些人都跟我一樣，都順著感覺走了。

有些時候，把話說清楚了，反而就不清楚要什麼了。





不過幾個月前我翻到了大學時期的行事曆，那個時候

我不愛用一整本印好的日期。我喜歡買一本空白的本子，

自己加工畫格子。那時候都是拿WIDSOR的空白素描本來

畫日期，量身訂做的本子可能會因為周末不需要上課，

格子就畫得小。也有可能因為活動特別多的時候自動把

格子加大。上面會記著最近的飲食習慣、排戲時間、

該讀的小說的進度，還有密密麻麻的約會。





和凱先生出次見面的日子也被忠實的記錄下來嚕~

雖然只是幾個字寫著來埔里玩這樣，不過依目前

紀念日短缺的局面，也是可以拿來作作文章，

風花雪月一番。





那我對凱先生的第一印象是?





：好捲的頭髮跟花輪一樣。

：好瘦的人跟鬼一樣。

：還真是黑阿。

：怎麼都不講話呢？

：這麼愛吃鵝肉阿~~~





恩!就這樣。





最後要大聲說：我們認識滿五年了喔!





哀~~~歲月不饒人阿!

愛的小天使～

今日的阿莫是愛的小天使。





和久美子小姐聽聞詩丹在平安夜時患了急性胃炎，

原本說要相約去東海吃褒湯的我們，改變行程到

提家二次外燴。



提先生一直以為有大餐，以為會端出牛肉什麼的，

結果阿莫失手煮了一大鍋地瓜稀飯，剛剛好就是

提先生的罩門。





今日真是我的糊塗日，先是忘記帶手機在提家樓下

亂按對講機，跟隔壁鄰居閒扯一陣，又失手煮了四人份

的好幾倍的粥。說實在的，那鍋粥連我看到都會想要

尖叫一下。





雖然詩丹很虛弱，可是還是很有女主人的架式，

只要“聽到“我跟久美子低聲討論東西放在哪，

就會立刻閃出來把東西變到我們面前喲～

厲害厲害～





簡單的清粥小菜還喝了一杯小米酒（病人沒有喝拉～）

～真是太開心了！有時間和好朋友吃飯真是不錯呢！

還有我也發現我越來越喜歡聽提先生的飯前禱告！





祝福詩丹早日康復～最好明天一起床就好了！

能在聖誕節的時候跟你們吃飯，我真的覺得很好。







ps.麥芽餅真是人見人愛～可以團購到過年吃了！

我的伴娘初體驗

期盼已久的伴娘日終於在聖誕節倒數中來到。

從小沒當過花童、人生第一次伴娘也是半買半送的情況下

獲得的機會，總還是會讓人期待。



上個週末的台北行重點就是要幫凱先生的小學、國中同學

sharon當她的歸寧伴娘。新娘其實不是很新了，因為在米國

已經公證過，所以這次返台只是很單純的宴客～什麼禮俗都不用搞，

只要美美的出場走來走去就好了。









當天雖然很早就要集合但是其實一直都很悠哉。

窩在伴娘休息室裡面看新娘忙著打扮，

看新郎跑來跑去，我們該要幫忙的卻非常放鬆，

我們一點都不緊張，可能新娘比較緊張吧～

我跟另外一位伴娘小姐都很隨性～

尤其是我，整個是去玩耍的，在化妝室很緩慢的

畫了一個妝～又在廁所吹頭髮吹了許久，然後才被

飯店的婚禮顧問催促彩排。



我應該要多說一些婚禮上的故事，但是剛吃完聖誕大餐的

阿莫頭昏昏，實在無法敲出有意義的字句。今天就先來分享一下

伴娘相片吧！









對了，兩光伴娘在穿禮服的時候就閃到腰了，喜宴吃不到一半的時候

就頭痛吃不下，最後還一直缺氧猛打呵欠～整個比新娘還要累，真是對不

起新娘～

星星知多少

台灣很愛用的行銷字眼：五星級。

五星級飯店、五星期服務、五星級水準，五星級的享受。

連民宿都可以慣上五星級來過度行銷，

我想看到什麼五星級的腳底按摩、牛肉麵都真的不讓我意外。



這氾濫的情形我猜測是因為做行銷的已經懶得想新的辭彙、

但是也有可能消費者真的太吃五星級這套，不過星星也是有

不夠的一天，五星級不夠用了，就來六星級、七星級。

好像在拍賣市場喊價，敢喊就是你的。



我發現有許多觀念是不對的，或者，我應該更中立的說，還不夠精準。

而這些不夠精準的定義在於文化的涵養並未成熟。一個文化如果深度、厚度

累積不夠，品味是無法培養，而享受與渾養天成的品味就不夠自然大方，



當然奢華是一種不間斷的追求、競爭遊戲，只會令人更瞠目結舌，而不會有

休止一日。





多數的消費者與經營者都有一個共同的迷思：高昂的售價代表最頂級。

我個人卻不是這麼認為。我也曾有過那個年紀，哪位評論家說好吃的餐廳

一定要找機會吃，網路上討論火紅的新餐廳開幕一定要去排隊。

跟多數人一樣吃了新的餐廳就破不急待貼相片分享。

後來我漸漸不做這樣的事情了，我發現某種程度上這是一種不負責任的言論

當然每個人的口味不同、品味有別，難免，期待與失落的缺口有差異。





也有可能是我們很明白把菜拍得好吃跟寫得好吃並不代表東西真的好吃！

那麼讀了我的文章去體驗的朋友，我是有責任的。

所以部落格上越來越少美食介紹，真的要介紹的，我也希望自己至少吃過

三次。為什麼說三次呢?第一次是新鮮嚐，口味很不準。有時候運氣好，

跟對的人一起吃飯，就覺得東西特好吃。太過特別、標新立異的餐廳，

很難會想要踏進第二次，通常都是朋友的飯局不小心就選到這間餐廳，

有不得不去的苦衷，所以第二次吃的感覺也不是很準。如果有一間餐廳

難吃到你連第三次要光顧的時候都沒辦法拒絕，那麼應該要很羞愧的把

這件事情當成一個不能說的秘密。



所以三次的確有某種程度的參考價值。



我很愛吃，有一陣子很胖，胖的不像話，就是因為不忌口。

有一陣子厭食憂鬱，瘦了許多，可是依舊點起菜來不手軟，

雖然滿桌的菜我都各吃一口，就飽了。





吃了這幾年的心得，我深深認為好吃的東西要看做菜的誠意。

心意到了，菜就好吃。

所以天香樓的糖心蛋好吃、鼎泰豐的蟹粉小籠好吃、

中興新村的蔥油餅也好吃。我外婆手工做得客家鹹湯圓也好吃。

這些擺上桌的感覺對我來說都一樣，我們在吃什麼？

我們在吃那份堅持。





有星星的餐廳、飯店，也應該要如此。

收費高昂的餐館、家庭經營的小攤子，也都應該要如此。

廚師少了心意，也只能勉為其難的稱作做菜的。





我現在吃飯除了看菜好不好吃、感受餐廳氣氛，

服務生的水準，經營管理等等，價位也是我開始思考的部份。





台灣人對於好的服務是必要的卻也的確是需要付費的觀念還很薄弱。

也許正是因為我們沒有這樣的文化，造就服務業的大環境很辛苦，

飯店與餐廳的水準總是無法和國外同等級的業者相提並論。





為什麼阿曼集團的飯店一個晚上一人的收費是360美金起跳，

所有設施、療程另計卻還是趨之若鶩，而台灣號稱五星級的

度假旅館卻只能在價格戰中廝殺。儘管喊出一食二泊、還送Spa抵用卷

卻還是招不到客戶呢？





之前我們去了某間號稱五星期的國際飯店，一晚的住宿消費是萬元起跳，

我們沒去住宿，倒是在裡面用了下午茶。550元的消費外加一成服務費，

我們吃到有菜根的生菜沙拉、甜點區雖然選擇的種類樣式頗多，蛋糕

卻被其他食客分食的面目全非，看起來如同一盤穢物，倒盡胃口。

而那天下午我們三人吃到覺得最滿意的餐點居然是炸溪蝦。

套一句榜的評語：不知所云！

老實說我真的很想問問主廚，把鹽焗雞、泰式螃蟹、奶油義大利麵和

台式香腸全部擺在一起，到底是要客人吃到什麼味道呢?



我相信這種狀況是很多餐廳的策略，

﹝天知道我寧願相信這是一種錯誤的策略而不是沒有概念阿！﹞

但是我們消費者到底是為了什麼而進所謂五星級的餐廳消費呢？



我覺得值得嗎?

老實說真是非常浪費的一餐，也許把錢省下來吃熱炒99，

所獲得的滿足都會更多更溫暖。

那我們為什麼會踏進去呢?

當然，我不諱言是因為餐廳的地理位置、建築，還有名氣。

還有那份期待吧!



好吃的東西不一定貴的難以親近，貴的東西不一定就是騙錢。

好的餐廳，售價是其中一種指標，當然服務也要到位。

那麼存錢、花錢去吃才是享受。

入戲太深

入戲太深某種程度應該算是一種病。

如果可以如此假設的話，那麼這種症狀從我

小時候就跟著我長大了。



有時候的確是個不小的困擾呢！

像是看書阿、電視阿、電影阿，什麼的，

不僅很容易著迷，而且容易被劇情左右，

進而影響心情。然後做夢阿、言行舉止阿，

都會不知不覺的脫離正常。



最令人困擾的部份就是幻想。



還是少女的時候，倒是比較容易對浪漫的情節感動。

悲情的戲劇也很憾動我心。國小很多時候都是看瓊瑤阿姨

的小說邊看邊哭得。



國中我倒是看過幾本言情小說，就是封面一定有紫色、紅色

粉紅色的小說，書店裡最多女孩子站的那區。不過那幾本書都是

班上的女同學借我的，看了幾次之後就覺得劇情了無心意，漸漸

就不看了。



國中也是開始認真看電影的時候，那時候算是葷素不居，那個年代

電影好不景氣，一百元可以看兩部院線片呢。我幾乎有時間就會去

看電影，考完試阿、週末不用補習的時候阿，至今我都覺得我替

台灣電影事業貢獻，雖然渺小但是還是很賣力的。



所以我的幻想從瓊瑤到言情小說到電影，一直都沒有間斷過。

累積出來的能量真的是越來越可觀了，或許這跟後來念文學

對文字特別有感覺，也是有某種程度的牽連與關係吧！



不過先前提這麼多，還是沒導入正題。

其實最近我正在讀得小說真是讓我每天生活都提心弔膽呢。

這本懸疑的兇殺案件，加上我天生入戲的能力，讓我讀得好辛苦阿！

每天都不太敢一次念太多，害怕的感覺深怕一次累積太多，會做惡夢。

不過小說實在太好看了，很難不貪心多看一點，每天就這樣在看多與看少間拉扯，

好不辛苦。



不過因為等著要看得書實在太多了，現在，每天都要趕一下進度。





實在很想透露這本書在寫什麼，不過很希望大家能找時間把書看完，

就不便透露太多。只是這本著墨在年輕女孩被殺與分屍的劇情，

還有犯人人格分裂的精彩描繪，當然作者玩弄的敘述方法也讓不單純

的劇情暗藏許多玄機。



總之，雖然這麼說很乏味，但是真的是一本 好看的 書喔。





唯一要抱怨的就是日本人名真不是我的記憶庫可以靈活使用的，

總是記不住這麼多日本人名阿～

a week__________end

首先，凱先生去考了建築師了！

我打著要去陪考的名義，在台中窩了兩天。

星期六陪考生吃了燒餅油條後，在考場前面

吻別祝福考生，飛奔回彰化幫阿嬤擦指甲油。





星期六阿嬤難得心情這麼好呢。這好像是她中風生病以來

第一次讓人感覺到開朗吧？！她很配合的吃完一整晚麵線，

還主動要求要去小學散步。最後幫她擦指甲油護腳，然後

晚一點還說要去中興新村。





接下來的行程我沒去了，趕場中間買了一包大餅要給晚上來

的嘉賓，然後在凱先生考完試之前，受久美子小姐之邀，

去了107藝廊。





那天是新展覽的開幕會，我一個人都不認識的，就很大膽的

走進去了。我記得我們在倫敦也有這樣的經驗，開展的時候

有藝術家會來，然後很多看起來就很有個性的的人都會湧進來，

一副很活絡的樣子。



不過藝廊平常可都不是這樣的喲！據邱大哥的說法，平日守著藝廊

就像守活寡一樣。（這句話當然是久美子跟我說得。）不過，我也

相信一定是這個樣子的。畢竟opening的時候一定都是有許多美酒、

和許多美麗的手指食物。然後在藝術的薰陶之下，人也都變得很美麗。

所以心情是非常愉悅的，當然那一杯Riesling也是加分的主因！





阿莫很有自制力的只喝了一杯。雖然是一杯，但是其實因為在這麼posh

的場合，酒都只倒一點點，所以只有淺嚐幾口，念及要開車，且當日

高跟鞋特高，於是保持美好形象之餘，還可以輕盈的離開會場。





好吧，考試的第一天完全沒有陪考到，雖然凱先生的父母感覺都有一點被騙了

兩個人聽到我沒在考場都不禁說出：阿！妳不是要去陪考？

雖然有點不好意思，不過難得很緩慢的度過星期六還真是愉快呢。





今天我終於去陪考了，雖然早上那一科整個爬不起來，只好放考生鴿子，

不過下午我則帶了小說在附近的咖啡館窩著讀小說。咖啡館的椅子雖然不好坐，

不過因為書太好看了，所以基本上還是一個舒服的時間。





晚上我們則回到彰化看便宜的電影。這一次依舊是看驚聳片喔！

<<七日之癢>>，結束之後，凱先生回家繼續為明日的考試奮鬥，

我則準備再把書打開繼續讀下去。





相較之前的每個週末，台北、台南到處跑，這次因為凱先生要考試

讓我處在空檔的時間，覺得非常不錯呢！好久沒有這麼緩慢的度過

週末了。





不過，可惡～忘記看金馬獎了！







ps.驚聳片這個部份，就暫時留給好朋友的理解了。今日的時間快結束了，

我得要去把握最後的週末，改天再來介紹吧！

而今日

昨夜我們一群網路上的朋友們見面吃飯。

有些是在英國見過面的朋友，有些不曾見過。

大家圍在大圓桌邊，吃飯聊天。



前日嗎？大樂透開出五個人平分頭彩，我們昨天見面

大夥都在說，要是分到那五分之一的頭彩要怎麼辦？



昨夜我們聊到很晚，我記得回家的時候，都已過了子夜。

但我記得，我的心是雀躍的，是愉悅的。





而今日，台灣拆了一個匾額、引一場意外、五名傷患，

還有電視台無止盡的後續報導。



這是我們共同的今日。



老實說，我不怎麼在意未來說起

今日的歷史是褒是貶，我總覺得每日都在被消耗著。

電台、電視、媒體、網路與人們。荒謬至極的孤島上，

住著許多吵鬧的人。爭辯沒有意義的話題、爭論沒有

是非的真理。也許目前來說，島民最不需要的就是選舉吧？





當選舉行為的意義與目的已被委屈、扭曲甚至曲解，

人們好像在配合演出一場荒腔走板、荒謬可笑的鬧劇。

是否有多少人認真想過，我們究竟是要選些什麼？





也許，很多人都應該要學學如何 mind your own business，

避免激情、濫情、矯情，最好是能有一點無情，

避免舉凡大小事都隨之起舞。



我看到老榮民流著淚從拒馬中爬出來，看到示威的民眾在

為拆卸喝采，看到官員破口大罵，望著牆上的日曆，

今日，民國96年12月6日星期四，台灣又再度鬧成一片。

託你的福....

我最近在讀得書宮部美幸<<模仿犯>>，

目前來說，一切都引人入勝。

當然我還未讀到進入故事的核心，

處在外環打轉、探頭思索的部份。

所以今天要說得，不是這個故事，而是另外一件事情。





日本人喜歡說：託你的福...........

我記得老一點的台灣人也愛客氣地說。

以前我怎麼對這句話多一點的感覺都沒有呢？

今日翻到這一句，與劇情無關緊要的字句，

卻讓我忍不住闔上書，跑到電腦前敲起字來。





是什麼樣的人會說出：託你的福，我如何如何呢？

我的腦子裡有以下這樣的輪廓：

A君，年長、毛髮稀疏、走路遲緩，和善。

B君，中等身材、皮膚黝黑、笑容憨厚，和善。

C君，單純體貼、未經世事、簡單、和善。





以前我以為託你的福是一種客套的表現，謹此而已。

今日的我卻覺得，即便自己很強壯，總還是需要別人

的一點支持。而且，人也總是需要相信著，這世界上

還有別人在祝福著我的這樣的信念吧？





所以<<託你的福>>除了感謝別人的祝福也同時是把自己

需要祝福這件事透過委婉的方式透露出肯定對方給予自己力量

的重要性。





好朋友，我們的確都把自己訓練太好了，以致於忘記自己有時候

還是需要這份淡淡的、微不足道的關心與體貼。





沒關係，別人沒辦法給你的，我會更溫暖的擁抱你喔！

你可要託我的福，好好的喲！

（阿～好像不是這樣用的...）





給今日臥病在家的好朋友！

吃台北

每次從台北回來都非常的累。

坐車很累、開車很累，趕場吃飯也很累。

雖然沒有特別要計畫吃什麼，

但是卻莫名其妙的吃了一堆。





星期六中午和瑪姬的紅豆食府飯局。

星期六晚上在仁愛路上不小心遇到都一處，

所以又拼了一晚的酸菜白肉鍋。

星期天中午在安和路小巷裡吃了Mr. Paco，

晚上到西華後面的小巷子吃了15區的甜點。





其實吃都不是台北的重點，

但是感覺時間都花在吃喝上了...





回家後，整個到現在都還沈陷昏迷狀態～

好！要養生一下，星期三還要見客呢～





呼呼～台北行的重點，就等待有緣人來發掘吧～





快來約我吧！

台南

府前路上的進福，是我們的最愛之一。



榜說要看台南的相片，

那就繼續來貼嚕～







在台南，處處都可以見到如此悠閒的畫面。台南巷道的尺度，總是畫的剛剛好，

而在把人放進去，整個畫面就活起來了。







下棋或是騎著腳踏車去買隔天15號要拜拜的金紙，

在台南，我覺得，在老一輩的身上嚐得到生活的味道。











進市場裡面東拍西拍，搞得拿刀的阿嬤一臉不悅喔～











台南與台灣其他多城市一樣，還是多少有許多醜陋的建築物，

不過，台南的老建築，卻比大多數的鄉鎮城市，都多了一點與環境的平衡。

下次，我們散步回味吧～

Go Damon

人們來來去去，

過去的兩三年我們都再英國把朋友一個個送走，

那時候，朋友都是要回家，回台灣。

雖然捨不得可是至少回家是一件美好的旅程。





昨夜我們又再次把朋友送走了。

榜回台灣兩週，又再次打包收拾回米國打拼。

氣氛原本應該是要有一點感傷，可是被我們這群

送機的整個打壞離情依依的劇情。

(小拉對不起><)





最後榜得意的進入vip室吃香喝辣，

我們陪小拉去坐車後中間還加了一段巧遇

庹宗康與辣妹的橋段，四人又再度上路回台中。



奔波的一晚不為了什麼，只希望給出國拼命的不猛榜

台灣度假兩週有美好的句點，(雖然我們差一點點又再

關鍵時候忘了回頭揮手了~)然後用力記住美好的人，

別忘了，YOU'VE GOT MY PERMISSION TO...







TAKE CARE!

台南一日遊

有好一陣子沒去台南了，距離上一次拜訪時間

應是中秋前，前晚我們還在台中為工作奮戰，

﹝凱先生奮戰工作，我也很努力在和久美子小姐談話。﹞



星期六天氣極好！一路往南的行程雖然車況不佳，

不過炙熱南太陽燒得我倆熱情澎湃!即便睡眠嚴重不足，

即便凱先生的右手有隨時抽筋的危險而我則受生理期症候群

所苦，兩位殘人還是一路說笑。



台南的行程很簡單，目標只有兩個，和陳老榜碰面跟吃牛肉火鍋。

不過老榜有女人作伴，於是中間的空檔我們很悠哉的在嬸嬸家吃

了油飯，（雖然不懂台南的油飯為何比較像雞肉飯），再去府前路

的進福吃補，然後到窄門跟老榜會合。





台南依舊是這麼熱鬧，很少有地方是安靜的。凱這次騎著摩托車

載我，有一種我又回到年輕的感覺。像是大學生一般的單純在街上亂晃，

無所事事、沒有目的的騎車。我們在神農街、民權路、市場裡面亂晃，

他在前面慢慢的騎車，我一手環抱著凱，一手拿著相機。看到不賴的

景象就大叫停車，或拍拍他的背。然後一張又一張。






















不過好久沒坐機車做這麼久了。我本來就很不愛給人家騎機車在，

不僅有莫名的恐懼，又覺得非常累。這一次雖然有重溫大學以機車為

生的時光，不過人也真的老了，做一下就腰挺不直，整個下半身無力。

最後兩個人拖著無力的下半身，爬進嬸嬸家，窩在沙發裡面動彈不得。





台南的旅程以無敵牛肉火鍋劃下句點。最後三人行回到台中，找了

一間很贊的腳底按摩續攤。療程期間三人面目猙獰、輪番在心裡咒罵。

不過，這一切都是值得的，踏出腳底按摩店，我有一種腳底踩蓮花的感覺

不過老榜跟凱的臉色則是異常扭曲.....





回到正題....





我發現我越來越喜歡台南了，幾次慢步調的拜訪讓我在沒有壓力的情況下

很奢侈的跳脫weekend-goer的心態來了解這個城市。

當然我所了解一個城市的方式，不外乎是從飲食，然後在凱先生的引導下，建築。

這兩點台南的資源可是非常豐富的。每次要吃的wish list幾乎都是不可能的任務。

而凱先生那家人每位都有一本飲食地圖，光細細翻閱就要花上好久，更何況是身體嘴行，

每種都給他吃一遍呢？





今日我們就先來看看幾張那天在機車上拍的相片吧！

至於美食，我看得組個美食團才有辦法讓讀者體會到吧！




美食團團長阿莫。

完整版的相片

親愛的朋友們完整版的相片出爐了!

因為有眾人的臉孔不確定大家是否願意曝光

所以就設了密碼



密碼是當晚與會人數的總數量



如果大家都願意設為公開狀態



就請留言跟我說吧!



謝拉~



目前快要十二點我在凱先生的辦公室陪他加班中

Food Paring

你是不是還存著吃飯配酒的觀念呢？

長久以來，酒在飲食文化中多處在配角的位置上，

人們總是以吃進去的食物為重點，酒則被賦予襯托

食物、豐富盤中佳肴和增添味蕾餘韻的任務。

酒鮮少被端出來單一品嚐，功能性的作用多過於

感官享樂上的探索。





中國人說飲酒作樂，而古老西方人喝的葡萄酒與宗教

有不可分割的意涵。東西方在祭神祭祖時，總不忘斟

上一杯酒，聊表追思慎遠、景仰敬畏之意。





婚宴的時候，新人喝交杯酒，象徵夫妻永結同心。

離別的時候，人們舉杯祝福遠行的人一路順風。

豐收的時候，大口飲酒感謝上蒼的恩賜。

酒的語言，已說了幾千年。即便東西方，各個文化

訴說的方式大相逕庭，但這些酒的故事，卻能一再

引人入勝，不斷的積累，加深文化的厚度，百年以來，

飲酒文化儼然成為文化的醇度，豐富文學、藝術、戲劇

的創作，更不用說對自然科學研究的啟發與幫助了。





阿莫的飲葡萄酒想像從一幅畫開始。

那是Caravaggio卡拉維喬的Bacchus酒神。

半裸的酒神露出豐腴的臂膀與胸膛，手中一杯深紅寶石色

的液體和那微微勾起彷彿在召喚酒客聞香而來的小指，

把這杯酒引到觀者面前，誰又能站在烏菲茲的廳堂前，

望著酒神還能一派清醒，而不貪婪的接下這杯有著蜜桃、

西洋梨、蘋果、等綜合果香香氣肆溢的佳釀呢?





阿莫的薄酒萊新酒派對的主角當然是整場的重點。

新酒的新鮮果香，一開瓶就引起佳賓的陣陣驚呼聲。

我估計現場有習慣飲酒的朋友不多，單純又善良的味蕾

最容易被新酒如果汁般親切、清爽的味道吸引住。

配上簡單的開胃小菜如起司、橄欖、蘸莎莎醬的玉米餅和堅果

朋友們圍在小桌旁邊，站在小露台上，小巧的空間，夜晚微風吹拂下，

希望讓彼此不熟悉的賓客能稍稍放鬆，慢慢融入休閒輕鬆的晚宴。






在等待的時候主人都喝的比客人還要多喔!



前菜的部份我則選擇做了新鮮南瓜蛤蜊濃湯，並準備新鮮的法國麵包

佐湯享用。不過我個人也很喜歡吃麵包配橄欖油與巴薩米克醋，

因此也特別介紹給朋友們這個很義大利健康的吃法。

選擇做南瓜濃湯是因為我喜歡他豐富的顏色，非常歡樂的黃色

很適合天涼的時候，朋友、家人聚在一起喝的節慶湯。

蛤蜊原本打算現場以白酒下去快炒，不過下午在準備的時候

卻一整個疏忽把洋蔥全都拿去燉主菜的羊肉了，實在沒時間再生出

一顆洋蔥的窘境下，索性把蛤蜊汆燙，再和南瓜湯一起上菜。

老實說，這次的濃湯還是我煮過南瓜湯中最好喝、成功的一次呢！

湯的味道比起之前的較有深度，比較能抓住在煮西式濃湯的感覺呢！






是光線太昏暗還是大家都喝醉了?怎麼相片都糊糊的呢?




這一次設計兩道主菜，一道是摩洛哥式的燉羊肉；另一道則是香草雞肉。

燉羊肉是第一次挑戰的新食譜，讓我在趴替前的準備週焦慮了好多天，

要使用大量的陌生香料本來就有一定的難度，加上這是陌生國家的料理，

就算吃過幾次還是沒什麼把握。不過，因為我實在太想念摩洛哥燉羊肉的味道

這道雖然是羊肉料理卻異常的清淡、爽口，也很適合當天宴會的飲食風格。

更重要的是我喜歡摩洛哥人吃飯的氣氛，輕鬆愉快，偶而還可以跳個舞，

沒有繁複的刀叉禮節、只有好吃的食物。一整盤內有新鮮的肉、與時令蔬菜

燴在一起，看起來是一點也不優雅，率直的食物卻是再多努力也勝不過的

輕鬆愉快。






薄酒萊新酒壓不過羊肉特有的羶騷勁，不過我選擇的澳洲羊肉，比起傳統的

山羊肉是清雅許多。妞的酒商老闆特別推薦西班牙的Rioja佐這道餐。

這隻便宜的Rioja實力堅強，比起薄酒萊更加濃郁的果香帶有煙薰的木桶味，

頗受當日賓客好評，當然少了那麼一點餘韻是可惜之處，不過我一直都喜歡

西班牙的Rioja那粗獷的、熱情的、豐富的味道。餐桌上的燭光、烤肉區傳來

陣陣的香氣，朋友們開懷的笑聲，都是我在喝Rioja的背景想像。





香草雞肉選的是去骨雞大腿，一般餐廳做法是以雞胸肉為主食材，

我則考慮到多數台灣人喜歡吃雞腿甚於雞胸，雖然雞胸處理起來

的確是美觀許多。雞肉在前一晚就拌入大量香草與大蒜、橄欖油一起醃。

趴替開始前才拿出來回室溫，等大家開始坐下來吃飯食才開始火烤。

雞皮的豐富油脂不斷冒出來，整個烤肉台煙霧瀰漫～據來賓的說法是一度

以為有豪華乾冰秀可以看（雖然我不知道乾冰秀有什麼看頭？也許有特別來賓

會在煙霧散去後出現？！）不過感謝大樓的管理員的幫忙換瓦斯桶，和凱先生的

照料，雞皮雖然有一點焦焦的，但是香嫩、多汁。也是頗受好評喔！










原本是讓吃不飽的朋友可以吃一點雞肉，飽足一下，不過我都忘了“提醒“

客人如果吃不太下就不用太勉強，多數人還是很捧場的全部吃光光呢！





雞肉我們特別搭了一款不甜的白酒。這隻酒雖然不至於粗略到難以下嚥，

卻也差強人意。算是整晚表現較差的酒。





晚餐後，我們邀請朋友們一起到tea house來用飯後水果與甜點。

不過綜合水果被我遺忘了，也沒有人想起來....於是我們幾乎在沒什麼

好好休息下，又直攻甜點了。






詩丹家的甜點還特別請蛋糕店寫字喔!








當晚的甜點是請客人各準備一道。當初有給一份參考建議名單，

當然如果有特別的甜點希望帶來分享，也非常歡迎。

朋友們都非常慷慨、也很用心準備。看了豐富的甜點好是感動。

每一位與會朋友的用心真的從甜點的精緻度就可以看出。

也因此吃甜點真的是大家最快樂的回憶吧！

每一位朋友細細介紹自己的甜點、親自推銷、服務，

讓大家還剩下一點點不熟悉的尷尬都消失了，

只剩下美好的談話、茶香、歡笑聲。





最後的餐後酒是甜白酒。這一隻白酒是當晚單價最高的酒，

果真表現很不錯。我雖然一點都不喜歡甜白酒，不過卻也不得不

稱讚這隻白酒的表現。可惜不夠冰涼（妞是否我們該買溫度計了？）

喝到最後有甜膩的感覺，剛開瓶的時候平衡的口感有一點被打亂了。





最後來公佈一下當日的菜單與酒單，給有興趣的朋友參考了！





* MENU *




ANTIPASTO


Olive 橄欖
Cheese Platter 起司綜合盤
Pistachio & Mixed Nuts 綜合堅果
Cheese Nacho with Salsa Dip 起司玉米餅佐莎莎




STARTER

Pumpkin Soup with Clam Meat 南瓜蛤蜊濃湯
Serve with Baguette 法國麵包




MAIN

Lamb Couscous 摩洛哥香料羊肉庫司庫司
Spicy Grilled Chicken Marinated with Herbs and Garlic 火烤香草雞肉




SIDE DISH

Mixed Salad with Balsamic Vinegar 綜合沙拉佐巴薩米克醋




DESSERT

Mango Cheese Cake 起司蛋糕
Chocolate Crème Bulee 烤巧克力布蕾
Opera 歐培拉蛋糕
Assorted Hand-made Cookies 各式手工餅乾
Anna 芋頭安娜蛋糕
Chocolate Crème Bulee 烤巧克力布蕾
Puff 泡芙
Dates and Walnut Fruit Cake 南棗核桃糕




FRUIT

Fruit salsa 綜合水果莎莎




WINE & BEVERAGE


Beaujolais Nouveauv Selection Jambon
Signatures du Sud Viognier Vin de Pays d'Oc 2005
Luis Canas Rioja 2004
Les Pastourelles Coteaux du Layon 2005
Apple juice 蘋果汁
Orange juice 柳橙汁
Apple sparkling 蘋果汽水
Moroccan mint tea 摩洛哥薄荷茶
Darjeeling 大吉嶺紅茶

Let's Get Started!!!!從Bonjour開始說起..........

這些應該只是當天用的餐具中的三分之一吧？！















要歡慶薄酒萊新酒，當然要把整個派對妝上濃厚的法國風。

先學會法文怎麼說吧！



BONJOUR!(ㄅㄥ揪）！







阿莫的邀請卡改了兩次。原先在hallmark挑了一張有動畫的電子卡片，

非常可愛、俏皮。能雀屏中選可也是前前後後看了數十張後，才決定的。



沒想到我的mac系統跟hallmark不太合耶。試了超過20次，文字的總數、排版後

還要不斷preview卡片，搞到最後，熱情不再。氣的我立刻關掉視窗，換！



投靠evite也是經過一番掙扎喔～

先說他的系統是英文界面就讓我稍稍猶豫一下，

深怕大家在閱讀上會稍微吃力。

再來evite的情境選擇非常多，多到反而不知道要怎麼選了.........

沒想到好不容易選好了，貼心的系統還要求主人填上許多資料！

譬如開始時間、結束時間、宴會方式、客人可不可以帶朋友？

好不容易一一選擇完後，

(大家是否可以想像龜毛的阿莫花了多少時間在這些問題上!)

後來選擇的版本，我還俏皮的打上：Bonjour~（日安！）

想要取代阿莫個人的本土朝氣：哩賀～



萬萬沒想到，evite在眾多信箱系統居然這麼不討喜，

一半以上的人的邀請卡全部都被當成垃圾病毒郵件給丟到垃圾桶裡了...

後來分析大家都覺得是因為系統讀到ＢＯＮＪＯＵＲ會覺得一定是病毒

所以最後阿莫還是一個個通知請大家去把信從垃圾桶裡撿回來...



相當淒涼～～～







玫瑰桌布的小故事：



沒關係，我們的Bonjour不太順利，不過濃厚的法國風還是要繼續的。

派對那週的星期一一個人去看了醫生，在等待的時間，對面有間布行，

打發時間之餘，就先去參考布料了。



一進門就跟老闆說明我要有濃厚法國風的布，這時候我眼看上了兩匹

玫瑰與小花的布料，指著另一款復古的花，老闆嘴裡都說著：這些都很法國阿，

然後不急不徐地拉出另外一匹布說：這也很法國阿～很爛漫喔～



我眼裡一瞧，這可不是櫻花嗎？！第一時間是差點說出：老闆你真愛說笑。

不過最後還是不忍傷害老闆的心，含蓄的說了：喔是阿，這也不錯的話矇混過去。







桌面的setting也是營造氣氛的不可忽略的細節喔！





那菜單呢？







正面的菜單有每一道菜的中英文解說以及當日搭配的酒名與飲料。

大家看的到當天的菜色嗎？





背面有薄酒萊新酒的解說與主菜特別介紹。





決定要有菜單，而且是要一張真實的菜單。

所以，有一個晚上繼續跟菜單的格式搏鬥。



關於選字、字體、大小、要斜不斜，都是一個掙扎。

是的，你會問，有差嗎？或是，差多少呢？



我真的說不出來差多少，也問了自己到底有沒有差呢？

但是實際上就是沒有做到滿意，就是有差。





就像開胃菜要放在哪一種碟子上，碗裡面？有差嗎？

要先吃什麼在吃什麼，有差嗎？

點不點蠟燭，有差嗎？

放什麼音樂，有差嗎？

配什麼飲料，有差嗎？





在客人進場前，每一個環節都是，（且讓我深信不疑的），有差別。

是的，雖只是一線之隔，但是就是不一樣。





所以嚕，前菜怎麼吃，配什麼酒，什麼飲料，在哪邊吃，

坐下來後，餐桌上要擺些什麼，營造何種氣氛呢？

這一切都要沙盤推演一下。才能確定萬無一失阿～



好拉凱先生在旁邊喊說:妳明明就是莫妮卡莫



好拉，我知道我過度要求不可能的完美拉～

然後百密還是有一疏，切了許久的水果沙拉

居然就這樣被遺忘了....





那鍋裡面就裝滿滿酸甜用來清味蕾的水果莎莎。



一直到大家都吃到快翻過去了，準備回家了這才驚覺

噎～～～～水果沒吃噎。



已經吃不下的客人很驚恐的說：下次好了。

我知道大家只差沒跪下來求我不要再餵食了。

只好遺憾的把水果沙拉收起來了。





最後阿莫的派對準備分享：



當主題決定後，如能把氣氛的營造佈置與主題相聯結，

會有意想不到的加分效果喔！



最完美的派對就是講求一致性，主題、食物、音樂、服裝、

甚至餐具的顏色、樣式都可以增加完美派對的WOW EFFECT喔！

（驚奇效果！）



是的，主人都是虛榮的，誰不都希望客人能夠整場“喔“、“哇“、哇哇哇哇哇...

個不停呢？







不過最好還是要做筆記，不然事情多真的會烙高，

就會像我連寫客人名牌的紙都準備好了，可是還是忘記拿出來耶～





ps.首張相片由凱先生提供～



黑邊相片由陳傑克先生熱情贊助！

Beaujolais Nouveau Roof Party

是的，你沒有看錯，這的確是一個頂樓派對。







我一直沒有機會在頂樓這麼特別的空間開一個樂鬧的趴替。

這一切都要感謝凱先生的爸爸在台中的新家有這麼美麗的空間，

讓今年的薄酒萊新酒趴替比往年都要浪漫許多。





約莫一個月前就開始在腦子裡轉阿轉的趴替好不容易“使“出來了...

我已經從萬聖節喊到<<色 戒>>下檔，差一點就要過感恩節了。

終於如期在薄酒萊新酒全球上市的這個週末晚上邀請嘉賓一起來嚐鮮。





從一開始的擬訂菜單、賓客名單，到會場佈置、音樂、流程的搭配，

前前後後花了我好幾個晚上的構思。這一切當然只希望來參加的朋友

都能喝得盡興、吃得滿意、玩得開心嚕～





感覺上突然好多細節可以慢慢聊呢～不過我相信大家還是最想看相片，

馬上就先來貼幾張吧～





這一次因為場地的條件非常好，阿莫把整個用餐時間與地點共分成

三個部份與三個區塊。





一開始的開胃菜，我們邀請客人們到觀星台上享用新鮮的薄酒萊新酒與開胃菜。

因為與會的朋友們並不認識彼此，希望在這個輕鬆的時候大家可以站著

拿著酒杯，稍稍認識一下嚕。







之後，再請客人們拿著自己的酒杯走到當天晚上的用餐區。

社區的打掃阿姨事先都幫我們排好桌椅了，那天下午我則和我最信任的

經理（有沒有吹捧到？！）遠從台北下來在大飯店工作的瑪姬小姐一起佈置

桌面。





正在進行桌邊服務的阿莫與瑪姬。



享用完主餐後，天色也比更晚了，這時候再請客人們起來走動一下，

一起到tea house裡頭享用飯後甜點與茶。









整個晚上的時間好像過的很快噎～不知不覺就十二點了，收拾完大概一點半吧？！

洗完澡準備睡覺是三點。





結果阿莫跟打火雞英雄（註）凱先生隔天整個累翻，把客人都送走後，拖著疲憊

的身軀去做了腳底按摩～才覺得體力有稍微恢復一下。





非常感謝撥空來參加的每位朋友，我知道大家都很忙碌，時間都很難橋。

能跟這麼多人一起享受美好的週六夜晚，我們覺得很榮幸也很幸福喔！





最後再次謝謝大家帶來的好吃甜點（是低，每位嘉賓都有準備精美甜點喔～）

感謝瑪姬小姐星期五就南下給我一隻手，還有親愛的妹妹妞妞幫我們跟法國老闆

挑選的酒。





休息一下，等一下繼續貼喔～







ps.本文章相片提供：特別感謝陳老咖Jack先生。

薄酒萊新酒

Beaujolais Nouveau星期四全球開賣，

不過我阿嬤家對面的煙酒店，據說昨天就

買的到了...



似乎外國人那套行銷在台灣很難銷。





這幾天都沒更新網誌，因為阿莫都在密集

籌備週六的派對。為了挑選一張妙一點的

電子賀卡就奮戰了一整個晚上，其實最後

大家收到的版本也不是一開始我打算寄出

去的。





現在只希望週末天氣好，頂樓趴替不要太冷，

還有新菜單能不要出錯!

伴娘

在買一送一的強迫推銷下，

凱先生成功的替我圓夢了～

下個月我就要去當人生的第一次伴娘了。

（希望還有第二次...）





不過，難題來了。

伴娘到底要做什麼事呢？





因為新娘本人也不太清楚，

而且新娘本人要到結婚前一個星期左右才會返台～

真是非常緊張阿～





有經驗的朋友來說一下，伴娘需要幫忙什麼嗎？

十一月了！

終於熬過十月了！







以往我都覺得十月很開心的～每到十月就開心的不得了，

沒想到今年過的這麼辛苦噎！什麼鳥事都遇到了，

簡直就是我今年的鬼月了嘛～





十一月會比較好嘛？我們當然要這麼期望。

今晚的風比昨晚更寒了一點，騎著小機車，

穿著薄外套都覺得身體不自覺的微微顫抖。





每天都照樣的起床、上班。

中午吃個簡單的午餐，不到30分鐘的午休。

傍晚可能有機會看個電視，晚餐後也許去看阿嬤，

摸摸她的手，陪她說說話。



或者躲在房間裡面，上網、胡亂查詢。

幾筆幾筆的資料讀完之後，再心滿意足的上床睡覺。





有時候我覺得很寂寞。



我因為心甘情願的把時間都分給某一個人，

所以讓自己處在許多｛等待那個人的時間到來的｝尷尬的空檔中。

我幾乎固執的把我的生活緊緊著牽連著某一個人，

就跟我這幾年習慣的方式。





天知道，有一度我覺得這一切是合理、適切又自然的。





但是為什麼我還是覺得寂寞？





躺在深咖啡色的診療台上，看著超音波顯示螢幕，

醫生透過檢測器在找什麼我不清楚，而螢幕上出現的

灰灰、白白的影像，又代表什麼呢？





我只感覺到我的身體在變化著，

但，荒謬卻可笑的，我竟然看不出那變化在哪？





無法辨識的，除了寂寞的理由，

還有身體的變化。

PMS

哇~好久沒有教新單字了!

不過與其說是單字教學還不如說是常識教學。

有女朋友、想要交女朋友的，當然還有有老婆跟女兒的

男性朋友們千萬不要錯過這篇文章了!







PMS為PreMenstrual Syndrome的縮寫，

意思就是經期前症候群。

當然並不是每位有經期的女人都有此症狀

不過根據統計高達百分之80以上的女人都為此

所困擾，所以如果你夠體貼、或是夠識相，

就千千萬萬不能不知道PMS的症狀了!





PMS發作期從經期來臨前兩週一直到經期來臨結束。

是的，機伶的人應該發現一個月也不過四週，

也就是說，多數女人幾乎每四週就有兩週要楚於

這種痛苦的情緒與不合諧的身體感應中。



那麼PMS的症狀有哪些呢?

症狀其實非常多但是又因人而異

以下是我整理出來的一些



下腹鼓漲、肚子變超大

手腳水腫、穿鞋子腫到痛

煩躁、一整個想揍人

乳房脹痛、該怎麼形容呢?就是又重又痛的那種感覺

頭頸背痛、強力按摩也無法消除

食慾增加、狂吃狂吃不停的吃

嗜吃甜食、巧克力蛋糕甜點來者不拒

疲倦易懶...想睡可以睡一整天都不想起床



當然這些是生理反應

還有心理反應喔



如

無精打采、無心工作

情緒低落、動不動就想哭泣

緊張易怒、一點小事就會爆炸

性慾降低、

或失眠

嚴重一點的還可能有

明顯的憂鬱或是

焦慮或是

瀕臨失控感

等等....





總之有月經是一切多辛苦的事情

但是停經之後的更年期也很苦

若是因為懷孕而沒有月經也是另一種苦難~



這整件事情告訴我們當男人真的很爽~

還有PMS就不用忍了!

豆乳鍋

今日的晚餐是昨日在超市買的豆乳鍋調理包。

其實很方便，只要把包裝剪開，倒進鍋子裡煮滾了，

再放入喜歡的菜就可以吃了。











晚餐前有一通電話，原來昨天我昏睡的夜晚，發生了這麼大的事情。

你的聲音裡有一點哽咽，有幾秒鐘，我好怕你撐不住了。



終究你還是勇敢的又熟練的忍住情緒，你把聲音穩下來，

笨拙的輕了喉嚨，然後繼續沈默的聆聽。



就像我所習慣的你一樣，不帶任何意見的沈默。





然後我聽到你在浴室裡，用力的吸，忍住鼻涕不流下來，

我則在浴室門外想像你是否也正在用力的忍住，

忍住不讓眼淚流下來。





可是我怎麼都忍不住，我靜靜的躲在遠處，選擇什麼也不說，

靜靜的流淚。





即便我們圍在一起吃飯，吃著熱呼呼、象徵團員和氣的火鍋，

即使大家都正常談話，這一晚少了電視的聲音，好像有一絲絲的

不安在大家專心吃飯的談話空檔流動。





然後，你依舊發出很滿意的語氣，好像吃飯前的電話不曾存在般地，

想到什麼般似的說著好想吃麻辣鍋。





而我們就像是抓到一塊浮木般的，爭先恐後的想要擁有這一整句話。







有誰知道我們真的什麼都可以放棄，

心甘情願的、百分之百的放棄。





只要你開心起來就好。

提家宴

應觀眾要求，把上周外燴提家的菜貼出來分享~





當日菜單



前菜

蕃茄海鮮濃湯

莫札瑞拉起司佐義大利油醋醬









蕃茄海鮮濃湯似乎沒有拍到最後完成照

不過一看就知道配料真的都真材實料

阿莫秉持著：自己吃可以吃好一點的原則

在海鮮湯裡不手軟的放了鮮蝦、新鮮干貝與蛤蜊。

湯底是由蛤蜊所熬出來的高湯，不過要特別注意蛤蜊肉

千萬不能煮過頭，煮過頭的貝類就可惜當初買的新鮮度了。

海鮮類的時間最難掌握，挑選、處理過程也最麻煩，不過

海鮮細緻優雅的口感與濃郁中自然的甘甜味確是無可取代味蕾上

的享受。









莫札瑞拉起司是在牧場買到的新鮮貨。比起進口商賣的舶來品，

的確是新鮮許多。能找到這起司非常開心！！！

莫札瑞拉是我個人非常喜歡的起司，無論烤、炸、生吃都非常棒，

這次拿來做簡易沙拉配上新鮮生菜與番茄淋上橄欖油與

義大利巴薩米克醋就非常夠味了，口味重一點的還可以

灑上一點現磨胡椒與鹽，可以把生菜的甜味提出來並多一種香味。



主菜的部份這次選擇義大利好友給我的食譜：鮭魚燉飯。



義大利燉飯雖然料理簡單但是卻很費時，正統的作法是要先

把切成丁的洋蔥和橄欖油炒香，喜歡蒜香的人也可加入一點

蒜末，炒香、炒軟，切記不可把洋蔥炒到變色喔！



這是因為在熬煮的過程中要讓洋蔥的甜味慢慢釋放出來，

之後再把米放下去跟著洋蔥一起炒一下，再來加入適量的酒。

我選擇的是vodka伏特加，不過也可以選擇dry一點的白酒。

等酒精揮發完全後在慢慢加入高湯一直煮到米心有點硬硬的程度

就差不多啦。當然海鮮料也不要忘了放喔，記得米快要煮好前

就要把海鮮放進去，同樣的太早放可是會讓海鮮煮過頭喔！！



以上就是這次外燴的說明，謝謝大家收看。阿莫廚房下次見

阿莫廚房之酪梨好大

廚娘阿莫昨日外燴到提太太詩丹家。

下班快速的整理儀容之後，立刻飛車到東海。





好久沒有做外燴了，每次用到別人家的廚房總是

會覺得不習慣，不過提太太家的廚房真是精巧又溫馨。

果然提太太是位有sense的人，廚具等都擺得有一定得邏輯。

昨晚都沒發生道具在詭異的地方出現這種匪夷所思、使阿莫

分心的時候。



事實上廚房真的太好用了～感覺沒有大煮一下還真對不起

牆上可愛的馬賽克呢！





昨日的外燴菜單如下：



松露鵝肝醬 法國麵包



莫札瑞拉起思番茄沙拉



番茄海鮮濃湯



鮭魚燉飯





搭配的酒為，



Le Chablisenne 2000, France

Bisol Prosecco, Italy.



夏布利的酸與果香很適合搭配海鮮，

義大利的氣泡酒則提供這特別場合一點優雅的感覺。





我決定不貼煮飯的相片，因為阿莫煮完飯相當懊惱，

把海鮮濃湯煮的小失敗～不過很感謝大家非常捧場的

一直猛喝～我看久美子小姐的肚皮應該快被撐破了！





特別要介紹的是沒有出場的另一個主角，酪梨先生。

原本設計的菜單是有酪梨的，委託提太太買一顆酪梨。

沒想到酪梨先生並未成熟，無法上場表現，真是令人扼腕，

酪梨配上莫札瑞拉起思，味道可真是銷魂阿～





那麼，酪梨究竟有多不熟呢？

請看以下相片就知道了。



但是要先警告一下～這個酪梨，來頭不小。

大家看到別嚇到黑～



















有沒有很驚人！這是我這輩子看到最大的酪梨了～

好大好大喔！我真是忍不住要說，這真是台灣奇蹟～

（如果這酪梨是土生土長的話...）



總之因為他太生了，提太太還非常貼心且認真的以照小雞的方式

期待他快點登ㄉㄨㄚ、狼，但是終究還是...



殘念！







最後就僅以一張阿莫與酪梨的紅配綠配上提家很有義大利味的牆壁感謝

提氏夫婦給我機會做外燴～



另外特別感謝燈光師凱先生與當晚攝影師提歐多先生。











ciao ciao~~

張雨生<<我期待>>

島嶼這幾日漸漸感受到徐緩的秋涼，

來回嘉義的時候我都還覺得夏日捨不得遠去。

不知在高雄的usosally有著一樣的期待呢?



這幾天是想紀錄些什麼的，但是每每登入系統之後，

提起手準備敲鍵盤前，卻連標題都敲不出來。

應該是一種障礙喔~

我心裡想著。



好些日子前我與榜說起去年的此時，我們如何享受

北愛爾蘭那片荒涼與空氣中飄散那份若有似無的滄桑。

夜裡的威士忌醇厚辛辣，我們好像還醉在經過數十年

漫長等待那嬌羞的花香引出的成熟豐裕飽滿的風土條件（註一）中。



在上班的時候，收音機傳來熟悉的前奏，

隱隱約約的，霎時間，我明白原來這一切不適的背後

蘊藏著是那未曾遠離的想望。



HAO跟我說著台北的天候已有了寒意，我們第一次發現

原來惱人的天氣是如此值得懷念。



但我知道，我們懷念的，也是那個時候的我們吧！



收音機裡的歌聲，是張雨生與陶晶瑩的對唱。

好像比我們再年輕一點的孩子都不聽張雨生了，

滿街妹妹、弟弟的，一個也認不得。

我們終於正式、哀傷地擁有這個屬於我們的90年代，



而雨生清亮的嗓音，彷彿是這片憂鬱的救贖。

像是一個適切的擁抱，沒有過多矯情或偽裝，

真實而溫暖的，暖暖的，輕輕的。







我期待 張雨生

作詞：張雨生 ／ 作曲：張雨生







男：我期待　有一天我會回來　回到我最初的愛　回到童貞的神采

女：我期待　有一天我會明白　明白人世的至愛　明白原始的情懷



男：我情願　分合的無奈　能換來春夜的天籟

女：我情願　現在與未來　能充滿秋涼的爽快



女：Say Goodbye Say Goodbye 前前後後　迂迂迴迴地試探

男：Say Goodbye Say Goodbye 昂首闊步　不留一絲遺憾



男：我情願　分合的無奈　能換來春夜的天籟

女：我情願　現在與未來　能充滿秋涼的爽快



合：Say Goodbye Say Goodbye 前前後後　迂迂迴迴地試探

　　Say Goodbye Say Goodbye 昂首闊步　不留一絲遺憾











註一。
所謂風土條件是法文中terroir一詞之中譯，

意思是指在一個特定範圍的地區因為所屬環境的天候、土壤

和歷史、文化傳統，能夠產生的特色獨具風格的物產。

而這特殊性則是其他區物無法仿造的。

我看<<色，戒>>

終於看了<<色，戒>>。





我沒有一上映就去，避開追星的風潮。

挑了星期天的晚場，沒有什麼人的情況下，

很自在的看完電影。







當然，在李安還在衝票房的時候，

我還是不要把劇情透露。

我看幾個朋友也都不約而同選擇默默的看完電影，

欲言又止的模樣，多少都是為了不想壞了還沒看過的人的興致吧！







好，不說要支持國片的屁話，

也不要說愛台灣就要怎樣。





阿莫只是愛看電影，也愛喝酒～

想要跟朋友們一起喝酒聊<<色，戒>>，

所以趁著薄酒萊上市要倒數了，

誠摯的邀請朋友一起來喝酒品<<色，戒>>。





至於入場資格呢？





當然要先去看場電影阿！





還有，請大聲說想要吃阿莫煮的東西，就沒問題了。









快去看電影吧！

凱先生的日子

我記得第一年要幫凱先生過生日的時候我人在曼徹斯特

凱先生則在倫敦。



那天是一個星期三吧？我怎麼都想到不要怎麼樣在上完課搭車到倫敦

然後給一個驚喜之後再趕回曼徹斯特上隔天早上的課。





第二年的生日我在倫敦的第一個家很用力的做出一個芋頭蛋糕，

在China Town找到很不像芋頭的芋頭把自己的手弄的好癢好癢，

擠出一個芋頭口味的蛋糕。



結果那一天突然來了一大群人要借住我們家，很臨時的也很陌生的朋友

因為是很緊急的事情，所以也不好歡樂慶祝，那天我們躲在那個超小的

廚房很安靜的唱完生日快樂歌，吃掉癢癢蛋糕。





第三年，凱先生說他想要吃牛肉麵過生日。我忘了我是幾天前開始準備，

牛肉阿、滷味阿、小菜的。搞得好幾天家裡都有麵攤的醬油味。





今年原本我想來玩個小遊戲的，不過凱先生94歲的外婆決定提早過生日，

我們今天就來回嘉義，回到台中換凱爸爸的大學同學來拜訪，所以晚上

變成長輩聚餐。





那怎麼辦？



剛剛走了一個小時多踩著我的紅鞋，走了好幾間蛋糕店，終於找到了

一個芋頭蛋糕。





這一路我想著：這年頭，大家都不吃芋頭蛋糕了嗎？







凱先生在好幾個星期前就預告，要過一個安靜的生日。

我想今年是夠低調安靜的了。







還是要祝賀一下，希望生日過後，每一天都更快樂。

當然，還要祝你健康。







禮物就先欠著吧，等我們都有時間給對方的時候，再一起去領取吧！







在生日結束前，我要說：





我很愛你。

王功

拖派哥的福，於是我們的國慶日來個彰化縣一日遊。







派哥是大學的學長，我們以前是挺不熟的，

那一年他們就要畢業了，我不知道為什麼跟那班學長

突然就熱切的熟悉。





也許是因為我搬出來外面住，大家喜歡到我家打牌～

還是因為我是男籃的經理呢？





可能都有吧～

總之，那一陣子我家男客很多，來打牌、喝酒、聊天、

看電影的都有。





派哥應該也是那個時候就變熟了。







退伍的人要打退伍，（應該是這樣說）

就是要退伍的人得請還沒退伍的人吃東西。

我沒有任何經驗，目前並沒有跟當兵的人交往過，

我爸倒是堅持說應該是沒退伍的要請要退的人吃。





總之因為我離派哥的軍營很近，

說近也不是非常近，

開車也要半小時多。

不過真是他認識的朋友中最近的一位，倒是真的。

在台中買了八個大pizza，就往北斗出發。





因為涉及軍密，哈哈，所以就不能說軍營裡面是什麼了，

我想大部分的人也沒什麼興趣吧。





總之那天的行程是：



台中____衝衝____埤頭___衝衝___田中



再來....



田中___衝衝___二林___衝衝___芳苑



還有喔....



芳苑____衝衝____王功___衝衝___鹿港





最後回到彰化。





整個繞一大圈噎～～～





好累好累，後面這一大段是因為我跟凱先生超想吃海鮮。

所以覺得往海的方向開一定會有海產店。

沒想到海產店居然這麼遙遠，一直到王功才有。

中間這一段可是相當坎坷阿～

連路燈都沒有，嚇死了...





最後如願吃到海產，不過阿莫回家立刻狂拉肚子。

整個幾乎脫水，

晚上睡覺生不如死，

但是躺在旁邊的凱先生還是很活跳跳的感覺。





不幸的十月持續爆炸中....

爆！

十月本來應該是要熱熱鬧鬧給它狠狠慶祝的，



沒想到生日當天就先來爆個冷門。

慘淡的狀況連唯一趕到的禮物都

被宅即便砸出兩道傷痕...

最後，只能含淚退禮物。





而我的生日正是十月的第一天阿。



想到對岸的幾億人口都在歡慶十月一號時

大陸同事還因此放了一星期的假

阿莫卻窩在房間裡面吃藥嗜睡一星期。





好不容易捱到週末以為可以做點正經事了，

卻殺出一個颱風。





據凱先生的說法是：





我是要帶妳去花蓮慶祝生日的。





兩天一夜的花蓮行程硬生生砍成兩天一夜的台中避災。





所以，原本計畫的



1. 小籠包因為颱風擠百貨公司的人太多--------取消。



2. <<色，戒>>因為風勢過大，-------------取消。



3. 游泳，好死不死碰上生理期，劇痛----------取消。



4. 百貨公司殺紅眼週年慶因為擠不進去---------取消。



5. 台南小吃一日遊，還是因為颱風------------取消。



6. 日月潭懷舊一日遊，當然還是因為颱風-------取消。









所以什麼都取消的情況下，我們窩在台中的房子裡，

關心隔壁的總裁行館的燈何時要掉下來。

數園道上的樹被吹倒幾棵。

還有討論光波屋的屋頂是怎麼被掀開的。





然後就是不停的昏睡。







颱風走了，我的遲來的生日依舊還沒來，

泡麵都沒吃到一碗，就坐在辦公室裡開始奮力回信了。





今天回家再發現我的mac電池爆去。





哎～原本要譜天同慶的光輝十月，

怎麼還是這麼黯淡呢？～

人生的意義

吃飯



是為了



吃藥



吃藥



是為了



不生病



不生病



是為了



不流淚



不流淚



是為了



維持快樂的生活。









人可以承受的憂傷太少

無法承受的部份都希望可以盡量隱藏。





我什麼都可以學

就是學不起怎麼不掉淚。

記錄

女作家在電影欣賞會上忍不住的流下淚。

她眼角泛著淚光說著：



屬於我們的那個年代，真的消失了。







生活中的小碎片飄散一地，

試圖想要拾起些什麼，卻不知從何下手。



掉落的碎片本該就容易被忽略，

那麼重新拼湊後，也無法給它新的生命。





我對那對美好時光的記憶全部都是跳躍式、沒有脈絡

的影像。





這一刻也許還是輕盈的步伐踩著水泥的階梯，下一個畫面

會是燒開的水壺冒出白蒸汽。





還有你的溫度。







是因為年紀的厚度增加的關係嗎？

我們型塑生活樣式的方式少了衝動，只流於形式。





某個紀念日、

某一天。







我還在想著那一幕我從杯中裡的白酒看到你的倒影，

還有門前的那朵白色的花，

還有那一陣風，

那陣風把所有的落葉全部都吹到水泥階梯上了。

病人的尊嚴

誰說人一定會同情生病的人。

如果是生病的老人，談同情都嫌門檻高。





尊嚴到底在哪？





現實的情況是：



看護一天的費用早一千、晚一千，

一個月六萬，

一年要72萬。





薪水三萬多的上班族，要養自己可能還要養孩子，

沒孩子要養貓狗。



只能跟父母說：對不起，你生病我養不起。





有錢還能住在醫院的病房裡呢？

每天不時還得面對晚娘面孔

對家屬每一個問題都感到厭惡、鄙棄的護士小姐。

誰說穿白衣的都是天使？

或許，我們遇到的都不是天使吧！





人不是都需要活著的一點尊嚴嘛？

不是只是活著就好了。

這麼一點點的尊嚴

身為護理人員的你們，有什麼給不起的。





什麼時候對人的基本尊重與對待變成一種過度的期待

與過分的要求。





如果於情無法要求，

那麼於理，



閣下並不也是收了滿口袋的錢呢？







家屬也只是希望生病的人能夠早日康復，不是嗎？

婚禮中的兒童

婚禮中的兒童一直讓人又恨又愛。

一場夢幻、溫馨的婚禮怎麼可以少了天真無邪的

小孩穿著小西裝、小禮服互相牽著小手，在草地上

奔跑呢？





不過台灣的婚禮很少有草地，有大飯店的地毯可以跑

就不錯了。也不能太過於期待會有牽著小手的男女童

帶著無邪的笑容，沒滿場跑給父母追，外加尖叫、哭鬧

就很不錯了。





一定是詩丹物色的場地選的好，莊嚴的教堂裡頭，連平時

坐不住的小孩都還可以在證婚過程中安分的坐好。雖然難免

還是有小孩忍不住爬上爬笑，不過大致上都還算乖巧。





這個小鬼坐在我前面，應該是看我打扮美豔一直盯著我看！

不過撐不到一半就開始全身長蟲。





難得捕捉到大家安分的樣子，其實之前跟之後大家都在亂動。







典禮結束後立刻就有一群孩子在外頭綠的過分的草地上奔跑。

果不奇然，個個露出本性，哭鬧、尖叫、跌倒，樣樣都來。

哎呀～還是不能過度苛求孩子阿！







出來後遇到第一位小孩，整個想睡覺～

一臉號呆，超可愛～







婚禮為什麼要有小孩出現呢？





要讓已經生小孩的父母帶小孩出來，裝扮的像娃娃一樣，

讓剛新婚的夫婦以為小孩都很可愛。



然後給還沒結婚的人一個警惕～

小孩真的很難搞阿！！！









在我身邊玩耍的妹妹，我拍他的時候





凱先生也在拍～

詩丹與提先生的婚禮

東海的The Luce Chapel是童年美好的回憶之一

那個還需要父母在旁跟前跟後的年紀

我們會在週末的傍晚

在離開東海牧場後

離開東海校園前

在教堂前面的草地再奔跑一回





詩丹和提先生是兩位很有意思的朋友

我們在德朵的小天地認識的

不知為什麼第一次見面就有契合的感覺

生澀的尷尬階段好似在網路上早早消磨光了

畢竟我們可能也相互在對方的網路世界裡

神秘潛水好一段時日







這場婚禮早在今年過年後就開始籌備了

隨著時間的倒數也漸漸露出monica詩的真面目

不過堅持一定是有相當的回報的

我一直欣賞能為小事情有相當多堅持與努力的人

詩丹和提先生則是我朋友群中身體力行的最佳代言couple







那天被要求盛裝出席的阿莫與凱先生前一晚就拿出拼命

的傢ㄙ 隔天在彰化奮力的打扮趕在典禮開始前從容趕到東海











我到現在都還記得那天的陽光刺眼

天氣極好

還有一陣陣熱情洋溢的風來助陣

把新娘的面紗與裙擺舞的更加嫵媚

但我相信詩丹本人當時的內心語應該是一陣ox#*%~





The Luce Chapel裡頭的陽光依舊很盛

晚入場的我們不知是被小倆口濃濃的愛意薰的

還是被曬的頭昏眼花

趕忙拿出墨鏡遮陽

旁人不知內情還以為我們故意要耍冷酷





我們在幾百張的相片中挑出精選

沒想到精選的還是有一百多張

足可見新郎新娘是有多上相





精采的相片請大家一駕到相簿慢慢欣賞

下次再來分享阿莫心情好了!

新娘的捧花

要準備丟捧花了～新郎跟新娘疑似正在研究佈局中！





在詩丹結婚前我們就討論過丟捧花這回事。





當然我也沒丟捧花的經驗，無論是丟的那位或是搶的那位。

倒是有印象曾經在戲劇方面演過這個片段。

電影或影集中也看了不少次，丟捧花的這個片段。

堪稱是婚禮中最令人血脈砰張的時候了。





怎麼說？





一群打扮入時的女子，清一色的粉嫩或高雅打扮、嬌羞可愛的模樣

優雅的站在新娘背後，隨著新娘捧花緩緩高舉時，一個個溫柔眼矇

漸漸轉為銳利，這時顧不得足蹬三寸尖頭高跟鞋，即便禮服窄的喘

不過氣來也要邁開步伐，卡位準備。



看到捧花拋在空中時還得眼明手快、移動腳步，算準捧花的落點

快速移動，眼角餘光還得掃射身旁的競爭者，最後使出吃奶的力氣

奮力一跳，抓住捧花後還不忘得緊緊保護著它，因為在落地後隨時

都可能被撲上來的敵手搶走這得來不易的榮耀。





哈哈哈～這是一場美麗的婚禮，我還是不要多做詮釋捧花的意義，

深怕女性主義的阿莫衝出來作怪，打壞了氣氛。





那天提爸很熱情的吆喝在場未婚的女性排排站好等著接捧花。

低調的阿莫趕忙推凱先生上前拍照，自己卻再度戴起墨鏡遠遠的躲起來。

其實如果能好整以暇的站在前頭看應該很不賴，尤其看到凱先生拍的

這張相片更是懊惱自己居然錯失這個完美timing。





站在遠處的阿莫那時候想：如果都刻意躲到這麼遠的地方捧花還可以掉在

我面前，真的只能說是天意了。





不過凱先生說：如果捧花能甩到這麼遠的地方，那詩丹的臂力真是太嚇人了！







哎呀～我們果然是會想太多的天秤座。

請推薦

從來不看恐怖片虐待自己血壓的阿莫

需要親朋好友推薦恐怖指數會破表的電影。







話不多說，大家趕緊推薦吧～

好醫生

因為身體有個部份一直覺得怪怪的，原本想賴著不去找醫生

這一兩天痛的受不了，這才乖乖去醫院報到。







今天真是難得碰到的好醫生。本來看婦科就是很令人緊張的經驗，

面對百分之99以上都是男醫生的情況，大多數的時候還是挺難為情的，

有的醫生整天臭個臉，喊個痛、不舒服就一副女人家都不能忍耐的臉色

看了就讓人討厭。



當然，遇到我這種脾氣也不好的病人，就是氣回去。

遇到脾氣比我好的多數女人，大家應該都會因此更加畏懼看婦科吧。





不過有時候，就算是同性的護士，也有可能造成病人的尷尬。





好吧，把褲子推下來，躺在手術台上已經夠尷尬了，

護士小姐扭扭捏捏的態度，實在讓我感受不到貼心的對待與體會。





是因為民情、文化的關係吧，護士小姐在看診前問我的幾個例行的問題

雖然我了解全部都是制式化的提問，問題背後卻充滿許多情緒。





護士小姐問我結婚沒就是一副小心翼翼的口吻。這不禁讓我聯想，

是否小姐是覺得我年紀到了，應該要結婚卻在病歷資料上看不到有結婚的字樣呢？

還是覺得我看起來像是結婚的樣子，但是年紀卻不太吻合所謂適婚年齡呢？

這兩者的關係都很微妙，我在第一時間因為性別與年齡而與婚姻糾纏不清。



不過，這只是眾多問題的開始。





答案是沒有後，似乎讓護士小姐接下來的問題更加難以啟齒。



有性生活嗎？



老實說我真的不知道這個問題為什麼對於一位在婦科工作的護士如此難以啟齒。

如果她在第一時間都會認為我應該有可能結婚了，那麼對於有沒有性生活的部份

為什麼還需要語多保留？





難道，沒有結婚的女人，就一定得是處女嗎？





我發現我非常坦然的回答她接下來更多的問題，

坦然的讓護士更加尷尬與不安。

她一度結巴、眼神游移，慌亂緊張的神情表露無疑。





站著回答她問題的我，想不透，使用保險套避孕的方法

是有多可恥？







好險後來醫生人真的非常好，與氣與動作都很溫柔、體貼

讓我一度認為，他一定理解女人痛痛起來抓狂程度破表的激烈指數。

醫生還介紹了我的子宮跟卵巢給我認識，初次見面真是害羞，

醫生還不斷稱讚我的子宮長得好、長得美麗之類的。

沒想到我的子宮這麼小一個，當下覺得，

哪一個小孩可以擠在那裡算是他/她幸運。







其實應該身體沒有什麼大礙，沒有開藥什麼的就開心回家了。





分享這個經驗只想要說，我愛自己的身體，我為自己的身體感到驕傲，

同時我為擁有身體的自主性而感到幸福與自信。

阿嬤

阿嬤生病了。



一個多星期了，每天窩在醫院的小病床上昏睡或吵著要回家。



累得時候昏睡，醒著時候說要回家。











我很勇敢只在她的面前流了一次淚。

我想她應該沒看見，不過，她究竟還看得到什麼？

還記得住什麼呢？





其實我們都不確定。





就算人都難免會生老病死，

我們總是很輕易的詛咒壞人死去，

以為最愛的人一定會一直活著。







如果生、死太難控制，

我可不可以期待，

她少一點疼痛的折磨，

這樣在拭去阿嬤眼角的淚水時

或是看著她若有所司的眼神時

也不至於這麼辛酸。

To 美好夏日，cheers!

2007年的九月一日，我們在金瓜石。







約莫兩個星期前，我和小安約在Mojo，

兩杯老闆大方請的single malt，我們

沒花太多時間敲訂了這個星期的夏日派對。





其實我們想過京都或是巴里島，這個夏天太忙碌，

好像還來不及享受過熱的陽光，就快要結束了。

還來不及帶自己去海邊，就已經氣喘吁吁。





於是決定要邀請朋友，有趣的人，然後一起和這

忙碌、不安的夏天道別。





好吧，我知道講的太美好，其實不過就是一群人

聚在一起大口吃肉、喝個爛醉。





But I still prefer the first version.







總之，因為小安一句：我什麼時候才能吃到妳做的菜呢？

然後我們很快就決定派對的方向-- dinner party。





在倫敦累積的經驗，已經稍稍讓我辦派對的實力增強不少，

不過這一次也真是夠麻煩的，先是找個場地就讓我們頭痛

兩三天，再來是和民宿的老闆溝通、協調，最後是確定人數

等等。





準備水酒也是非常惱人的一件事情，光是查酒的資料就花了

我們不少時間。不過，計畫、準備的階段都非常享受。籌備的

工作雖然瑣碎，卻往往是派對成功與否的關鍵時刻。

總之能夠幫客人想的越多，派對就會越好玩～





不過，我們在敬酒這麼多輪的時候，既然沒有一次想到要

為派對的主題來一個toast。真是的....





唯一美中不足的是民宿雖然view好，氣氛佳，但是環境的整潔

還真是有待加強，也只能說自己要求太高拉～







感謝舊朋友、新朋友、老朋友的熱情參與，

大家都很賣力的在划酒拳，希望大家吃得滿意、喝得盡興，

玩得愉快～







最後，還是不免俗得要祝福大家享受最後的夏日美景，







晚安。

三仙國小

老咖今天跟我提了一個非常有意義的活動。

在台東縣成功鄉的三仙國小的學童，非常需要

大家捐獻鉛筆給沒有錢買文具的學童。



請注意喔，學生不需要捐獻，只需要鉛筆。

不過我想文具小朋友們應該也都會需要吧？



在生活中一個很簡單的事情，只要你稍微整理一下

應該可以找出幾隻還完好無缺的筆，希望大家能夠

特別留心一下，找個時間把愛心送到台東去。



阿莫的朋友們可以主動跟我連絡，我會蒐集一下

在九月八日前寄出去。





各位有愛心的朋友就請你們把愛心筆送到

台東縣成功鎮三仙里基翬路16號



謝謝大家～

高美溼地

我們一直有這個約定，要去高美溼地。

時間總是安排不出來，也許是天氣不好，也許是心情不好。



上個週末在空蕩的餐廳裡，我努力看著這禮拜的片子，

凱先生努力的吸地板、擦窗戶。然後，等我們手邊的東西

都結束了，抓起相機，沒什麼特別的準備就出發去高美溼地。



中港路很塞，我昏睡的很久醒來才要過東海。然後不知道為什麼

高美溼地好遠，車子繞了很久，地圖都拿出來翻了，我們卻還是

找不到路。





最後決定往西的方向，因為她靠海；決定跟車走，因為覺得應該

會有很多人。所以我們在省道上繞了一大圈，闖進了某個村，

懶洋洋的黑狗被拴在鐵門前，連正眼都懶得看我們一眼，傻呼呼得發呆。

有幾個老人在騎樓聊天，也不覺得奇怪。





還是跟著車走，經過空蕩蕩的台中港港區。只有樹歪歪斜斜的印象

還有一個好大的立體停車場卻不知道有誰會來停車。





最後真讓我們找到高美溼地。很多小情侶、小家庭來此出遊。

我們雖然很有誠意的穿了涼鞋要下去踩泥，卻因為害怕天色一下就變暗

不知道怎麼走回來而作罷。



最後拍了一些相片，就回來了。











有一群攝影的人相約到那邊拍照，不過被這些人搞得很不悅。

這群男人有老有少，看來是老師帶學生的教學活動。

有個年輕的男子為了要“取景“，把一個漂流木硬是搬到他認為

比較好的位置上，然後對著漂流木猛拍猛拍。





我也不知道我是怎樣，一把火立刻上來，差點噴出來炸到這些人。

不知道該怎麼說才好，雖然我也不知道比起拖了鞋在溼地裡走來走去的

遊客，這樣移動漂流木的人是不是比較沒有殺傷力，

不過我就是覺得有個地方有問題。



而那個問題就變成一個梗，卡在我跟高美溼地的中間。





好顯天色暗了，蚊子飛出來，一個完美的藉口可以儘速離開。





雖燃沒拍到我想要的相片，不過對於目前，真的夠了。